Лабораторная работа №2

Тема 2. Изучение влияния токсичных металлов на организм

Существуют необходимые для жизни элементы — это так называемые биогенные элементы. Есть вещества, полезные в малых дозах, но вредные в больших. К ним относится медь. И, наконец, целый ряд элементов не имеет никакой ценности для организма, и они являются ядовитыми в любых количествах. К этой группе относятся свинец, кадмий, ртуть и алюминий. Эти металлы могут серьезно нарушать состояние здоровья человека. Поэтому следует избегать поступления в организм токсичных металлов.

Задание №1. Заполните таблицы и сделайте выводы

Таблица 1.

Действие свинца: источники, эффекты, защитные средства


ИСТОЧНИКИ

ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ ЭФФЕКТЫ

ЗАЩИТНЫЕ СРЕДСТВА

Выбросы  авиационных двигателей

спастические боли в области живота

Витамины группы В, С, D

Инсектициды        

нарушение роста и развития новорожденных

Кальций

Масляные  краски на свинцовой основе

анемия, артрит

Трубы  из свинца или со свинцовым покрытием

Автомобильные  аккумуляторы

Процесс  получения свинца из руды

Удобрения  из костной муки пыль и частицы от красок на свинцовой основе

Автомобильное топливо с повышенным содержанием свинца (выхлопные газы)

Керамические  покрытия на фарфоре

Овощи, выращенные вблизи автомагистрали

Дым  сигарет

Припои

.

Таблица 2.

Действие ртути: источники, эффекты, защитные средства


ИСТОЧНИКИ

ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ ЭФФЕКТЫ

ЗАЩИТНЫЕ СРЕДСТВА

Химические  удобрения, мази

разнообразные аллергические реакции, ухудшение зрения, катаракта, слепота

пищевые волокна

Загрязненные  виды крупных рыб пломбы из амальгамы,

поражение почек—депрессивные состояния, вредное воздействие на развитие плода

хорошее питание

Некоторые  косметические средства (особенно кремы для смягчения кожи)

Пестициды, лекарства, взрывчатые вещества

Фунгициды, фотопленки,

Пластмассы, промышленные отходы

Водоэмульсионные  краски



Таблица 3.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Действие кадмий: источники, эффекты, защитные средства

ИСТОЧНИКИ

ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ ЭФФЕКТЫ

ЗАЩИТНЫЕ СРЕДСТВА

Дым  сигарет

подавление антител

Витамин С и другие антиоксиданты

Удобрения, обработанные зерна злаков

шелушение кожи, выпадение волос

Различные сорта капусты

Промышленное  загрязнение воздуха

Металлургия

Дым  из печных труб



Таблица 4.

Действие алюминия: источники, эффекты, защитные средства

ИСТОЧНИКИ

ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ ЭФФЕКТЫ

ЗАЩИТНЫЕ СРЕДСТВА

Банки  из алюминия,  алюминиевая фольга

Анемия, низкий уровень кальция

Кухонная  посуда, питьевая вода

болезнь Алцгеймера колит

Дезодоранты 

агрессивность подростков неврологические изменения

Антиокислитель

Прессовочные  порошки с алюмосульфатом натрия

Постоянное  употребление столовой соли

Солонина  противни и сковородки

Стабилизированный  аспирин некоторые сорта сыра


Сделайте краткий вывод

Задание №2. Заполните таблицы и сделайте выводы

Из приведенных таблиц выпишите источники поступления токсикантов в ваш организм и последствия для здоровья. Отметьте, какие защитные средства от токсичных веществ для вас наиболее приемлемы? Сделайте вывод о возможных путях попадания токсичных металлов в ваш организм и мерах предосторожности.

Таблица 1.

Основные экотоксиканты окружающей среды

НАЗВАНИЕ

ИСТОЧНИКИ

ПРОЯВЛЕНИЯ ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ОРГАНИЗМ

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАЩИТЕ ОТ ОПАСНЫХ ВЕЩЕСТВ

1. Летучие органичес кие соеди­нения

Растворители, чистящие средства, дезинфицирующие средства, краски, клеи, пестициды, консерванты древесины

Хлорсодержащие растворители - опухали, рак; галогенсодержащие углеводороды - поражение нервной и сердечно-сосудистой систем, почек и печени; образования в организме диоксинов, вызывающих снижение иммунитета, появления уродств и мутаций

Отказ от использования источников опасных веществ; работа в хорошо проветриваемо м помещении

2.Формаль дегид

Прессованные плитки, клеи, ковровые покрытия

Рак, заболевания органов дыхания, головокружение

Выращивание комнатных растений, которые хорошо  поглощают формальдегид; нанесение на панели шеллака (натуральной смолы)

3. ДДТ и

другие

пестициды

Все виды пестицидов

4.Продукты

сгорания СО, СО2, NO2, SO2

Сигаретный и папиросный дым; газовые плиты, выхлопные газы автомобилей

5. Пыль

Дизельный транспорт; ТЭЦ; сжигание мусора;

предприятия без очистных установок

6. Асбест

Строительные

материалы;

теплоизоляторы

7.Болезнетворые бактерии

Загрязненные и запыленные

помещения



Таблица 2

Способы улучшения экологической обстановки в вашем доме

СРЕДСТВО

ДЕЙСТВИЕ НА ЧЕЛОВЕКА

ПРОТИВОДЕЙСТВИЕ

1. Помада, пудра, кремы, шампуни мыло туалетное краски для волос лак для волос лак для ногтей, дезодорант тела дезодорант воздуха

Токсичное воздействие соединений висмута и жиров в несвежей помаде. Токсичное воздействие соединений цинка. Конъюнктивиты, дерматиты, поражения легких. Возникновения аллергий.

Раздражение кожи, канцерогенное воздействие. Наркотическое воздействие ацетона и других растворителей на кровеносную, нервную и дыхательную систему. Раздражение слизистой оболочки.

Наркотическое воздействие

2. Моющие средства: стиральные порошки

Аллергия, катаральные изменения, раздражения слизистых оболочек

3. Чистящие средства средства для очистки окон. Препараты для очистки труб. Крем для обуви и средства для защиты ее от влаги

4. Отбеливающие и дезинфицирующие средства

5. Пестициды

6.Строительные и отделочные материалы;

7.Клеи. Краски масляные.

Лаки масляные, паркетный лак, эмали и нитроэмали. Древесностружечные и древесноволокнистые плиты. Пленочные материалы для облицовки ДСП.

Линолеум.

Мебельная ткань и занавески

8.Упаковки: металлические

полиэтиленовые, полистирольные и др.

Многослойная и многокомпонентная упаковки


Таблица 3

Способы улучшения экологической обстановки в вашем доме

Факторы среды

Неблагоприятные последствия

влияния фактора

Возможности замены безвредными средствами, и способы снятия вредного влияния

1. Низкая температура в жилище

Теплопотери, значительный расход энергии

Утепление окон

и дверей

2. Синтетические ткани и ковровые изделия (капрон, нейлон, полиэфирные, полиакрилонитрильные, поливинилхлоридные, полиолефиновые)

3. Косметика и парфюмерия:духи