Холодные закуски | ||||
Вес (гр.) | Цена (руб.) | Эн. ценн. (Ккал) | ||
А 01 | Салат «Лапи» (огурец/рисовая лапша/ морковь/пекинская капуста) | 300 | 235 | 67 |
А 02 | Салат из древесных грибов с имбирем (с добавлением китайского уксуса) | 250 | 250 | 65 |
А 03 | Салат из проросшей сои в кисло-остром соусе | 300 | 250 | 78 |
А 04 | Салат из редьки в кисло-сладком соусе (с добавлением имбиря) | 300 | 250 | 55 |
А 05 | Фучжу с сельдереем и древесными грибами(соевый продукт) | 350 | 280 | 65 |
А 06 | Салат из золотых грибов с куриными нитями | 300 | 280 | 77 |
А 07 | Овощное ассорти (помидоры/огурец/болг. перец/древесные грибы/кукуруза/морковь/лук/пек. капуста) | 350 | 320 | 68 |
А 08 | Салат из огурцов с креветками и кешью (салатные креветки) | 350 | 350 | 87 |
А 09 | Салат из каракатицы с овощами | 350 | 450 | 78 |
А 10 | Куриные ломтики в остром соусе со сладким перцем | 300 | 270 | 83 |
А 11 | Куриные желудки в остром соусе | 300 | 270 | 87 |
А 12 | Мясное куриное ассорти (куриные желудки/сердечки/шея острая/крылышки в соевом соусе) | 350 | 370 | 110 |
А 13 | Свиные ушки в соевом соусе с луком | 300 | 320 | 150 |
Горячие мясные блюда и блюда из птицы
Вес (гр.) Цена (руб) Эн. ценн.
(Ккал)
B 01 Мясо в кисло-сладком соусе с ананасом
«Гулаожоу» (А - Свинина В-Курица) 400 380 350
B 02 Свинина с древесными грибами и яйцом в 300 380 340
соевом соусе
B 03 Свиные ломтики в соевой пасте 350 380 340
с нежными блинчиками
B 04 Жареные кусочки свинины 350 430 350
с болгарским перцем
B 05 Нежные кусочки свинины на плитке 350 430 340
в остром соусе
B 06 Свиные почки в остром соусе(лук/перец) 300 430 350
B 07 Свиные нити с перцем
и морковью в сладко-остром соусе 400 430 360
B 08 «Губажоу» А:свинина B:курица 400 450 360
(Традиционное китайское блюдо северной кухни,
мясо с кисло-сладким вкусом)
B 09 Жареные свиные желудки 450 480 315
в остром соусе
B 10 Жареные куриные крылышки
по «особому рецепту»
(со вкусом колы) 400 350 298
B 11 Куриные желудки по-Сычуаньски
(очень остро) 350 350 250
B 12 Жареные куриные ломтики
с картофелем в остром соусе 400 350 315
Горячие мясные блюда и блюда из птицы
Вес (гр.) Цена (руб) Эн. ценн.
(Ккал)
B 13 Хрустящее куриное филе в панировке 300 350 250
с рисом(соус на выбор:А сухая приправа
В кисло-сладкий соус)
B 14 Жареный хрустящий куриный окорок
по-Сычуаньски(остро) 350 380 315
B 15 Куриное филе «Гунбао» 350 450 315
(с арахисом в кисло-сладком-остром соусе)
B 16 Куриные желудки с кальмаром в остром
соусе на плитке 350 480 370
B 17 Куриные желудки с кальмаром
с добавлением тмина 350 480 370
B 18 Жареная говядина с древесными грибами 350 450 350
в фирменном соусе
B 19 Жареные ломтики говядины с молодыми 350 480 370
побегами бамбука
B 20 Хрустящие говяжьи ломтики
с сельдереем и луком 300 480 320
B 21 Говядина в фирменном соусе на плитке 400 480 320
B 22 Говядина с грибами «Синбаогу»
в фирменном соусе 300 580 370
B 23 Жареная баранина с тмином 350 680 370
B 24 Баранина в остром соусе на плитке 450 680 370
B 25 «Старинный деревенский рецепт» 350 680 370
Баранина с луком и нежными блинчиками
B 26 Утка с бамбуком в фирменном соусе 350 580 370
на плитке
Фирменные блюда «Кангоо»
(на горящем котле)
B 27 Молодая китайская капуста
в слабо-остром соусе 400 380 250
B 28 Цветная капуста в фирменном соусе 400 380 315
B 29 Тофу в остром соусе(соевый продукт) 400 420 315
B 30 Свиные желудки в остром соусе 400 480 370
B 31 Свиная грудинка с овощами 400 480 370
B 32 Говяжий рубец в остром соусе 450 480 350
B 33 Кальмар в остром соусе 450 480 370
B 34 Жареная говядина с золотыми грибами
в остром соусе(подача на тарелке) 300 580 320
B 35 Свиные ребрышки с тигровыми креветками
в остром соусе 450 650 320
B 36 Тигровые креветки с ломтиками картофеля
в остром соусе 450 650 370
B 37 Дары моря в остром соусе
(кальмар/каракатица/гребешок/сельдерей) 450 750 370
Горячие рыбные блюда и дары моря
Вес (гр.) Цена (руб) Эн. ценн.
(Ккал)
С 01 Филе белой рыбы в фирменном соусе 400 380 240
(Соус на выбор: А кисло-сладкий В соевый)
С 02 Хрустящее филе белой рыбы 350 380 240
(Соус на выбор: А смесь приправ В томатный)
С 03 Жареное филе трески в остром соусе 350 420 270
С 04 Тушеный морской окунь 450 420 200
в фирменном соусе
(Соус на выбор: А морской В кисло-острый)
С 05 Жареные кальмары в остром соусе 400 420 200
С 06 Сёмга на пару в слабо-остром соусе
(с приправой из соевых бобов) 380 550 200
С 07 Жареная семга с зеленым луком 400 550 200
в фирменном соусе
С 08 Жареная каракатица в фирменном соусе 400 650 280
(очищенные)
С 09 Жареные тигровые креветки с овощами 400 680 270
(очищенные)
С 10 Жареные тигровые креветки
в фирменном соусе (16 шт.) 450 1200 200
С 11 Дары моря в фирменном соусе 600 1200 270
(тигровые креветки/гребешки/ мидии/каракатица/кальмар)
Специальное предложение!
Традиционные блюда национальной кухни Северного Китая!
Блюда рассчитаны на 2-4 человек(1000-1200г)
Z 01 Фирменное блюдо!
Ломтики свинины по-Сычуаньски 1000гр-580р
Z 02 Фирменное блюдо!
Овощное ассорти по-Сычуаньски 1000гр-480р
(с добавлением ветчины)
Z 03 Фирменное блюдо!
Филе белой рыбы по-Сычуаньски 1000гр-680р
Z 04 Фирменное блюдо!
Филе белой рыбы с маринованной капустой 1000гр-680р
Z 05 Фирменное блюдо!
Курица с картофелем и фунчозой 1000гр-580р
Z 06 Фирменное блюдо!
Рагу свинины с тушеной маринованной капустой
и фунчозой 1000гр-580р
Z 07 Фирменное блюдо ЧЗОУЗЭ!
Тушенная свиная рулька в фирменном соусе! 400г-650р
Z 08 Фирменное блюдо!
Тушенная говядина с говяжьим рубцом
А-острый соус
В-соевый соус 1000гр-680р
Z 09 Фирменное блюдо!
Тушенная говядина с помидорами 600г-650р
Z 10 Фирменное блюдо!
Тушеные свиные ребрышки с курицей, ветчиной,
капустой, тофу и фунчозой в соевом соусе 1000гр-650р
Z 11 Фирменное блюдо!
Тушеная баранина с тигровыми креветками,
капустой, древесными грибами, проростками сои
в слабо-остром соусе 1000г-780р
1200-1500г-800р
1500-2000г-1000р
Овощные блюда
Вес (гр.) Цена (руб) Эн. ценн
(Ккал)
D 01 Хрустящий жареный картофель 250 195 213
(с лимонным соусом)
D 02 Жареный картофель с перцем(остро) 400 220 150
D 03 Жареный картофель с кусочками
зеленого перца 400 240 78
D 04 Жареные древесные грибы с зеленым
луком и яйцом 400 280 98
D 05 Жареные стручки фасоли по-Сычуаньски 350 290 124
D 06 Жареные проростки сои с фунчозой
в фирменном соусе 450 290 77
D 07 «Мапотофу» Тофу по-Сычуаньски 450 290 115
D 08 Жареные ломтики сушеного тофу
по-Сычуаньски
(с добавлением перца) 250 320 131
D 09 Жареные ломтики сушеного тофу
с зеленым острым перцем 450 320 124
D 10 Жареный тофу с кусочками свинины
в фирменном соусе 450 345 115
D 11 Жареный тофу с дарами моря
в фирменном соусе 450 390 166
D 12 Жареный китайский омлет
А-с добавлением «горького» огурца
В-с добавлением острого зеленого перца 350 320 315
D 13 Жареный сельдерей с фунчозой
в фирменном соусе 400 320 200
D 14 Жареная овощная тройка 400 320 166
(баклажан/картофель/сладкий перец)
D 15 Жареный баклажан четырех вкусов 350 340 315
D 16 Жареный баклажан с кусочками свинины
в соевом соусе 450 380 213
D 17 Жареная пекинская капуста с китайскими
грибами в фирменном соусе 450 350 150
D 18 Жареные хрустящие грибы 300 360 78
D 19 Жареная китайская капуста с грибами
Цаогу в фирменном соусе 450 380 98
D 20 Жареная китайская черемша с яйцом
в фирменном соусе 350 430 124
D 21 Жареный зеленый перец со свининой
в остром соусе 340 430 77
D 22 Фирменное блюдо!
Салат «Айсберг» в устричном соусе 400 450 115
D 23 Жареные грибы Цаогу с рапсом
в фирменном соусе 450 450 131
D 24 Жареный шпинат с чесноком
в фирменном соусе 400 450 124
D 25 Жареные стрелки чеснока со
свиными ломтикакми 450 480 115
D 26 Брокколи с тигровыми креветками
в фирменном соусе 450 580 166
Супы | ||||
Вес (гр.) | Цена (руб.) | Эн. ценн. (Ккал) | ||
G 01 | Кисло-острый суп(огурец/помидоры/древесные грибы/спаржа) | 350 650 | 95 175 | 216 |
G 02 | Суп с золотыми грибами и куриными ломтиками со стеклянной лапшой | 350 650 | 95 175 | 216 |
G 03 | Желе из говядины «Си-ху» (говяжий фарш/яйцо/морковь/древесные грибы/соевый соус) | 350 650 | 175 255 | 124 |
G 04 | Суп с фрикадельками и овощами | 350 | 215 | 306 |
G 05 | Суп с рыбой (кусочки красной рыбы/помидор/морковь/зеленый лук) | 350 | 225 | 122 |
G 06 | Суп с уткой (кусочки утки/помидор/морковь/зеленый лук) | 350 | 225 | 113 |
Сладкие блюда | ||||
К 01 | Жареный банан с мороженым | 300 | 230 | 121 |
К02 | Свежие фрукты (яблоки/бананы/апельсины) | 500 1000 | 230 450 | 56 96 |
Гарниры | ||||
Вес, (гр.) | Цена, (руб.) | Эн. ценн. (Ккал) | ||
Н 01 | Китайская булочка (шт.) (на выбор жареная или на пару) | 60 | 35 | 268 |
Н 02 | Белый рис на пару | 100 | 60 | 258 |
Н 03 | Жареный рис по-янчжоуски (яйцо/ветчина/креветки) | 380 | 215 | 71 |
Н 04 | Жареный рис с ветчиной и креветками по-гонконгски (в соевом соусе) | 380 | 235 | 98 |
Н 05 | Жареная лапша с овощами | 380 | 210 | 86 |
H 06 | Жареная лапша с курицей и овощами | 380 | 245 | 126 |
Н 07 | Жареная лапша с свининой и овощами ) | 380 | 245 | 109 |
Н 08 | Фирменная лапша!(соус на выбор) А-баклажан/фасоль В-помидор/яйцо С-острая говядина(фарш) Д-кусочки говядины в соусе | 300 300 | 245 320 | 115 |
Н 09 | Китайская лепешка с говядиной и овощами | 350 | 280 | 109 |
Н 10 | Китайская лепешка с яйцом и черемшой (4 шт) | 380 | 280 | 135 |
Гарниры
Особое предложение!
Понедельник-четверг:
Н 11 Вареные пельмени
А-свинина/капуста
В-свинина/сельдерей
С-свинина/маринованная капуста 20шт-280р
Пятница-воскресенье:
Н 12 Манты
А-свинина/грибы
В-свинина/кукуруза
С-свинина/лук
Д-свинина/капуста 4шт-160р
НАПИТКИ
Объем(мл.) Цена
Свежевыжатые соки
V 01 Морковный 260 140
V 02 Апельсиновый 260 165
V 03 Яблочный 260 165
V 04 Яблочно – морковный 260 165
V 05 Сельдерей с яблоком 260 165
Сок
Q 01 «Я» в ассортименте 260 85
1000 250
Морс
Q 02 «Я» (ягодный, брусничный) 260 95
1000 270
Минеральная вода
Q 03 «Аква Минерале (газированная, негазированная) 600 75
Q 04 «Аква Минерале Актив Лимон» 600 85
Лимонады
Q 05 «Пепси, Пепси-лайт, Миринда, Севен-ап» 600 80
Q 06 Холодный чай «Липтон»
(зеленый чай, малина, лимон) 600 90
Сладкие блюда | ||||
Вес (гр.) | Цена (руб.) | Эн. ценн. (Ккал) | ||
К 01 | Фрукты в карамели «Танхуру» (3 шт.) | 250 | 150 | 121 |
К 02 | Хрустящие бананы с мороженым | 300 | 230 | 123 |
К 03 | Свежие фрукты (яблоки/бананы/апельсины) | 500 1000 | 230 450 | 96 |
Уважаемые гости!
Администрация предупреждает, за разбитые вами предметы установлен штраф:
Чашка – 50 руб. 10. Салатница – 150 руб. Блюдце – 50 руб. 11. Кувшин – 100 руб. Тарелка – 70 руб. 12. Чайник – 100 руб. Стакан – 70 руб. Бокал – 100 руб. Бокал пивной – 100 руб. Графин – 160 руб. Соусник – 60 руб. Стопка – 50 руб.
Гарниры | ||||
Вес, (гр.) | Цена, (руб.) | Эн. ценн. (Ккал) | ||
Н 01 | Китайская булочка (шт.) (на выбор жареная или на пару) | 60 | 35 | 268 |
Н 02 | Жареные китайские пирожки (2 шт.) | 120 | 100 | 258 |
Н 03 | Белый рис на пару | 100 | 55 | 71 |
Н 04 | Жареный рис с яйцом | 300 | 145 | 98 |
Н 05 | Жареный рис с овощами | 350 | 165 | 86 |
H 06 | Жареный рис по-янчжоуски (яйцо/ветчина/креветки) | 380 | 215 | 126 |
Н 07 | Жареный рис с ветчиной и креветками по-гонконгски (в соевом соусе) | 380 | 215 | 109 |
Н 08 | Жареная лапша с овощами | 380 | 185 | 115 |
Н 09 | Жареная лапша с курицей и овощами | 380 | 215 | 109 |
Н 10 | Жареная лапша с свининой и овощами | 380 | 225 | 135 |
Н 11 | Жареная лапша с говядиной и овощами | 380 | 245 | 140 |
Н 12 | Жареные манты с мясом (свинина) | 300 | 245 | 135 |
Гарниры | |||
Вес, (гр.) | Цена, (руб.) | Эн. ценн. (Ккал) | |
Китайская булочка (шт.) (на выбор жареная или на пару) | 60 | 35 | 268 |
ареные китайские пирожки (2 шт.) | 120 | 100 | 258 |
Белый рис на пару | 100 | 55 | 71 |
Жареный рис с яйцом | 300 | 145 | 98 |
Жареный рис с овощами | 350 | 165 | 86 |
Жареный рис по-янчжоуски (яйцо/ветчина/креветки) | 380 | 215 | 126 |
Жареный рис с ветчиной и креветками по-гонконгски (в соевом соусе) | 380 | 215 | 109 |
Жареная лапша с овощами | 380 | 185 | 115 |
Жареная лапша с курицей и овощами | 380 | 215 | 109 |
Жареная лапша с свининой и овощами | 380 | 225 | 135 |
Жареная лапша с говядиной и овощами | 380 | 245 | 140 |
Жареные манты с мясом (свинина) | 300 | 245 | 135 |
Жареные пельмени (свинина/капуста) | 300 | 215 | 155 |
Жареные пельмени (баранина и кинза) | 300 | 270 | 258 |
Сеть ресторанов «ХАРБИН»
пр. Науки, д. 19
ген. директор
меню действует с 14.11.2016
Сеть ресторанов «ХАРБИН»
Ул. Одоевского 27
ген. директор
меню действует с 17.10.2016
Сеть ресторанов «ХАРБИН»
Ул. Жуковского д.34
ген. директор
меню действует с 14.11.2016
Сеть ресторанов «ХАРБИН»
Наб. реки Мойки д.48-50-52
ген. директор
меню действует с 14.11.2016
лун»
Сеть ресторанов «ХАРБИН»
Заневский пр-т. д.65
ген. директор
меню действует с 14.11.2016
