ИНСТИТУТ УПРАВЛЕНИЯ, ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ

НАПРАВЛЕНИЕ ПОДГОТОВКИ – 43.03.03 Гостиничное дело

Профиль: Гостиничная деятельность

Начало подготовки – 2017 г.

Код предмета

Название и описание дисциплины

Кол-во часов

Экзамен/ зачет

Семестр

Обязательный/ по выбору

Б1.Б.1

Иностранный язык

144

Зачет

1

Обязательный

Б1.Б.2

История

72

Зачет

1

Обязательный

Б1.Б.6

Физическая культура

72

Зачет

1

Обязательный

Б1.Б.7

Информационные технологии

72

Зачет

1

Обязательный

Б1.Б.11

Концепции современного естествознания

72

Зачет

1

Обязательный

Б1.Б.21

Сервисная деятельность

108

Зачет

1

Обязательный

Б1.В. ОД.6

Курортология и курорты мира

144

Экзамен

1

Обязательный

Б1.В. ОД.11

История гостеприимства и сервиса

180

Экзамен

1

Обязательный

Б1.В. ОД.12

Туристское страноведение

72

Зачет

1

Обязательный

Б1.В. ОД.14

Документационное обеспечение управления гостиничным предприятием

144

Экзамен

1

Обязательный

Б1.Б.1

Иностранный язык

144

Зачет

2

Обязательный

Б1.Б.8

Математика

144

Экзамен

2

Обязательный

Б1.Б.20

Организация гостиничной деятельности

108

Зачет

2

Обязательный

Б1.Б.21

Сервисная деятельность

144

Экзамен

2

Обязательный

Б1.В. ОД.7

Методы научных исследований в туризме

108

Зачет

2

Обязательный

Б1.В. ОД.12

Туристское страноведение

108

Экзамен

2

Обязательный

Б1.В. ОД.15        

Актуальные проблемы развития гостиничной индустрии

108

Экзамен

2

Обязательный

Б1.В. ОД.22

Организация деятельности санаторно-курортных комплексов

108

Зачет

2

Обязательный

Элективные дисциплины (модули) по физической культуре и спорту

72

Зачет

2

Обязательный

Б2.У.1

Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности

108

Зачет

2

Обязательный

Б1.Б.1

Иностранный язык

144

Зачет

3

Обязательный

Б1.Б.4

Безопасность жизнедеятельности

72

Зачет

3

Обязательный

Б1.Б.9

Русский язык и культура речи

72

Зачет

3

Обязательный

Б1.Б.19

Мировые туристские центры

72

Зачет

3

Обязательный

Б1.В. ОД.5

Проектирование гостиничных предприятий

144

Экзамен, курсовая работа

3

Обязательный

Б1.В. ОД.8

Статистика гостиничной индустрии

180

Экзамен

3

Обязательный

Элективные дисциплины (модули) по физической культуре и спорту

72

Зачет

3

Обязательный

Б1.В. ДВ.1.1

Социология

72

Зачет

3

По выбору

Б1.В. ДВ.1.2

Культурология

72

Зачет

3

По выбору

Б1.В. ДВ.1.3

Политология

72

Зачет

3

По выбору

Б1.В. ДВ.1.4

Основы социального государства

72

Зачет

3

По выбору

Б1.В. ДВ.1.5

Конфликтология

72

Зачет

3

По выбору

Б1.В. ДВ.1.6

Логика

72

Зачет

3

По выбору

Б1.В. ДВ.6.1

Профессиональная этика и этикет

144

Экзамен

3

По выбору

Б1.В. ДВ.6.2

Психология взаимоотношений

144

Экзамен

3

По выбору

Б1.В. ДВ.6.3

Психология делового общения

144

Экзамен

3

По выбору

Б1.В. ДВ.9.1

Картографическое обеспечение профессиональной деятельности

144

Экзамен

3

По выбору

Б1.В. ДВ.9.2

Материально-техническое обеспечение деятельности гостиниц

144

Экзамен

3

По выбору

Б1.В. ДВ.9.3

Инженерные системы и коммуникации гостиниц

144

Экзамен

3

По выбору

Б1.Б.1

Иностранный язык

144

Экзамен

4

Обязательный

Б1.Б.19

Мировые туристские центры

144

Экзамен

4

Обязательный

Б1.Б.22

Коммерческая деятельность в гостиничной индустрии

108

Зачет

4

Обязательный

Элективные дисциплины (модули) по физической культуре и спорту

72

Зачет

4

Обязательный

Б1.В. ОД.1

Политические аспекты развития туризма в странах мира

144

Зачет

4

Обязательный

Б1.В. ОД.2

Глобальные системы бронирования

180

Экзамен

4

Обязательный

Б1.В. ОД.16

Технология и организация услуг питания

108

Зачет

4

Обязательный

Б1.В. ОД.17

Основы менеджмента и маркетинга

108

Зачет

4

Обязательный

Б2.П.1

Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности

180

Зачет

4

Обязательный

Б1.Б.5

Экономика

72

Зачет

5

Обязательный

Б1.Б.13

Иностранный язык профессиональный

36

Зачет

5

Обязательный

Б1.Б.14

Иностранный язык второй

144

Зачет

5

Обязательный

Б1.Б.15

Информационные системы и технологии в гостиничном деле

144

Экзамен

5

Обязательный

Б1.Б.17

Анализ экономических ресурсов гостиничного предприятия

108

Зачет

5

Обязательный

Б1.Б.18

Организация транспортного обслуживания гостей

144

Экзамен

5

Обязательный

Б1.В. ОД.10

Прогнозирование в гостиничной индустрии

144

Экзамен

5

Обязательный

Б1.В. ОД.13

Экономика гостиничного предприятия

144

Зачет

5

Обязательный

Элективные дисциплины (модули) по физической культуре и спорту

72

Зачет

5

Обязательный

Б1.Б.3

Философия

72

Зачет

6

Обязательный

Б1.Б.10

Основы правоведения и противодействия коррупции

72

Зачет

6

Обязательный

Б1.Б.12

Правовое обеспечение гостиничной деятельности

108

Зачет

6

Обязательный

Б1.Б.13

Иностранный язык профессиональный

72

Зачет

6

Обязательный

Б1.Б.14

Иностранный язык второй

108

Зачет

6

Обязательный

Б1.Б.16

Анализ экономических ресурсов гостиничного предприятия

108

Зачет

6

Обязательный

Б1.В. ОД.3

Менеджмент индустрии гостеприимства

144

Экзамен

6

Обязательный

Б1.В. ОД.9

Курсовая работа по направлению

144

Зачет, курсовая работа

6

Обязательный

Б1.В. ОД.18

Кадровое планирование гостиничного предприятия

144

Экзамен

6

Обязательный

Б1.В. ОД.21

Реклама гостиничных услуг

144

Экзамен

6

Обязательный

Элективные дисциплины (модули) по физической культуре и спорту

40

Зачет

6

Обязательный

Б2.П.2

Научно-исследовательская работа

72

Зачет

6

Обязательный

Б2.П.3

Технологическая практика

108

Зачет

6

Обязательный

Б1.Б.14

Иностранный язык второй

108

Зачет

7

Обязательный

Б1.В. ОД.4

Маркетинговые технологии в индустрии гостеприимства

144

Экзамен

7

Обязательный

Б1.В. ОД.19

Инновации в гостиничном сервисе

144

Экзамен

7

Обязательный

Б1.В. ДВ.2.1

История Татарстана

72

Зачет

7

По выбору

Б1.В. ДВ.2.2

Психология управления

72

Зачет

7

По выбору

Б1.В. ДВ.2.3

Татарский язык в профессиональной коммуникации

72

Зачет

7

По выбору

Б1.В. ДВ.2.4

История религий

72

Зачет

7

По выбору

Б1.В. ДВ.2.5

История Казанского университета

72

Зачет

7

По выбору

Б1.В. ДВ.3.1

Комплекс дополнительных услуг в гостиничном деле

144

Экзамен

7

По выбору

Б1.В. ДВ.3.2

Основы туроперейтинга

144

Экзамен

7

По выбору

Б1.В. ДВ.3.3

Экскурсионный сервис

144

Экзамен

7

По выбору

Б1.В. ДВ.7.1

Дизайн гостиниц и предприятий питания

144

Зачет

7

По выбору

Б1.В. ДВ.7.2

Историко-культурная и природная среда

144

Зачет

7

По выбору

Б1.В. ДВ.7.3

Историко-культурная и природная среда

144

Зачет

7

По выбору

Б1.В. ДВ.8.1

Планирование гостиничных услуг

144

Зачет

7

По выбору

Б1.В. ДВ.8.2

Технологии продаж в гостиничном бизнесе

144

Зачет

7

По выбору

Б1.В. ДВ.8.3

Разработка сайта отеля

144

Зачет

7

По выбору

Б1.В. ДВ.10.1

Традиции и обычаи народов мира

108

Экзамен

7

По выбору

Б1.В. ДВ.10.2

Технология приготовления пищи и сервировка

108

Экзамен

7

По выбору

Б1.В. ДВ.10.3

Кухня народов мира

108

Экзамен

7

По выбору

Б2.П.4

Преддипломная практика

108

Зачет

7

Обязательный

ФТД.1

Основы безопасности гостиничного предприятия

108

Зачет

7

По выбору

Б1.Б.14

Иностранный язык второй

180

Экзамен

8

Обязательный

Б1.В. ОД.20

Учет имущества и обязательств гостиничного предприятия

144

Экзамен

8

Обязательный

Б1.В. ДВ.4.1

Видео и фото дело в гостиничном сервисе

144

Экзамен

8

По выбору

Б1.В. ДВ.4.2

Анимация в гостиничных комплексах

144

Экзамен

8

По выбору

Б1.В. ДВ.4.3

Личностное и профессиональное развитие

144

Экзамен

8

По выбору

Б1.В. ДВ.5.1

Гостиничные сети

144

Зачет

8

По выбору

Б1.В. ДВ.5.2

География предприятий гостиничного сервиса

144

Зачет

8

По выбору

Б1.В. ДВ.5.3

Процессы глобализации в гостиничной индустрии

144

Зачет

8

По выбору

Б1.В. ДВ.11.1

Планирование производственно-технологической деятельности средств размещения

108

Зачет

8

По выбору

Б1.В. ДВ.11.2

Организация и контроль деятельности подразделений гостиничного предприятия

108

Зачет

8

По выбору

Б1.В. ДВ.11.3

Управление инфраструктурой отеля

108

Зачет

8

По выбору