Меню

М  Е  Н  Ю

  Х О Л О Д Н Ы Е  З А К У С К И 

  Выход  Цена 

1.Мясное ассорти  400гр  350с

( копч. конин. кур. рулет. язык говяд.) 

2.Ассорти "Кыргызское"  400гр  500с

(чучук. казы. карта. мясо) 

3.Ассорти по-туретски  300гр  160с

(помид. огурцы. брынза. зелень) 

4.Сельдь по-русски  200гр  130с

(селедка;карт;огур. сол;лук;масло раст.) 

5.Овощное ассорти  250гр  155с

(огур;помид;перец;лук;зелень;овощи  ) 

6.Горячая закуска  200гр  130с

(грибы. кур. лук. сметана. сыр) 

7.Ассорти  из бочонка  350гр  130

(соленья. кап. кваш. огурцы маар. патис.) 

С А Л А Т Ы 

  Выход  Цена 

1.Огни Парижа  250гр  140с

(яйцо. краб. пал. огурцы св. сырн. корзина. май.) 

2.Идилия  200гр  100с

(мясо. карт. пай. горошек. яйцо. грибы мар. майнез) 

3.Китайский  200гр  110с

(гов;огур. св; зел;перец сл;спец;соев. соус) 

4.Гнездо аиста  200гр  100с

(карт. пай;грибы жар;яйцо;сыр;огур. св;масло) 

5.Айсберг  200гр  130с

(кур. отв;яйцо ;грибы жар;огур. св;соус;зел. майонез 

6.Марсель  200гр  100с

(Кур. филе. язык. огурчики. пай. майонез  ) 

7.Свежий  200гр  100с

(огурец св; пом. св; зел; по желан. капуста свежая) 

8.Оливье  200гр  80с

(колб. док;карт;морк;яйца;огур. сол;майонез;зел;гор) 

9.Шакарап  200гр  120с

(пом. св;лук;специи;зелень;масло растит) 

10.Греческий  200гр  100с

(свеж. помидоры. огурцы. брынза. зелень ) 

11.Малибу  200гр  110с

(копч. кур. листья сал. св. помид. сыр. чесн. сух. майон) 

12.Гасконский  200гр  120с

(копч. курица. грибы. яйцо. помид. кириеш. соус) 

13.Сельдь под шубой  200гр  120с

(свекла;сельдь;карт;майон;лук;яйца) 

14.Помидоры фаршированные  3шт  120с

(св. помид. зел. сыр. чесн. майон.) 

15.Лион  200гр  100с

(фиолет. капуста, огур. помид. масло. зел) 

16.Фруктовый  200гр  100с

(кур. ананас. яблоки. сметана. майонез) 

17.Бордо  200гр  100с

(свекла. сыр. гр. орех. масло. гранат) 

18.Пикантный  200гр  130с

(язык отвар. пом. огурцы. яйцо. салат. гор. майон) 

19.Цезарь  200гр  110с

(копч. кур. грибы. помид. зелень. майонез) 

20.Арбат  200гр  125с

(язык. сол. огурцы. курица. зел. горох. майонез) 

21.Смак  200гр  130с

(курица. яйцо. сыр. жар. грибы. орехи. майонез) 

П Е Р В Ы Е  Б Л Ю Д А 

  Выход  Цена

1.Солянка  260гр  130с

(копч. кур. язык. колб. огурцы. лимон. мясо) 

2.Окрошка  280гр  90с

(яйцо. колб. кефир. редис  или огурцы. зелень) 

3.Суп  бабушкин  280гр  100с

(рулетики с фаршем. зелень) 

4.Уха по-царски  260гр  160с

(окунь. семга;карт;огур;куркума;сметана) 

5.Шорпо  260гр  120с

(баранина. перец. болг. зел. карт. морк. помид) 

6.Пельмени  с  бульоном  300гр  100с

7.Суп с фрикадельками  250гр  100с

(мясн. бульон;фрикадельки;зелень) 

8.Суп чечевичный  250гр  100с

(бульон. чеевица. зел. лимон) 

  НАЦИОНАЛЬНЫЕ  БЛЮДА 

  Выход  Цена

  1.Манты  5 шт.  110с

2. Манты жаренные  5 шт.  110с

3.Лагман  300гр  100с

4.Гюру лагман  300гр  120с

5.Боссо  лагман  300гр  110с

6.Куурдак из баранины вип  300гр  200с

( мясо  баран. карт. лук) 

7.Куурдак  из говядины  300гр  170с

(мясо говяд. карт. лук) 

8.Плов  300гр  140с

9.Ган фан  300гр  110с

10. Бешбармак  250гр  130с

(с капч. мясом)

11. Бешбармак  250гр  250с

(чучук, казы, карта)

12. Самсы  1шт  30с

13. Лепешка  1шт  25с 

  В Т О Р Ы Е  Б Л Ю Д А

  Для любителей блюд из  говядины  Выход  Цена

1.Отбивная под острым соусом  250гр  160с

(говяд;пер. болг;помид;соус чили) 

2..Мясо по-французски  260гр  150с

(говяд;лук;карт;майон;св. пом;сыр;специи) 

4.Отбивная с грибами и орехами  250гр  170с

(бон. филе;грибы веш;орех;смет.) 

5.Бризоль  250гр  160с

(гов. фарш; грибы;сыр голанд;яйцо;специи) 

6.Мясо по-княжески  250гр  180с

(говядина. грибы. сыр) 

8.Телятина чили  280гр  170с

(телятина;пер. болг;фасоль;остр. соус;лук;специи) 

9.Мясо по-китайски  270гр  160с

(говядина;огур;пер. болг;помид;специи) 

10.Стейк двойной  280гр  280с

(бон. филе. грибы. помид. яйцо. майонез) 

11.Бифштекс  с яйцом  250гр  150с

(фарш. яйцо) 

12.Телятина по-Архангельски  250гр  180с

(стейк обжар. сыр. запеченный. пом) 

  БЛЮДА  ИЗ  БАРАНИНЫ

  Выход  цена

1.Перзола  260гр  190с

(перзола;киви;лук;курага. чернос. специи Зелень) 

3.Баранина в сметан. соусе  260гр  180с

(баран;лук; сметана;специи;зелень) 

4.Стейк баран. с овощами  300гр  180с

(баранина;;болг. перц;пом;огур) 

5.Куурдак баранина  270гр  150с

(баранина;карт;специи;лук) 

6.Куурдак баранина с овощ.  260гр  175с

(бар;пер. болг;помид;лук;специи) 

7.Баранина с черносливом  270гр  190с

(баранина;чернослив;смет;специи ) 

БЛЮДА  ИЗ  КУРИЦЫ

  Выход  цена

1.Англитер  250гр  145с

(окорочка;яйцо;соус чили;кунжут;специи) 

2.Курица отбивная под сыром с пом  280гр  140с

(окор. отб;пом;сыр;майон) 

3.Куринный  рулет  250гр  130с

(филе  курицы. Зелень) 

4.Фрикассе из курицы  290гр  150с

(кур. мясо;лук;грибы;смет. соус;специи) 

5.Курица  в горшочке  270гр  155с

(окороч;картоф. сыр. помид. сметана ) 

7.Крылышки хрустящие  280гр  140с

(крылышки во фитюре) 

9.Курица запеченная целиком в тандыре  1 шт  500с

  БЛЮДА  ИЗ  РЫБЫ 

  Выход  цена

1.Судак по испански  270гр  160с

(филе рыбы;майонез;сыр;помид;специи) 

2.Судак жаренный  220гр  150с

(филе рыбы;лимон;специи) 

3 .Рыба на шпажках  260гр  150с

(язык морской;лук;перец болг;специи) 

5.Семга моришаль  250гр  280с

(Семга;смет;мак;мед;горчица;лимон;специи) 

6.Рыба с овощами  300гр  150с

(рыба. овощи. зелень. лимон) 

  Cп а г е т т и

  Выход  цена

1.А ля карбонара 

...