Рассылка за ноябрь-декабрь 2013
Чешван-Кисслев 5774
ИНФОРМАЦИЯ
Новости UpJ (Союза прогрессивных евреев Германии): Появилось августовское издание. Оно содержит отчеты о Годичном собрании с детским праздником, о молодежной организации Нетцер, о сионистской реформаторской орнанизации Арцену, о Тиша БеАв, обсуждения книг, детскую страницу, курсы иврита для всех и для любознательных, радости суккота и много кратких новостей. Следующее издание появится перед Хануккой.
Новое в нашей библиотеке: 1) Появился последний из трех томов иудаистского учебника Рош Пина «Шаи». Этот том посвящен темам «Литургия», «Изучение иудаизма (Еврейская Библия)» и «Израиль». 2) От И. Шиллор мы получили книгу «Мой союз, который вы должны хранить, - религиозные и медицинские аспекты обрезания» женщины-раввина др. медицины Дойзель. 3) П. Шпиро, «Музыкальный Махцор – полное обслуживание Высоких праздников (ноты и компакт-диски)» (англ.). 4) Раввин Шаул Вагшал, «Реформаторские ответы для 21-го века; кошерный в течение всего года», пожертвовано Д. Таль-Рюттгер.
Спасибо за пожертвования: Йоханна Ааб, наша многолетняя подруга, преподнесла нам к Новому Году денежное пожертвование. Многие годы Йоханна живет во Франкфурте, но благодаря Алону сохраняет с нами связь. Мы желаем Йоханне и дальше бодрого духа и Ад Ме’ах веЕссрим - до 120 лет! Регулярно жертвует семья Маттес-Тосберг; за это наше сердечное спасибо! Мы благодарим также Т. Бруинье за пожертвования, которые становятся возможными благодаря его докладам в школах и церквях.
Наш Алон должен стать свежее. Для этого мы просим Вас о сотрудничестве. Сообщайте нам, о чем Вы хотели бы прочитать в Алоне и присылайте нам Ваши статьи. Руководство к ручной работе? Обсуждение книги? Отчет о поездке? Анекдоты и шутки? Ответы на повседневные вопросы? В этом издании мы имеем уже новую рубрику: один рецепт. Даниель и Бенни сообщают о своей поездке на Украину.
Освенцим-процесс 1963-1965-го годов в интернете: Институт Фрица Бауера поместил в интернете звукозапись показаний свидетелей. Слушать по адресу: www. auschwitz-prozess. de.
Рецепт халы. (Из „Книги еврейской пищи“ Клаудии Роден)
Плетеная хала освящена традициями и имеет символическое значение. Благословение произносится над двумя буханками, которые изображают две порции манны, данной сынам Израилевым в пустыне в пятницу. Хлеба покрыты белой тканью, как манна росой. Хала выпекается различных форм и размеров: плетеный хлеб делают обычно из трех, четырех или шести частей, т. к. они выглядят как сплетенные руки и символизируют любовь. Три части символизируют истину, мир и справедливость. Двенадцать кривых на буханке соответствуют двенадцати коленам Израилевым. Круглые буханки не имеют ни начала, ни конца и символизируют непрерывность для Рош ха-Шана.
Для четырех буханок
14 г сухих дрожжей
500 мл теплой воды
100 г сахара
4 яйца и 1 яичный желток для глазури
1 столовая ложка соли
масло 125 мл
около 1300 г муки
мак или кунжут, при желании.
Дрожжи с щепоткой сахара поместить в теплую воду и оставить на 5 минут. В это время смешать муку с солью и сахаром. Яйца взбить с маслом. Растворенные дрожжи перемешать с сухими ингредиентами, затем добавить яично-масляную смесь. Хорошо перемешать вручную или с помощью миксера с крюком и положить тесто на рабочую поверхность. Замесить, пока оно мягкое и эластичное, но относительно сухое на ощупь. Положить в слегка смазанную маслом миску и накрыть влажной тканью. Оставить подниматься, пока не удвоится в объеме, около 1 часа. Разогреть духовку до 180 градусов. Если тесто слишком поднялось, осадить его. Разделить тесто на четыре части, по числу буханок. Затем разделить каждую из них на три равные части. Раскатать каждый кусок в колбаску. Концы всех трех колбасок поместить друг над другом и сплести косу. На другом конце три конца убрать под буханку. Буханки поставить на лист для выпечки и дать подняться снова, по крайней мере, в течение 45 минут, почти в два раза. Взбить яичный желток с одной столовой ложкой воды. Поднявшееся тесто кос смазать яичным желтком и посыпать кунжутом или маком. Выпекать хлеб в течение примерно 30 минут. (О. Пиччирильо)
Семинар молодых евреев на Украине
Этим летом мы (Даниель и Беньямин) участвовали в семинаре молодых евреев на Украине. Девятидневный семинар начался в Киеве. Благодаря подробной экскурсии по городу, беседам с гидами и в семинаре, мы получили хорошее представление об истории Киева, общественной жизни и культуре Украины. Мы посетили различные синагоги, и нам было интересно ознакомиться с многообразием еврейской жизни в этом городе. Особенно впечатляющим было посещение либеральной общины, где мы были сердечно приняты. Община как раз переезжала в новое помещение и обустраивала новую синагогу. Мы с удовольствием узнали, что община растет и либеральный иудаизм распространяется на Украине. Другим важным пунктом программы было посещение Бабьего Яра. В этом месте, где в нацистские времена были расстреляны десятки тысяч евреев, мы провели совместное Ма’амад-богослужение и говорили об его ужасающей истории.
Покинув Бабий Яр, мы отправились в Умань на могилу рабби Нахмана из Брацлава, правнука Баал Шем Toв. Вдруг мы почувствовали себя так, как если бы находились посреди ортодоксальнейших районов Израиля. К сожалению, мы не могли оставаться там еще и после короткой остановки поехали дальше. Особой гордостью нашей поездки было время в Одессе. Этот город на берегу Черного моря был в начале 20-го века центром еврейской жизни в восточных странах. В досоветские времена более 56 % населения этого отмеченного европейским влиянием, культурного и красивого города были евреями. В то время как наш отель в Киеве был так хорош, что мог бы находиться и в Западной Европе, наш приют в Одессе был как бы путешествием обратно в самое глубокое советское время. Перед огромной гостиницей стояла большая фигура Ленина, и здание, вероятно, не ремонтировалось в последние 40 лет. В Одессе мы встретили много замечательных людей из либеральной еврейской общины, которые показали нам город и провели семинары по хасидизму и либеральному иудаизму, и мы праздновали вместе. Члены общины были невероятно дружелюбны и радушны, так что мы быстро подружились. Нам особенно приятно, что некоторые из них, возможно, приедут а Германию на семинар для молодых евреев. До скорого свидания с нашими украинскими друзьями! (B. Bahr, D. Scheper)
Правление желает всем радостного праздника Ханукки!
Дебби Таль-Рюттгер, Христофер Виллинг и Одри Пиччирильо.
LUACH / Термины
Ноябрь
Пятница, 01.11., 18.30 Ши’ур, 19.30 Каббалат Шаббат.
Воскр., 17.11., 16.00 Ши’ур, 17.30 Арвит лехол.
20.11. – 24.11. – День общины в Берлине.
Четверг, 28.11., 18.30 Ханукка-Парти у Т. Бруинье.
Декабрь
Пятница, 06.12., 18.30 Ши’ур, 19.30 Каббалат Шаббат.
Суббота, 14.12., 10.30 Ши’ур, 11.30 Шахарит.
Школьные каникулы 20.12.2013 – 12.01.2014
*Пожалуйста, приносите молочные/вегетарианские блюда.
Если другое не указано, мероприятие состоится в помещении общины в Фельсберге.
звйн CHAGIM Праздники
О Ханукке и Рождестве, из “Он мой Бог” Германа Воукда.
Рассказ об освященном масле, которого хватило на восемь дней, является воплощением еврейской истории. Вся наша история есть фантастическая легенда о запасе масла на один день, растянутом на восемь дней, о горящем кусте, который не сгорел, о национальной жизни, которая, по логике вещей, давно должна была умереть, но все еще утверждает себя. Это история, которую мы в долгие декабрьские ночи рассказываем нашим детям, когда мы зажигаем маленький свет, в то время как вокруг нас сияет большой христианский праздник, с его увешанными украшениями деревьями и его проникновенной музыкой. В одном пункте оба праздника имеют, однако, нечто действительно общее. Если бы Антиоху за полтора века до рождения Христа удалось уничтожить еврейство, то не было бы никакого Рождества. Победа Маккавеев является предпосылкой праздника рождения основателя христианской религии.
Еврейство от а до ъ
Значение слова «либеральный» в термине «либеральный иудаизм».
«Либерализм» это понятие, происходящее из сферы политики. Оно обозначает там освобождение от пут и оков, которые возникают из-за ограничений и абсолютистского правительственного насилия средневековья и сужают жизненные перспективы личности. (Наше) отношение к формам религиозного выражения, опора на личное суждение, критика безусловного права всех желающих также означает освобождение от пут, которые до сих пор рассматривались как истинные без всяких ограничений. Отсюда этот перенос слова “либеральный”. (Из: «Либеральный иудаизм», Макса Динеманна, 1935)
