ЛЕКЦИЯ №1. Промышленная токсикология. Место в системе наук, предмет, задачи, методы, основные направления и понятия

Токсикология (от греческого toxicon – яд и logos – учение) – это наука, изучающая законы взаимодействия живого организма и яда. Согласно оценкам, данным Всемирной организации здравоохранения, существует более 6 млн. химических соединений, 500 тыс. из них используется человеком в практической деятельности,  40 тыс. являются вредными для человека, в 12 тыс. проявляют яркие токсичные свойства.

Основными направления токсикологии является общая и частная токсикология. Общей токсикология изучает теоретические аспекты  взаимодействия живого организма и вредных химических веществ (токсикокинетика, токсикодинамика, возрастная чувствительность, видовая чувствительность)и

Частная токсикология подразделяется на профилактическую, клиническую токсикология, а также специальные виды токсикологии. Профилактическая токсикология занимается разработкой методов предупреждения потенциальной опасности воздействия на живой организм вредных химических веществ (промышленная, сельскохозяйственная, коммунальная, бытовая, пищевая). Клиническая токсикология изучает действие вредных химических веществ на человека и разрабатывает методы диагностики и лечения отравлений этими веществами (химические болезни, лекарственные болезни, токсикомания). Каждое из направлений в той или иной степени связано со специальной токсикологией, изучающей отдельные виды вредных химических веществ, применяемых в тех или иных направлениях деятельности человека, а также их воздействие и защиту от них жизни и здоровья человека (военная, авиационная, космическая, подводная, судебная токсикология).

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Промышленная токсикология или токсикология труда – это раздел токсикологии, изучающий действие на организм человека вредных химических веществ, применяемых или образующихся в производственных процессах. Наиболее тесно промышленная токсикология связана с химией, биологией, геологией, математикой.

Под вредным химическим веществом подразумевается химическое вещество, которое, контактируя с организмом человека, вызывает заболевание или отклонение в состоянии здоровья, а также отдаленные последствия, которые касаются последующих поколений.

Вредные химические вещества, образующиеся или используемые в промышленном производстве называются промышленными токсикантами. Более всего в промышленной токсикологии применяется термин опасное химическое вещество (ОХВ), как токсическое химическое вещество, применяемое в промышленности и в сельском хозяйстве, которое при разливе или выбросе загрязняют окружающую среду и может привести к гибели или поражению людей, животных и растений.

Каждое вредное химическое вещество воздействует на организм человека с использованием того или иного механизма. Так, фосфорорганические соединения (далее ФОС) действуют как ингибитор холинэстеразы, результатом чего останавливается процесс разрушения ацетилхолина, накопление которого, в свою очередь, вызывает ряд негативных симптомов вплоть до комы и летального исхода. Зная механизм действия промышленного токсиканта, ученые разрабатывают антидот, т. е. вещество, нейтрализующее действие токсиканта. В представленном выше примере отравления ФОС, антидотов становится адреналин как м-холинолитик, что обуславливает его способность активировать холинэстеразу и купировать отравление ФОС.

Расстройство жизнедеятельности живого организма, возникшее в результате воздействия вредного химического вещества называется отравлением или интоксикацией. Количественная мера вредного действия химического вещества на организм человека называется токсичностью. 

Каждое вещество в той или иной концентрации может проявлять как нейтральные, лечебные, так и токсичные свойства. Так, мышьяк может быть токсичным, а может применяться в лекарственных средствах таких как новарсенол, миарсенол. 

Предметом промышленной токсикологии является изучение действия на организм человека вредных веществ, задействованных тем или иным образов в производственном процессе и разработка норм и правил, ограничивающий содержание данных веществ в среде пребывания человека с тем, чтобы минимизировать вред для его здоровья.

Задачи промышленной токсикологии впервые были сформулированы :

Гигиеническая экспертиза промышленных токсикантов.  Гигиеническое нормирование содержания промышленных токсикантов в объектах окружающей среды. Гигиеническая стандартизация сырья и продуктов производства.

II съезд токсикологов, проходивший с 10 по 13 ноября 2013 года в городе Москва, определили также некоторые новые направления в токсикологии в целом и в промышленной токсикологи в отдельности. К таким целям относится:

Изучение токсикокинетики и токсикодинамики промышленных ядов, регламентирование сочетанного, комбинированного и комплексного действия промышленных токсикантов. Изучение специфического действия производственных ядов на организм, в  том  числе  сенсибилизирующего,  канцерогенного,  гонадотропного,  эмбриотропного,  тератогенного,  мутагенного,  кардиоваскулярного,  склеротического. Перенос экспериментальных данных, полученных на животных или посредством математического моделирования, а также знаний по химической структуре вещества, его физическим свойствам на организм человека.

В настоящее время в Российской Федерации определены гигиенические нормативы для более чем 600 вредных химических веществ. Кром того существуют  нормативно-правовые акты, регламентирующие процессы установления токсикологических параметров для того или иного вещества. Мало того, с 2014 года, существует Федеральный классификационный каталог отходов, где собраны сведения о большом количестве различных промышленных отходов, присвоены классы опасности каждому из них. Так, например, «осадок, содержащий ртуть и селен, мокрой очистки обжиговых газов цинкового производства при их утилизации в производстве кислоты серной» - это отход I класса опасности (чрезвычайно опасные отходы), а «навоз верблюжий перепревший» относится к V классу, т. е. является неопасным отходом. Классификатор существует в электронном виде и с ним можно ознакомиться по адресу http://www. fkko. ru/.

  Основными методами промышленной токсикологии является биотестирование (экспериментальные методы) и специфические методы, такие как токсикометрия.

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №1. Самостоятельная работа по теме «Введение в промышленную токсикологию»

Содержание занятия: Самостоятельная работа по закреплению пройденного материала посредством выполнения контрольных заданий

Задание 1. Парацельс сказал: «Всё есть яд, и ничто не лишено ядовитости. Одна лишь доза делает яд незаметным». Воспользовавшись материалом лекции и рекомендуемыми учебными пособиями (список литературы в конце данного методического пособия), приведите 5 примеров, подтверждающих данное высказывание.

Задание 2. Используя материалы лекции, заполните недостающую информацию в следующей схеме:

Задание 3. Руководствуясь рекомендуемыми учебными пособиями, дайте ни менее четырех определений термина яд.

Задание 4. Отведите отдельную тетрадь под глоссарий, представленный в виде таблицы:

Термин

Определение

Источник

Каждое занятие данный глоссарий будет пополняться. Помимо термина яд (все четыре найденных вами определения), внесите в него термины, усвоенные на лекции №1 – токсикология, промышленная токсикология, вредное химическое вещество, промышленный токсикант, опасное химическое вещество, отравление (интоксикация), сенсибилизирующее,  канцерогенное,  гонадотропное,  эмбриотропное,  тератогенное,  мутагенное,  кардиоваскулярное,  склеротическое действие промышленных токсикантов.

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ

Напишите реферат на тему «История становления промышленной токсикологии». Реферат должен быть оформлен в виде машинописного текста объемом 15-20 страниц. Структура реферата – Содержание, Введение, Главы, содержащие основную часть работы, Заключение, Список литература. Шрифт – Time New Roman, Размер шрифта – 14. Интервал – 1,5. Остальные требования соответствуют таковым, изложенным в  ГОСТ 7.32-2001. Вспомните из школьного курса химии что такое металлы, неметаллы, органические соединения, неорганические соединения, углеводороды, спирты, альдегиды, кетоны, жирные кислоты, эфиры, ароматические углеводороды, элементоорганические соединения.