УДК: 631.527:633.14
НАКОПЛЕНИЕ САХАРОВ В ЛИСТЬЯХ ОЗИМОЙ РЖИ
ФГБОУ ВПО «Кемеровский государственный университет»
*****@***ru
Рост и развитие озимой ржи состоит из двух циклов, разделяемых между собой вынужденным покоем, обусловленным климатическими факторами. Первый цикл начинается и прекращается осенней вегетацией. Второй цикл начинается с возобновления вегетации весной и заканчивается плодоношением растений. За первый цикл у озимой ржи формируются вегетативные органы, выполняющие функции питания и обмена. Для успешной зимовки необходимо пройти фазу от всходов до кущения. В этот период закрепляется сильный узел кущения, что в следующем году обеспечивает продуктивный стеблестой и формирует урожай зерна[1]. Поэтому актуальны исследования в этом направлении.
Цель исследований: Сравнительная характеристика сортов Петровна и Нарымчанка по содержанию сахаров в листьях на стадии всходы-кущение. Задачи состояли в следующем:
Осуществить посев сортов в оптимальные для озимой ржи сроки. Провести фенологические наблюдения. Определить содержание сахаров в листьях растений.Материал и методы исследования
Посев двух сортов (Петровна и Нарымчанка) проведен на делянках площадью 2 м2 на опытном поле Кемеровского государственного университета на территории УНЦ «Экомузей «Тюльберский городок» 29 августа 2012 года. Всходы появились 6 сентября, кущение отмечено с 15 сентября 2012 г. по методике государственного испытания [4].
Содержание сахаров в листьях определяли в 3 срока (15.09.2012; 22.09.2012; 06.10.2012) в соответствии с ГОСТ 26176-91 [2].
Результаты и их обсуждение
Растения до зимовки под снегом должны накопить достаточное количество пластических веществ, преимущественно сахара [3]. Их содержание зависит от почвенно-климатических условий выращивания озимой ржи [1] сортовых особенностей [3,4], может варьировать от 0,7 до 2,9% в листьях и от 0,95 до 5,0% в узле кущения [5]. Наши исследования растительных проб выявили определенные межсортовые различия по содержанию сахаров в листьях озимой ржи и динамику в зависимости от сроков их взятия (табл.).
Содержание сахаров в листьях озимой ржи, % (Кемерово, 2012)
Сорт | Даты взятия проб* | ||
15.09.12 | 22.09.12 | 06.10.12 | |
Петровна (стандарт) | 2.3 | 1.7 | 1.5 |
Нарымчанка | 2.5 | 1.5 | 1.4 |
На первую дату отбора несколько большее количество сахаров обнаружено у нового сорта озимой ржи Нарымчанка, но в другие даты выявлен более интенсивный отток в узел кущения и корни по сравнению с сортом Петровна. За 7 суток (к 22 сентября) содержание сахаров падет на 0,6%- у сорта Петровна, но гораздо больше (на 1,0 %)- у сорта Нарымчанка. В последнюю дату отбора проб содержание сахаров по сравнению со вторым сроком уменьшилось не так существенно (на 0,1- 0,2%), как с первым (на 0.7- 1,1% соответственно). Судя по биологии культуры озимой ржи осенью происходит довольно интенсивный отток и аккумуляция пластических веществ, включая сахара, в узел кущения [1], что важно для благоприятной перезимовки растений.
Для более точной характеристики сортов исследования сахаров в осенний период необходимо проводить не только в листьях, но и в узле кущения, в корневой системе с учетом гидротермического режима и плодородия почвы.
Литература и источники
, , Кузнецов . 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1986.- 512 с. ГОСТ 26176-91 Методы определения растворимых и легкорастворимых углеводов 1991. – 17 с. рожь. Генетические основы селекции. – М.: Колос, 1982. - 271 с. Методика государственного испытания сельскохозяйственных культур.- М.:: Колос, 1985.-385 с. Немцев -практическое руководство по проведению весенне-полевых работ в Ульяновской области на 2012 г. (электронная версия).Научный руководитель – д-р. биол. н., профессор , ФГБОУ ВПО «Кемеровский государственный университет»
