Псковские озера (стр. 8 )

В летнее время в колхозах и совхозах для подкормки животных создают специальные зеленые конвейеры, для чего высевают озимую рожь, вико-овсяную и другие смеси. Под посевы занимают большие площади пашни, тогда как сотни тысяч гектаров подводных лугов остаются неиспользованными. А ведь многие водные и прибрежные растения охотно поедаются сельскохозяйственными животными. Крестьяне Псковщины исстари использовали богатство подводных лугов. Они кормили озерной растительностью скот, даже на зиму закладывали ее в бочки с водой, чтобы круглый год иметь зеленый корм.

И это не случайно. Многие водные растения обладают высокими питательными качествами и содержат ценные вещества, способствующие хорошему росту и развитию животных. Наибольшую кормовую ценность имеют ряска, элодея, телорез, рдесты, молодые побеги тростника.

Ряска обычно в большом количестве встречается в мелких зарастающих озерах и прудах. Размножается она очень быстро. За сезон с каждого гектара озера ее можно собрать 800 - 1000 ц. По химическому составу ряска близка к зерну ржи, пшеницы, а по количеству сырого белка не уступает семенам бобовых. Кальция в ней в два раза больше, чем в люцерне, фосфора - в три раза. Помимо всего, ряска содержит большое количество микроэлементов: йода, меди и кобальта. При кормлении животных ряской отпадает необходимость использования мясокостной и рыбной муки, рыбьего жира, дрожжей и прочих дорогостоящих препаратов. Ряска - излюбленный корм домашних уток, хорошо поедают ее и свиньи.

Элодея родом из Канады, попала в наши водоемы в конце XIX в. Размножается вегетативным путем настолько быстро, что за короткий срок затягивает озеро сплошным зеленым ковром. За это ее прозвали «водяной чумой». Урожай элодеи достигает 300-1000 ц с 1 га. В ней содержится более 18% белков, 2,5% жиров и 42% углеводов. Элодея - хорошая добавка в корм свиньям и уткам.

Рдестов в наших озерах встречается около восьми видов, но больше всего распространены плавающий, прон-зспнолистный и блестящий. Последние два вида постоянно погружены в воду. Рдесты образуют обширные подводные луга. Рыбаки их называют «трестой». Размножаются рдесты вегетативно - кустиками побегов и корневищем, а также зимующими почками и семенами. Урожайность их может достигать около 300 ц с 1 га. Рдесты богаты азотом, содержат 18 - 20% белков, 2,5% жиров, 28 - 46% углеводов.

Телорез образует густые многоярусные заросли, что приводит к быстрому зарастанию озер. За сезон 1 га телореза способен дать 1300 ц зеленой массы. По содержанию белка и минеральных веществ телорез в два раза богаче турнепса, моркови и брюквы. Он является накопителем макро - и микроэлементов, в частности в нем много йода.

В одном из колхозов Псковской области был случай, когда телорез спас свиную ферму. К весне на ферме кончился фураж, и тогда один колхозник посоветовал использовать на корм телорез, который в большом количестве имелся в близлежащем озере. Попробовали. Результаты получились хорошие. Свиньи отлично поедали новый корм и быстро набирали вес.

Роголистник - темно-зеленое, погруженное в воду растение, лишенное корней. Хорошо размножается вегетативным способом. Урожай достигает 400 ц с 1 га. Содержит более 17% белка, 2,5% жиров, 38% углеводов.

Тростник - прекрасный корм для крупного рогатого скота, лошадей, овец. Используются молодые побеги до выбрасывания метелок. За лето тростник дает два-три урожая, и с 1 га можно получить до 400-500 ц отличного свежего корма. По питательным свойствам тростник приближается к турнепсу.

Молодые побеги рогоза широколистного с успехом можно использовать как корм крупному рогатому скоту, свиньям, птицам. Корневища рогоза очень богаты крахмалом (до 59%), их можно скармливать свиньям вместо картофеля.

В пищу сельскохозяйственным животным можно использовать и другие водные растения: стрелолист, мап-жжк, гречиху земноводную.

Зарастающие мягкой растительностью озера - прекрасные угодья для разведения водоплавающей птицы. За счет потребления птицей водных кормов их можно сэкономить до 40% общего количества. По расчетам специалистов, за летний период на 1 га водоема можно вырастить 600-800 уток и получить около 15 ц мяса.

Водяная растительность служит пищей для охотничье-промысловых животных. Ею кормятся дикие утки, гуси, ондатра. Тростник и камыш могут служить сырьем для химической промышленности. Из них получают грубые сорта бумаги, картон, кормовые дрожжи, уксусную кислоту, жиры, метиловые спирты, целлофан и другие продукты.

Большие богатства скрыты на дне озер. Речь идет об озерном иле - сапропеле, который образуется из отмерших остатков растений и животных. Отлагаясь вместе с тонкозернистыми минеральными примесями, сапропель образует серо-коричневую или темно-коричневую желеобразную массу.

Это удивительный продукт озера. Наряду с высоким содержанием органических веществ: углеводов, белков и жиров - в сапропеле в повышенном количестве имеются все важнейшие макро - и микроэлементы (кальций, фосфор, железо, кобальт, марганец, медь, бор, молибден, цинк и т. д.), витамины, гормоны, антибиотики, пигменты, каротин, протеин и другие биологически важные вещества, столь необходимые для нормального роста и развития организмов. Поэтому сапропель используют в различных отраслях народного хозяйства.

В Японии, например, высшие сорта сапропелей превращают в пищевые продукты. В некоторых странах сапропель применяют в кондитерской промышленности как заменитель желатина и агар-агара.

Как органо-минеральное удобрение сапропель равноценен навозу, которого так недостает подзолистым почвам. Он улучшает структуру почвы, а благодаря повышенному содержанию кальция способствует ее раскислению.

В Псковской области при внесении под картофель па 1 га 90 т сапропеля получен урожай в три раза выше, чем на участке без внесения каких-либо удобрений. Прирост урожайности других культур от внесения сапропеля также значителен.

Включение в кормовой рацион сельскохозяйственных животных сапропеля в качестве минерально-витаминной подкормки резко снижает заболеваемость и увеличивает выживаемость молодняка, способствует ускорению роста и развития, укреплению скелета и повышению продуктивности животных.

Сапропель используют в медицине в качестве лечебных грязей, которые успешно применяют при болезнях суставов, периферической нервной системы, кожных заболеваниях.

В Псковской области сапропель для лечения используют на курорте Хилово, который приобрел всесоюзную известность своими минеральными водами и лечебными грязями. Сапропель здесь добывают в озере Лунево. В окрестностях курорта лечебные сапропели имеются в озерах Худыкино, Великое, Стрешное, Плотичное, Осечище, запасы их составляют 2-3 млн. м3. Лечебными грязями располагают озера Малый Иван, Балаздынь, Ми-дино, Росса и др.

Но этими примерами не исчерпываются ценные качества сапропеля. По исследованиям Института химии Академии наук Латвии из 1 т сухого сапропеля с зольностью 10-20% при соответствующей переработке можно получить: 350-450 кг полукокса, 79-100 кг жидкого топлива, 20-25 кг парафина, 7-15 кг фенола. Создан новый строительный материал - сапропельбетон, где вяжущим веществом служит сапропель, а заполнителем - опилки, торф, песок, шлаки. Вот что такое сапропель. Получается, что дно у наших озер - поистине золотое!

В псковских озерах содержится 1650 млн. м3 сапропеля. А это значит, что область располагает огромными возможностями повышения урожайности сельскохозяйственных культур, увеличения продуктивности животноводства.

В озерах заключен самый ценный минерал земли - вода, без которой нет жизни. Озера - естественные резервуары пресной воды. Напомним, что 0,4% пресной воды нашей планеты заключено в озерах, тогда как в реках - только 0,04%. Источниками водоснабжения городов, крупных промышленных предприятий, ТЭЦ нередко являются озера. Например, Ленинград - город с пятимиллионным населением - снабжается водой Ладожского озера. Конечно, псковские водоемы по запасам пресной воды намного уступают Ладожскому или Онежскому озерам. В псковских водоемах находится около 30 км3 воды. Большая часть ее - почти 25 км3 - приходится на Псковско-Чудское озеро (для сравнения скажем, что в Ладожском озере 908 км3 воды). В Жижицком озере объем воды составляет всего лишь 0,16 км3, в Двинь-Велинском и Большом Иване - немногим более 0,12 км 3, в Полисто - 0,04 км3.

Для водоснабжения населенных пунктов и ферм используются озера Глубокое, Синовец, Урицкое, Псковское, Большой Иван, Ворон, Глыбай, Лосно, Каменец.

Очень важен и тот факт, что многие озера питают реки - источники водоснабжения городов Пскова, Великих Лук, Опочки, Острова и др. Река Великая протекает через два десятка озер, которые поддерживают равномерный расход воды в течение года. То же можно сказать о реке Ловати и др.

В последние годы вода псковских озер - Жижицкого, Вехно, Малолесно, Спастера и других используется для орошения. В 1981 г. озерной водой орошалось около 700 га сельскохозяйственных земель. В перспективе использование озер для орошения будет возрастать.

Помимо своих материальных ценностей озера дарят нам и нечто большее. Озера Але, Жижицкое, Себежское, Урицкое, Большой и Малый Иван и многие другие - настоящие жемчужины Псковского края.

Неповторимо красивы голубые озера в обрамлении крутосклонных холмов, поросших темно-зелеными еловыми и светло-зелеными сосновыми лесами, которые чаруют своей первозданной тишиной, обилием ягод и грибов. В жаркие летние дни манят к себе зеркально-спокойная водная гладь и белые песчаные пляжи, зеленые берега с бархатной густой травой. Воображение рыболовов волнуют укромные заливчики, таинственно-загадочные остром, заросли тростника...

Все это создало псковским водоемам славу замечательных мест отдыха. Многие ленинградцы и москвичи Предпочитают Псковский край экзотическому Черноморью: здесь по-настоящему можно отдохнуть от напряженного темпа жизни большого города, побыть наедине с природой.

Лес и вода - необходимые условия для полноценного отдыха. В окрестностях, богатых лесом и озерами, строятся дома отдыха, санатории, турбазы, пансионаты, спортивно-оздоровительные учреждения и многочисленные пионерские лагеря.

Большой популярностью у отдыхающих пользуется санаторий «Голубые озера», что в Невельском районе. Он расположен в сосновом бору на берегу озера Малый Иван. В окрестностях дома отдыха около до-сятка озер, среди которых самое крупное - Большой Иван. Изрезанные берега, многочисленные острова, сосновый бор, подступающий к побережью, разпотрапье лугов придают удивительную красоту этому уголку природы.