Задание (стр. 1 )

Больного доставили в клинику в тяжелом состоянии после отравления солями свинца. Какое из перечисленных соединений может применяться как акцептор свинца и, таким образом, уменьшать интоксикацию организма?

A. Поливитамины

B. Аналгетики

C. Раствор белка

D. Вода

E. Раствор сахарозы

При болезни Вильсона-Коновалова нарушается транспорт меди, что приводит к накоплению этого металла в клетках мозга и печени. С нарушением синтеза какого белка это связано?

A. Сидерофилин

B. Металотионеин

C. Гаптоглобин

D. Церулоплазмин

E. Транскобаламин

При термической обработке пищи наблюдаются необратимые изменения пространственной структуры белка. Этот процесс получил название:

A. Денатурация

B. Ренатурация

C. Высаливание

D. Диализ

E. Гидратация

При активации воспалительного процесса, некоторых аутоиммунных и инфекционных заболеваний в плазме крови резко возрастает уровень белков острой фазы. Какой из приведенных ниже белков способен образовывать гель при охлаждении сыворотки?

A. Церулоплазмин

B. С-реактивный белок

C. Гаптоглобин

D. Альфа 2-макроглобулин

E. Криоглобулин

Муцин вследствие отрицательного заряда молекулы легко адсорбируется на

поверхности эмали зубов и оказывает защитное действие. Это вещество относится к:

A. Липопротеинам

B. Кислым мукополисахаридам

C. Простым белкам

D. Гликопротеинам

E. Фосфопротеинам

В состав белка входят протеиногенные аминокислоты. В каком положении в их структуре обязательно должна быть аминогруппа?

A. дельта-положении

B. бета-положении

C. эпсилон-положении

D. альфа-положении

E. гамма-положении

Изоэлектрическая точка (ИЭТ) белка равна 8,3. При каком значении рН электрофоретическая подвижность макромолекулы белка будет равна нулю?

A. 8,3

B. 7,0

C. 4,7

D. 2,3

E. 11,5

Изоэлектрическая точка глобулина 6,4. При каком значении рН будет отсутствовать его движение при электрофорезе?

A. 6,4

B. 7,0

C. 8,0

D. 6,0

E. 5,0

Больной находится в отделении «искусственная почка». Укажите метод, который используется для очищения его крови от низкомолекулярных соединений:

A. Денатурация

B. Диализ

C. Высаливание

D. Гидролиз

E. Электрофорез

Катионные гликопротеины являются основными компонентами слюны околоушных желез. Какие аминокислоты обусловливают их положительный заряд?

A. Цистеин, глицин, пролин

B. Аспартат, глутамат, глицин

C. Лизин, оргинин, гистидин

D. Глутамат, валин, лейцин

E. Аспартат, аргинин, глутамат

Для ускорения заживления раны слизистой оболочки в ротовой полости больному назначен препарат, который представляет собой термостабильный белок, содержащийся у человека в слезах, слюне, грудном молоке матери, а также его можно обнаружить в свежеснесенном курином яйце. Известно, что он представляет собой фактор естественной резистентности организма и называется:

A. Лизоцим

B. Интерферон

C. Комплемент

D. Интерлейкин

E. Иманин

К мембранным белкам, контактирующим с тем или иным биологически активным веществом, передающим информацию внутрь клетки, относят:

A. Белки-ферменты

B. Белки-насосы

C. Гликокаликс

D. Белки-рецепторы

E. Белки-каналы

При вирусных инфекциях в организме синтезируется защитный белок – интерферон. Одним из механизмов противовирусного действия интерферона является:

A. Торможение биосинтеза белков

B. Стимуляция биосинтеза белков

C. Торможение транскрипции

D. Торможение репликации

E. Стимуляция процессинга

Врач, прежде чем назначить больному белковое парентеральное питание, назначил лабораторное исследование электрофоретического спектра белков крови. Какие физико-химические свойства белков использует данный метод?

A. Наличие заряда

B. Неспособность к денатурации

C. Вязкость

D. Гидрофильность и способность к набуханию

E. Оптическая активность

Альфа-спираль является одной из форм вторичной структуры белка. Укажите, какие связи стабилизируют эту структуру:

A. Водородные

B. Ионные

C. Пептидные

D. Гидрофобные

E. Межмолекулярного взаимодействия

К фибриллярным элементам соединительной ткани принадлежат коллаген, эластин и ретикулин. Укажите аминокислоту, входящую только в состав коллагена и определение которой в биологических жидкостях используется для диагностики заболеваний соединительной ткани:

A. Фенилаланин

B. Гидроксипролин

C. Пролин

D. Глицин

E. Лизин

К какому электроду будет перемещаться частица белка при электрофорезе, если его изоэлектрическая точка равна 4,0, а рН составляет 5,0?

A. Катод

B. Анод

C. Хлорсеребряный

D. Каломельный

E. Платиновый

Наличие белка в растворе можно выявить с помощью цветных реакций.  Какая из

нижеперечисленных  реакций даст отрицательный результат при полном гидролизе

белка

A. Фоля

B. Биуретовая

C. Ксантопротеиновая

D. Сакагучи

E. Нингидриновая

Через какую группу происходит присоединение фосфорной кислоты к белкам в фосфопротеинах?

A. SH-группу цистеина

B. NH-группу лизина

C. COO-группу глутамина

D. СН-группу метионина

E. OH-группу серина

Укажите ингибитор цитохромоксидазы:

A. цианид

B. Антимицин А

C. барбитурат

D. Карбоксин

E. малонат

Выберите правильное продолжение фразы: «Витаминные кофакторы обычно находятся в...»:

A. Любой части структуры фермента

B. Каталитической части активного центра фермента

C. Контактной части активного центра фермента

D. Аллостерическом центре фермента

E. Гидрофобной части структуры фермента

Укажите физико-химическую характеристику, которую определяют для каждой пары участников дыхательной цепи:

A. Ред-окспотенциал

B. Константа диссоциации

C. электрохимическийпотенциал

D. Температура замерзания

E. Температура плавления

Укажите нонапептид, наделенный гормональной активностью:

A. Секретин

B. Ангиотензин

C. Окситоцин

D. Гастрин

E. Брадикинин

При обследовании больного выявлено повышение в крови активности ЛДГ. Это характерно для заболеваний сердца, почек, печени. Какое дополнительное биохимическое обследование необходимо сделать для дифференциальной диагностики?

A. Определение уровня кетоновых тел

B. Определение изоферментов ЛДГ

C. Определение амилазы плазмы крови

D. Определение глюкозы крови

E. Определение уровня холестерина

Укажите показатель, с помощью котрого оценивают энергоефект реакции, полученный благодаря окислительному фосфорилированию:

A. Дыхательный контроль (АТФ / АДФ)

B. ОтношениеHSKoA / ацетил-KоA

C. Коэффициент фосфорилирования (Р / О)

D. Отношение KoQH2/KoQ

E. Отношение НАДН / НАД +

Выберите правильное продолжение фразы: «Ферменты – это белки...»:

A. Регулирующие процессы в клетке

B. Катализирующие превращение субстратов в продукты реакции

C. Повышающие энергию активации реакции

D. Ингибирующие течение процессов в клетке

E. Осуществляющие перенос веществ через мембраны

Укажите гормон, который при условии накопления в клетке-мишени может выполнять функцию разобщителя:

A. Инсулин

B. соматотропин

C. паратгормон

D. Тироксин

E. кальцитонин

Дайте полное название сложному ферменту, в котором полипептидные цепи присоединяются к небелковой части:

A. Кофермент

B. Апофермент

C. Холофермент

D. Простетическая группа

E. Кофактор

Укажите качественную реакцию на пептидную связь:

A. Мульдера

B. Адамкевича

C. Фоля

D. Пиотровского

E. Миллона

Растворимость большинства глобулярных белков в водных растворах обусловлена наличием на их поверхности:

A. Неполярных остатков аминокислот

B. Полярных остатков аминокислот

C. Пептидных групп

D. Гетероциклических радикалов

E. Бензольных радикалов

Укажите катион металла, неспособный выполнить функцию кофактора фермента организма человека:

A. K ⁺

B. Fe ²⁺

C. Ni ²⁺

D. Ca ²⁺

E. Hg²⁺

Укажите термин, характеризующий совокупность процессов расщепления сложных веществ до более простых субстратов с образованием свободной энергии:

A. катаболизм

B. анаболизм

C. Амфиболизм

D. метаболизм

E. Дуализм

В плазме крови больного выявлено повышение активности ЛДГ4, ЛДГ5, аланинаминотрансферазы, гамма-глутамилтрансферазы, карбамоил-орнитинтрансферазы. О патологии какого органа свидетельствуют полученные результаты?

A. Легкие

B. Печень

C. Сердце

D. Поджелудочная железа

E. Почки

Гемоглобин транспортирует кислород в организм и выводит углекислый газ из него. Укажите к какому классу сложных белков.

A. Гликопротеинов

B. Металлопротеинов

C. Нуклеопротеинов

D. Липопротеинов

E. Хромопротеинов

Укажите субстрат второй стадии катаболических путей, из котрого не может бать образован продукт ацетил-КоА:

A. пируват

B. глюкоза

C. Высшая жирная кислота

D. глицерин

E. аденин

Пациенту с инфарктом миокарда назначили фибринолитический препарат «Стрептодеказа», созданный на водорастворимой матрице полисахаридной природы методом:

A. Иммобилизации фермента

B. Аутолиза

C. Ультрацентрифугирования

D. Экстракции

E. Электрофореза

Белковые молекулы – это биополимеры, которые выполняют ряд важных функций. Выберите в чем заключается ферментативная функция белков:

A. В защите от инфекции

B. В транспорте кислорода в крови

C. В выделении свободной химической энергии

D. В формировании биомембран

E. В катализе биохимических реакций

Выберите аминокислоту, содержащую гидроксильную группу:

A. Аланин

B. Тирозин

C. Пролин

D. Метионин

E. Цистеин

Количество неорганических фосфатов, которые используются для синтеза АТФ при переносе пары электронов на один атом молекулярного кислорода прийнято называть

A. Константой субстратного фосфорилирования

B. Коэффициентом фосфорилирования

C. Коэффициентом циклизации

D. дыхательным контролем

E. Коэффициентом регуляции синтеза АТФ

Укажите фактор окружающей среды, не являющийся оптимальным для большинства тканевых ферментов организма человека:

A. рН = 7,2

B. t^o= 38 ^o= С

C. Р = 760 мм. рт. ст.