В МЕСТАХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Культурный человек не тот,
кто не прольет соуса на стол,
а тот, кто этого не заметит.
- Сними верхнюю одежду и головной убор. Молодой человек выбирает место, если он со спутницей. Спроси у сидящих за столиком, свободно ли место и можно ли сесть. Не занимай ненужное место. Без приглашения не встревай в чужой разговор.. Приглашенного присоединиться к вам, представь вашему обществу. Отказаться от приглашения можно по уважительной причине. Вежливый молодой человек выдвигает стул для девушки и задвигает, садится после того, как сядет девушка. Девушка может поухаживать за столом за знакомыми и близкими мужчинами. Соль, перец с соседнего стола просят вежливо и благодарят Неприлично громко возмущаться по поводу недостатков в обслуживании и качестве еды. Соблюдайте правила поведения за столом:
- Не разговаривай с полным ртом. Ешь и пей бесшумно. Правильно пользуйся столовыми приборами. Косточки клади на край тарелки. Бери ближний кусок или проси передать соседа. Ложки, тарелки не облизывай. Не оставляй чайную ложку в стакане. Без разрешения не ставь свою грязную тарелку на тарелку соседа. Не размахивай руками, не раскачивай ногами. «Ваши жесты за столом должны заканчиваться там, где начинается нос соседа». Гарнир набирай вилкой, помогай кусочком хлеба. Если обедаешь в компании, не вставай первым, жди других. Пользуйся салфеткой. При самообслуживании, убери посуду сам.
Использованная литература:
1. Поддубная от А до Я. – М.: Народное просвещение, 2003. – 256 с.
