Заполните таблицу: «Классификация аминокислот по полярности радикалов»
Свойства радикала | Полное и сокращенное название аминокислот | Название функциональных групп радикалов | Строение аминокислот |
Гидрофобные | Ала – аланин Гли – глицин Фен – фенилаланин Вал – валин Иле – изолейцин Лей – лейцин Про – пролин Мет – метионин Три – триптофан | - метил - гидро - бензил - изопропил - вторбутил - изобутил - пропил - 2-(метилсульфанил)этил - 1H-индол-3-илметил |
|
Гидрофильные | Асн – аспарагин Сер – серин Глн – глутамин Цис – цистеин Тре – треонин Тир – тирозин Арг – аргинин Лиз – Лизин Гис – Гистидин Асп – Аспарагиновая кислота Глу – Глутаминовая кислота | - 2-амино-2оксоэтил - гидроксиметил - 3-амино-3оксипропил - сульфанилметил - 1-гидроксиэтил - 4-гидроксибензил - 3-карбамимидамидопропил - 4-аминобутил - 1H-имидазол-5-илметил - 2-карбоксиэтил - 3-карбоксипропил |
|
Незаряженные | Ала – аланин Гли – глицин Фен – фенилаланин Вал – валин Иле – изолейцин Лей – лейцин Про – пролин Мет – метионин Три – триптофан Асн – аспарагин Сер – серин Глн – глутамин Цис – цистеин Тре – треонин Тир – тирозин | - метил - гидро - бензил - изопропил - вторбутил - изобутил - пропил - 2 - (метилсульфанил) этил - 1H-индол-3-илметил - 2-амино-2оксоэтил - гидроксиметил - 3-амино-3оксипропил - сульфанилметил - 1-гидроксиэтил - 4-гидроксибензил |
|
Анионные | Асп – Аспарагиновая кислота Глу – Глутаминовая кислота | - 2-карбоксиэтил - 3-карбоксипропил |
|
Катионные | Арг – аргинин Лиз – Лизин Гис – Гистидин | - 3-карбамимидамидопропил - 4-аминобутил - 1H-имидазол-5-илметил |
|
Напишите формулу пентапептида: Асп – Вал – Глу – Фен – Лиз

Укажите аминокислоты, которым принадлежат следующие радикалы:
CH2-CH2-CONH2 – Д) Глн CH2-CH(CH3)2 – Е) Лей (CH2)2-S-CH3 – Г) Мет (CH2)2-CH2-NH2 – А) Про CH2-C6H4-OH – В) ТирА) Про; Б) Глу; В)Тир; Г) Мет; Д) Глн; Е)Лей; Ж) Три; З) Лиз; И) Тре
Классифицируйте кислоты по полярности радикалов:
Иле; – Г) Асн; – В) Глу; – Б) Гис; – А) Сер. – В)А) Полярная с катионной группой,
Б) Полярная с анионной группой,
В) Полярная незаряженная,
Г) Неполярная









