Год рождения: 1974 Телефон: [phone](моб) [phone]  (дом)  Адрес для связи: *****@***ru

Цель:                Поиск вакансии на должность, метрдотеля, администратора, менеджера.

Образование: Высшее

1994-1997        Ленинградский техникум общественного питания.

Факультет: Технология приготовления пищи.

Специальность: Техник-технолог предприятий общественного питания.

2001-2005        Санкт-Петербургский торгово-экономический институт.

Квалификация: инженер по специальности »Технология продуктов общественного питания».

Опыт работы:

1994(март)-2010(ноябрь) комплекс»Прибалтийская»

Должность:метрдотель в ресторане, менеджер по групповому питанию отдела обслуживания групповых туристов, организация банкетов, фуршетов и других мероприятий  ресторанной службы общественного питания и торговли. 

2011(июль)-2013(июнь)ООО»Стекка»р. Весна

Должность:администратор в ресторане.

Профессиональные навыки:

Организация, планирование и координация деятельности ресторана, опыт ведения переговоров с заказчиками по организации и проведению банкетов, фуршетов и другого питания. Готова переквалифицироваться и получать дополнительный опыт в этой, и возможно другой сфере.

Дополнительные навыки:

Права категории В, стаж 15лет.

Fidelio, Opera(sale&catering)

R-Keeper.

Личные качества: коммуникабельность, мобильность, энергичность, отзывчивость, ответственность, требовательность, легко обучаема.

.