Что такое этно-парк?

ЧТО ТАКОЕ ЭТНО-ПАРК?

Этнопарк «Кочевник» — это уникальный этнографический проект под открытым небом, который позволяет всем желающим познакомиться с аутентичными жилищами, бытом, традициями и культурой кочевых народов разных стран.

В парке представлены: монгольские юрты, тюркские юрты, чукотская яранга, ненецкие чумы.
Так же в парке создан зоодвор с постоянно растущей коллекцией животных кочевников: калмыцкими двугорбыми верблюдами, монгольскими яками, осликом, барашками и овечками, козами, гусями и северными ездовыми собаками (аляскинские маламуты).

Каждую пятницу, субботу и воскресенье по входному билету вы также можете посетить монгольские и тюркские юрты, чукотскую ярангу, ненецкий чум, зоодвор с верблюдами, монгольскими яками, осликом, барашками, козами и гусями, сфотографироваться в традиционной монгольской одежде, а по субботам и воскресеньям — посмотреть концерт ансамбля северного танца «Кочевник» в 14:00!

МОНГОЛЬСКАЯ ЮРТА

До народной революции в Монголии было очень мало строений жилого типа. Исключением являлись храмы, монастыри и другие культовые строения. Все население жило в юртах, кочуя по просторам страны. Вот почему Монголия прошлого называлась «страной войлочных юрт». Впрочем, и до сих пор в юртах проживает большинство населения, особенно в сельской местности.

Войлочная юрта идеально приспособлена к кочевой жизни. Ее можно свернуть и погрузить на транспорт буквально за час, и также быстро поставить на другом месте. Раньше разборную юрту транспортировали на повозках, в настоящее время для этого используется грузовой автомобиль, на котором перевозится юрта вместе со всем скарбом.

Основные элементы юрты — деревянный сквозной каркас и войлочные покрытия — были приспособлены к быстрой сборке, разборке и перевозке на дальние расстояния. Например, появились складные секции решетчатой стены юрты — ханы. Это позволяло значительно ускорить процесс сборки и разборки юрты; прибавляя или убавляя секции стены, можно было изменить внутреннее пространство юрты и, наконец, в случае повреждения одной секции заменить ее новой. Остов стандартной юрты состоит из 4 — 6 деревянных решеток-стен.

Кровля юрты составлялась из жердей — уни, один конец у которых заострен, а на другом имеется веревочная петелька. Заостренным концом они упирались в круг — тоно — центр кровли, а нижним — на решетки-ханы. Таким образом, давление кровли равномерно распределялось по всему периметру стен. Иногда, чтобы увеличить прочность конструкции, тоно изнутри юрты дополнительно поддерживали двумя-четырьмя стойками.

Вход в юрту закрывала завеса из стеганого войлока, которую позже сменила деревянная двустворчатая дверь. Иногда в зимнее время к входу в юрту пристраивали теплый деревянный тамбур. Юрта, как правило, не имела окон, и свет проникал в нее через отверстие тоно, а в теплое время года и через открытую дверь.

Посреди крыши дымовое отверстие. На остов снаружи накладывается, иногда в два слоя, войлочная кошма, поверх которого укладывается материя, защищающая войлок от дождя и снега. Ткань обвязывается веревкой.

Внутреннее устройство юрты зависит от материального положения семьи, а также, в большей степени, от ее предназначения. Как правило юрты, предназначенные для перекочевки, выглядят беднее и проще. Гостевые юрты (предназначенные для размещения гостей) выглядят очень нарядно.

Дверь монгольской юрты всегда обращена к югу. Эта особенность установки юрты, позволяла кочевникам определять время суток. Солнечный луч, попадая в юрту через верхнее отверстие в юрте, скользя по обрешетке, в течение дня проходил по периметру внутренней стенки юрты. По месту нахождения солнечного луча в юрте весь световой день от восхода до заката солнца делился на 29 временных периодов, соответствующих вертикальным жердям каркаса юрты. Юрты, установленные в городе особо не ориентированы по сторонам света. Как правило вход в юрту обращен в сторону входа (въезда) на участок, где проживает семья.

Северная сторона, прямо против входа, считается самой почетной: там принимают гостей. В центре юрты традиционно размещается печь. Очаг — символ обжитого дома, место обитания хозяйки огня. Вдоль стены полукругом стоит домашняя утварь, центральный сундук у северной (напротив входа) стороны юрты раньше считался домашним алтарем. На нем стояли буддийские статуэтки, лежали «святые камни», стояли чашечки для жертвоприношений. Восточная половина (как правило, справа от двери, вход юрты всегда обращен на юг) считается женской, левая мужской. В мужской половине юрты хранится скотоводческий и охотничий инвентарь, на женской половине — хозяйственная утварь. Это разделение сохраняется и сейчас.

ТЮРКСКАЯ ЮРТА

Существуют два основных типа юрты — мангольская и тюркская. К тюркским относится казахская и киргизская юрты. До последнего времени происхождение казахской юрты, формирование ее конструктивных особенностей живо обсуждаются в специальной литературе. По мнению , прототипом современной казахской юрты послужила юрта древнетюркского типа, изобретение которой относится к середине I тыс. н. э. и которая своими конструктивными особенностями связана с более ранней формой переносного жилища – полусферическим гуннским шалашом. В любом случае ясно, что юрта кочевников является продуктом длительного развития, постепенного совершенствования более примитивных типов жилищ. Эта конструкция с оригинальным архитектурным решением, со сложным семантическим смыслом отражает уровень культурного развития тюркских племен, их сложную идеологию.

Казахская юрта является не только элементом материальной культуры народа, но и содержит символику, в которой сосредоточена самая разнообразная информация о религиозно – мифологической картине мира. В народной картине мира казахов и их предков моделью служили, во-первых, доступные обыденному сознанию внешние признаки окружающего мира, во-вторых, человеческое общество.

Изготовление каркаса юрты относится к тюркскому (кыпчакскому) типу разборных решетчато-войлочных построек. По сравнению с монгольской она имеет более высокое куполообразное очертание крыши, позволяющее выдержать ураганные ветры, дождь и снежные наносы. Казахская юрта — Кииз уй состоит из красиво изогнутых складывающихся решетчатых стен — кереге, сводчатых жердей — уыков, верхнего обруча — шанырака. Все это обвязывается веревками и ковровыми дорожками, покрывается по бокам четырьмя туырлыками (названия войлочных покрытий юрты), поверх их — двумя узуками и тундуком, составляющими стены и кровлю жилища, надежно защищающими от непогоды.

Юрта как жилище была очень удобна летом, но условия жизни в ней зимой, если приходилось зимовать, особенно при сильных морозах, ветрах, срывавших нередко ее войлочное покрытие и опрокидывавших каркас, были очень тяжелыми. Интерьер юрты базировался на лучших народных традициях. По его мнению, различные предметы из войлока, тканые изделия, узорчатые циновки, настенные ковры, вышивки, домашняя утварь, отделанная резьбой по дереву, инкрустацией костью, росписью и т. д. сохранили циклы производства древних мастеров и основы национального узоротворчества. Войдя в богатую юрту, человек попадал обычно в неповторимый мир орнамента. Пол застилался коврами паласного типа, текеметами, корпеше — ватными одеялами, рассчитанными на постилку для сидения, на которые разбрасывали жержастык — подушки жесткие, а когда приходили наиболее почетные гости — еще и кусжастык, копшик — подушки мягкие, набитые перьями. На стены вешали разноцветные ковры.
В центре юрты ставили обычно очаг — треножник с котлом для приготовления пищи на огне. А в парадной юрте имелся круглый стол для трапезы, который покрывался дастарханом — скатертью. При входе в юрту слева, как полагается, висели принадлежности конской сбруи, приспособления для охоты с ловчей птицей. Чуть подальше ставилась деревянная кровать — тосекагаш для молодоженов с шымылдыком — пологом, прикрывавшим их постель от посторонних глаз. Рядом с тосекагаш на двух-трех подставках — жукаяк ставили набитые домашними вещами войлочные или ковровые чехлы — каршын, тен, а на них два-три сундука (абдре), поверх которых складывали одеяла, подушки, чтобы продемонстрировать достаток жившей в юрте семьи.

ЧУКОТСКАЯ ЯРАНГА

Ярамнга (чукот. яран’ы — жилище, дом) — традиционное переносное жилище купольной формы высотой от 3,5 до 4,7 метра и диаметром от 5,7 до 7-8 метров. Известно у некоторых кочевых народов северо-востока Сибири: чукчей, коряков, эвенов, юкагиров.

Каркас собирают из лёгких деревянных шестов в форме слегка наклонённой внутрь стенки и конуса или купола над ней. Сверху каркас покрывают оленьими или моржовыми шкурами. В среднем на ярангу обычного размера требуется потратить около 50 шкур.

Внутри яранга делится на жилое отапливаемое помещение — иоронгу — и кладовую, разделённые вертикальным пологом, образующим в плане квадрат.

Иоронга — тёплая часть яранги у одной из стенок напротив двери. Представляет собой лёгкий переплёт из лёгких строганых драночек, обтянутый колпаком из выделанных оленьих шкур, пол которого покрыт лахтажьей кожей. На потолок накладывают сухой травы. Передняя стенка представляет собою свободно спускающийся полог (чоугрын) и служит для входа. Иоронга освещается и отапливается одним или несколькими ээк в зависимости от размера.

ЗООДВОР

На зоодворе представлены животные кочевников. Верблюды, монгольские яки, ослик, бараны и овцы, козы, гуси, северные ездовые собаки.

ВЕРБЛЮДЫ

Первые животные, сразу привлекающие внимание посетителей – это верблюды. В этнопарке сейчас проживает 9 верблюдов, причем малыш Космос родился уже здесь, что служит хорошим подтверждениям, что верблюдам наши условия вполне подходят. Двугорбый верблюд, или бактриан — крупнейший представитель семейства верблюдовых. Кроме наличия двух горбов и большего размера и веса, двугорбый верблюд отличается от одногорбого гораздо более густой шерстью. Верблюд обладает исключительной биоло­гической приспособленностью к условиям пустынь, полупустынь и степей. Характерные для верблюдов особенности тела и пищевода позволяют ему необычайно долго обходиться без воды и довольствоваться самым грубым и малопитательным кормом. В этнопарке верблюды питаются сеном и комбикормом. Летом они также питаются травой, находясь на выпасе. А посетители могут покормить верблюдов с ладошки морковкой — полезной и вкусной добавкой к основному рациону. На верблюде также можно прокатиться!

ОВЦЫ И БАРАШКИ

Бараны — род парнокопытных из семейства полорогих, включающий домашнюю овцу. В настоящее время стриженая овечья шерсть, или руно, используется человеком чаще, чем шерсть любого другого животного. Самцы вокруг шеи часто носят своеобразную гриву, но в отличие от козлов не имеют бородки. Рога есть у обоих полов, однако у самок они более мелкие. Рога самцов с возрастом начинают закручиваться по спирали и могут достигать длины 1 м. Рога нашего Рыжего растут неправильно, так иногда случается у животных – в диких условиях у них нет шансов на выживание, а в домашних условиях им просто своевременно подрезают рога. Молодые бараны называются ягнятами. В Этнопарке целое поголовье овечек и регулярно появляются маленькие ягнятки. Смотреть, как они пасутся на поле — настоящее удовольствие!

МОНГОЛЬСКИЕ ЯКИ

Каких только названий не придумывают посетители для этих животных! Их принимают за овцебыков, зубров, туров и даже кабанов и оленей… Но это настоящие монгольские яки. Як – это один из самых больших и сильных быков, его еще называют длинношерстым или монгольским быком. Живет он в Монголии, Туркмении и на Тибете. Як забирается на головокружительную высоту. На высоте 6500 метров он резвый и полон сил, в то время как у человека начинает кружиться голова от недостатка кислорода. Удивительно и то, что як находит себе корм там, где сплошной лед, снег и камни. Не смотря на его грозный норов, яка удалось приручить. Как домашнее животное он очень удобен, поскольку он сам себе добывает корм, в условиях вольного выпаса. Сейчас на Тибете и в Монголии есть огромные стада домашних яков. Яков разводят для молока, мяса, шерсти, а также як очень удобен при перевозке тяжестей: он способен нести 200 килограммов груза, на нем также ездят верхом и даже используют для пахоты. Всего в Этнопарке четверо яков, причем двое — очаровательные Манюша и Зая родились уже в парке.

ОСЛИК

В этнопарке обитает один маленький, но очень гордый ослик – Степан. Одомашнивание ослов состоялось гораздо раньше, чем это произошло с лошадьми. Ослы были первыми животными, которых древний человек использовал для перевозки грузов. Уже около 4000 г. до н. э. в дельте Нила держали одомашненных нубийских ослов. В Месопотамии диких ослов приручили ненамного позже. В античную эпоху ослы попали в Европу. Известно, что ослы малоазиатского происхождения были у этрусков. В Грецию ослы попали около 1000 г. до н. э. Изначально ослы использовались для верховой езды и тяги повозок, но с появлением более быстрых и сильных лошадей были заменены ими. С тех пор упоминания об ослах в древних культурах почти обрываются. Использование осла стало ограничено навьючиванием его грузами. В этом деле осёл имел преимущество над лошадьми, так как крайне вынослив и в состоянии намного дольше обходиться без воды и пищи. Вес вьюков составляет две трети от живого веса животного, а в исключительных случаях может и превосходить его. Осла считают символом упрямства. И тут наш Стрепан не исключение. Хотя он исправно катает юных посетителей этнопарка, иногда он может упрямиться и кусаться, поэтому кормить его следует с осторожностью. Немногие знают, что осёл — символ Демократической партии США, а также является национальным символом Хорватии и символом Неаполя и одноименной итальянской команды.

КОЗЫ

Коза — одно из первых прирученных животных. Одомашнена на Ближнем Востоке, приблизительно 9000 лет назад. Эти восхитительные, умные и любопытные создания — своего рода переходное звено между мелкими и крупными животными. Коза очень неприхотлива и способна выживать в местах, где другой скот страдал бы от голода. Она может переносить сильные морозы и жару, но плохо приспособлена к сырому климату. Оптимальные условия коза находит в полузасушливых районах. Основная продукция, получаемая от коз, — мясо, молоко, мех, шерсть и кожа. Ангорская коза разводится для получения шерсти. Кашмирская коза и Оренбургская коза разводятся для пуха. Изначально таких животных выращивали только в Непале и индийском штате Кашмир, но теперь их разводят по всему миру. Козье молоко бактерицидно (то есть действует губительно на микробы), особенно парное. Может стоять неделю некипяченым в холодильнике и не испортиться. Это молоко содержит жировые шарики во много раз мельче, чем молоко коровье, поэтому гораздо лучше переваривается и усваивается организмом человека, особенно детьми, стариками, больными людьми. В Этнопарке регулярно рождаются маленькие козлята, которые вызывают много радости у наших посетителей.

ЧАЙНАЯ ЮРТА

Проект «Чайная Юрта» был создан на территории этнопарка «Кочевник» в январе 2014 г., для того, чтобы приобщить гостей этнопарка к культуре кочевых народов России через знакомство с их национальной кухней. «Чайная Юрта» принимает участие во всех фестивалях, праздниках, национальных свадьбах и других мероприятиях этнопарка «Кочевник», организовывает питание для гостей этнопарка, групп посетителей до 240 человек. Частыми гостями «Чайной Юрты» бывают группы школьников Москвы и Подмосковья. Наш опыт показывает, что культуру того или иного народа можно выразить не только музыкой, танцами, поэзией, но
через еду.

ЛУЧНЫЙ  ТИР

В нашем лучном тире каждый может попробовать свои силы в стрельбе из лука и арбалета, метании сулицы или топора.