Муниципальное бюджетное дошкольное учреждение общеразвивающего вида
«Детский сад «Березка» с. Русская Халань Чернянского района Белгородской области»
Экскурсия
«Как на нашей грядке»
(старшая группа)
Воспитатели:
Цель:
- познакомить детей с экосистемой огород;
- закрепить у детей знания об огороде, какие овощи они знают;
- развивать память, мышление, воображение;
- воспитывать любовь к огороду; уметь ухаживать за огородом;
-уважать труд людей работающих на огороде.
Ход организованной образовательной деятельности:
1. Вводная часть. Ребята, сегодня мы с вами поговорим об огороде, и что на нем растет, научимся ухаживать за растущими овощами в огороде. Я загадаю вам загадки, а вы постарайтесь их отгадать.
- Сидит красна девица в темнице, а коса на улице (морковь).
- Маленький и горький, луку брат. (Чеснок)
- Сто одежек - Все без застежек. (Капуста)
- Над землей трава, под землей бордовая голова. (Свекла)
- Я длинный и зеленый, вкусен я соленый,
Вкусен и сырой. Кто же я такой? (Огурец)
- Сидит дед во сто шуб одет,
Кто его раздевает,
Тот слезы проливает. (Лук)
- Закопали в землю в мае
И сто дней не вынимали,
А копать под осень стали
Не одну нашли, а десять. (Картошка).
Молодцы!
2. Вопросы:
-Ребята, давайте мы вспомним, в какое время годы мы посадили огород? (ответы детей)
-Почему именно в это время года надо сажать? Ребята чтобы посадить огород, что сначала мы делали? (ответы детей).
Молодцы!
3. «Игра Волшебный мешочек» А сейчас давайте поиграем с вами игру которая называется «Волшебный мешочек». Что лежит в мешочке лежит, вы определите на ощупь. (Дети опускают руку в мешочек и, ощупывая овощи, фрукты, ягоды, называют их, показывают, рассказывают какие они и выкладывают в ряд на столе.. Например: “Это овощ – помидор, он круглый, гладкий, красный, сочный, вкусный, полезный”).
– Что вы разложили на столе?
– Где они растут?
– Сколько всего предметов здесь лежит?
– Сколько овощей?
– Сколько фруктов?
– Сколько ягод?
– Что лежит посередине?
– Что лежит первым?
– Что лежит между капустой и грушей?
Молодцы!
4. Основная часть. Ребята, какие овощи мы посадили в огороде? (Капуста, помидор, огурец, лук, морковь, горох). Давайте с вами вспомнить, как мы с вами сеяли семена гороха, в каком порядке? Сначала взрыхлили землю, сделали углубление, положили семечко и засыпали землей, после этого поливали водой. А теперь подойдем на грядки и посмотрим, как взошел наш горох.
Теперь давайте вспомним, в каком порядке мы посадили лук и морковь. (Взрыхлили землю, сделали углубления, углубили луковицу в землю, семена моркови посеяли, засыпали землей, после полили водой.)
Чтобы наши овощи хорошо росли, дали нам богатый урожай, их нужно вовремя поливать и пропалывать от сорняков. Сегодня мы с вами будем заниматься ручной прополкой овощей от сорняков.
5. Инструкция. Охрана жизни и здоровья при работе в огороде.
1. Надеть спецодежду (фартук, нарукавники, по-необходимости - перчатки).
2. При работе на грядках нельзя толкаться, драться из-за инвентаря, брать что-либо в рот.
3. Приступать к работе можно только поле объяснения и показа воспитателя.
4. При возникновении каких-либо трудностей обязательно обратиться к воспитателю.
5. После окончания работы тщательно вытереть руки и снять спецодежду.
Нужно быть аккуратными, внимательными, не повредить растения, сорняк складывайте в ведерочко.
Молодцы, ребята! Теперь вы можете помогать своим родителям высаживать овощи, ухаживать за ними.
6. Беседа о нелёгком труде людей работающих в поле.
Каждый год люди сажают овощи: лук, картофель, морковь, свеклу, помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, перец и др., чтобы осенью собрать урожай со своих грядок. Вот и мы с вами весной посадили наш огород. Мы за ним ухаживаем, наблюдаем, как растут наши овощи, а осенью будем убирать урожай.
7. Рефлексия. Ребята, что вам понравилось работать в огороде?
- Что растёт у нас на грядках?
- Как нужно ухаживать за овощами?
А теперь приглашаем всех на обед. Сегодня с нашего огорода повар для салата срезал зеленый лук. Салат стал более вкусным и полезным. Ребята, спасибо вам за ваши старания и трудолюбие.
