ЗАДАНИЯ
ПЕРВОГО (ШКОЛЬНОГО) ЭТАПА РЕСПУБЛИКАНСКОЙ ОЛИМПИАДЫ
по учебному предмету «Трудовое обучение» (обслуживающий труд)
(2016/2017 учебный год)
Теоретический тур
(время выполнения задания - 45 минут)
Уважаемые участники олимпиады!
Внимательно прочитайте вопрос и обведите кружочком или допишите правильный ответ,
используя шариковую ручку.
Задания в вопросах № №5, 10, 15, 17 и 19 оцениваются 2 баллами, в остальных - 1 баллом.
Максимальный балл - 30.
Если доходы превышаю расходы, то бюджет считается:
А) избыточным
Б) совокупным
В) сбалансированным
Г) дефицитным
Д) доходным
Продукты с высоким содержанием витамина «С»:
А) печень, шпинат, капуста;
Б) шиповник, капуста, абрикосы;
В) говядина, яйца, орехи;
Г) шиповник, черная смородина, зеленый лук
3. Кисломолочные продукты – это:
А) ряженка, кефир, пахта;
Б) ацидофилин, сметана, йогурт;
В) творог, простокваша, ацидофилин.
4. Основные компоненты для приготовления изделий из теста:
А) мука, жидкость, соль;
Б) мука, жидкость, соль, сахар;
В) мука жидкость, соль, сахар, жиры;
Г) мука, жидкость, соль, сахар, жиры, яйца.
5. Замороженная смесь яичных белков и желтков…………….........................................
……………………………………………………………………………………………….
6. Основное питательное вещество картофеля:
А) белки;
Б) витамины;
В) минеральные соли;
Г) крахмал.
7. Исключите лишнее. Для улучшения вкуса блюд применяются следующие специи:
А) эстрагон; Г) базилик; Ж) кардамон;
Б) гвоздика; Д) кориандр; З) перец черный;
В) имбирь; Е) пастернак; И) петрушка.
8. Кремообразное блюдо из яиц:
А) омлет;
Б) фондю;
В) уэвос;
Г) брюи.
9. К чистошерстяным относятся ткани, содержащие химические волокна:
А) до 5%;
Б) до 10%;
В) до 15%;
Г) до 20%.
10. Торговое название шерсти, получаемой с коз ангарской породы………………………
……………………………………………………………………………………………………
11. К механическим свойствам ткани относятся:
А) толщина, ширина, плотность;
Б) прочность, драпируемость, смимаемость;
В) электризуемость, гигроскопичность, теплозащитность;
Г) осыпаемость, скольжение, усадка.
12. Кружевная полоска с ровными краями, вшиваемая между двумя частями изделия:
А) мотив;
Б) прошва;
В) край;
Г) шитьё.
13. Временное соединение двух деталей наложенных одна на другую стежками временного назначения:
А) заметать;
Б) приметать;
В) сметать;
Г) наметать.
14. Машинная операция по соединению деталей с последующим выворачиванием – это:
А) стачивание; В) застрачивание; Д) настрачивание
Б) притачивание; Г) обтачивание.
15. …………………………………………….……………………… - это обувь, головные уборы, перчатки, украшения, сумки.
16. Шов «рококо» по длине не должен превышать:
А) 0,5см;
Б) 0,7см;
В) 1,0см;
17. …………………………………………………………………………………….. – это обработка специальными средствами для придания текстильным изделиям определенных свойств: несминаемости, жесткости и др.
18. Условные обозначения петель – это:
А) схема;
Б) рисунок;
В) описание.
19. Декоративная ажурная конструкция для вьющихся растений, состоящая из ряда поставленных друг за другом арок, связанных между собой обрешеткой – ………………….
……………………………………………………………………………………………………….
20. Какой вид приема гостей удобен для деловых встреч?
А) коктейль;
Б) шведский стол;
В) фуршет;
Г) чайный или кофейный стол.
21. Сведения об образовании, профессиональном опыте, научных интересах и т. д., сообщаемые письменно претендентом на какую-либо работу –
А) анкета;
Б) интервью;
В) резюме;
Г) автобиография.
22. Семейные праздники:
А) коляды, день рождения, крещение;
Б) новоселье, день рождения, начало учебного года;
В) свадьба, день рождения, пасха.
23. Деталь из картона или бумаги с вырезанным по центру четырехугольным, овальным или круглым отверстием, в которую вставляют вышивку:
А) рамка;
Б) обрамление;
В) паспарту;
Г) багет.
24. Сравнительно небольшой цветник квадратной или вытянутой произвольной формы:
А) рабатка;
Б) бордюр;
В) клумба;
Г) миксбордер.
25. Тонкая решетчатая стенка для вьющихся растений:
А) пергола;
Б) трельяж;
В) аренарий;
Г) рокарий.
