№

Наименование

Название научной школы

КИНЕТИКА ПРОЦЕССОВ ТРЕНИЯ, ТЕПЛО-МАССО ОБМЕНА

Руководитель научной школы

Д. т.н., профессор, зав. кафедры пищевой инженерии аграрного производства

Участники научной школы

Д. т.н., проф. ; д. т.н., проф. ; к. т.н., доц. ; к. т.н., доц. ; к. т.н., проф. ; к. т.н., доц. ; к. т.н., доц. ; аспирант ; аспирант ; аспирант ;

Направления научно-исследовательской деятельности научные школы

1) Теоретические основы процессов переноса массы, теплоты и импульса;  2) Мембранные технологии концентрирования молока, сыворотки и других жидких пищевых продуктов;  3) Автономные выпарные установки с тепловыми насосами;

Стратегия научно-исследовательской деятельности

1) Теоретический анализ математических моделей переноса теплоты, массы вещества и импульса; 2) Экспериментальная и прикладная разработка мембранных аппаратов для концентрирования молока и молочных продуктов; 3) Опытно-конструкторская разработка автономных выпарных установок с тепловым насосом

План научно-исследовательской деятельности

Результаты научно-исследовательской деятельности

Мероприятия, проводимые в рамках научно-исследовательской деятельности

Перечень инновационных разработок

Перечень научно-технических проектов

Перечень собственных научных изданий

нет

Перечень изданных и принятых к публикации статей в изданиях, рекомендованных ВАК, по результатам научно-исследовательской деятельности

, Минухин относительной скорости фаз

на процесс посола рыбы в поле вибрации. Всероссийский научный аграрный журнал «Аграрный вестник Урала» №3 (145), г. Екатеринбург, -издательская фирма «Солярис»,2016, С. 42-48.

, Минухин эффективности посола рыбы в поле механических колебаний. Всероссийский научный аграрный журнал «Аграрный вестник Урала» №3 (133), г. Екатеринбург, -издательская фирма «Солярис»,2015, С. 21-25.

, Минухин кинетики процесса посола рыбы в поле механических колебаний. Всероссийский научный аграрный журнал «Аграрный вестник Урала» №4 (134), г. Екатеринбург, -издательская фирма «Солярис»,2015, С. 62-68.

, Тимкин баромембранной технологии производства УФбиотворога Всероссийский научный аграрный журнал Аграрный вестник Урала» №5 (135), г. Екатеринбург, -издательская фирма «Солярис»,2015, С. 47-49.

и др. Влияние упорядочения катионов на электрохимическое поведение твердых растворов (MgCr2O4)x и (Fe3O4)1-x. Журнал «Неорганические материалы», 2014, т.50, №9, с. 1-8.

, Лазарев осмотического давления многокомпонентных растворов пищевой промышленности Всероссийский научный  журнал Мембраны и мембранные технологии, 2015, том 5, № 1, с. 48–56

, Дальков опасности техногенных образований цветной металлургии и химической промышленности Журнал «Современные проблемы науки и образования».- 2015.- № 2.- С.181

, Рыбаков риска пожара в Российской Федерации в 2010-2014 годах Журнал «Пожаровзрывобезопасность, 2015.- т.24.- № 8.- С. 63-74

, ,   Разработка технологии вареных колбас с кисломолочными добавками Журнал «Аграрный вестник Урала», 2015.- № 9.- С.48-51

Перечень изданных и принятых к публикации статей в зарубежных изданиях по результатам научно-исследовательской деятельности

1. и др., XPS study of the chemical stability of DyBa2Cu3O6+S superconductor, Phusica C, 508,( 2015), p. 62-68;

  2. V. A.Timkin, V. A.Lazarev  Determination of the Osmotik Pressure of Multikomponent Solutions in the Food Industri? Petroleum Chemistry Vol. 55  № 4  2015

Перечень патентов, полученных на разработки (российских)

1) № 000 Емкость для посола рыбы в поле механических колебаний. , Слабяк   УрГАУ

2) № 000  Способ производства концентрированного раствора лактозы , , Пищиков УрГЭУ

3) Положительное решение о выдаче патента, регистрационный номер 2015106279/03(010123) От 24.02.2015 Сборная ячейка для возведения многокорпусных, бескаркасных наземных и подземных сооружений цилиндрической формы , ,  

Перечень патентов, полученных на разработки (зарубежных)

нет

Ресурсы для осуществления научно-исследовательской деятельности (база)

1) Научно-исследовательская лаборатория кафедры пищевой инженерии УрГАУ; 2) Опытно-промышленная мембранная установка