|
|
ПРОГРАММА
III Черноморского Форума Виноделия
Форум проводится под высоким патронатом OIV
(Международной Организации Виноградарства и Виноделия)
Место проведения: г. Cочи (Россия),
Отель «Рэдиссон Лазурная»,
Курортный проспект, 103
Даты проведения: 30 июня – 1 июля 2016г.
29 июня 2016 года
c 11:00 | Прибытие участников Форума, заселение в отель «Рэдиссон Лазурная» |
30 июня 2016 года
09:00-11:00 | Регистрация участников III Черноморского Форума Виноделия Зал «Босфор» конференц-центра гостиницы «Рэдиссон Лазурная» |
11:00-11:30 10:00-18:30 11:30-15:15 | Официальное открытие III Черноморского Форума Виноделия Конгресс Холл гостиницы «Рэдиссон Лазурная» Приветствия:
Работа выставки III Черноморского Форума Виноделия Конгресс Холл гостиницы «Рэдиссон Лазурная» Работа Конференции Форума: «Развитие региональных механизмов международного сотрудничества в виноградарско-винодельческом секторе в черноморском регионе» Зал «Босфор» конференц-центра гостиницы «Рэдиссон Лазурная» |
Сессия I Конференции Форума Прогнозы развития международных экономических отношений в сфере производства и торговли винодельческой продукции и перспективы гармонизации интересов экспортеров и импортеров в черноморском регионе. Глобальные, региональные и национальные потребительские тенденции и инновационные маркетинговые стратегии для винодельческой отрасли | |
Сессия II Конференции Форума «Новые услуги вместе с вином»: что могут предложить на мировой рынок региональные производители: лучшие практики эногастротуризма - исторические и новые типы региональных виноделен и музеев виноделия для развития внутренних и морских курортов; автохтонные региональные вина и уникальная региональная кухня как важная основа развития HoReCa сектора в экономике региона |
1 июля 2016 года
10:00-18:30 10:30-13:00 | Работа выставки III Черноморского Форума Виноделия Презентации проектов участников выставки Конгресс Холл гостиницы «Рэдиссон Лазурная» Сессия III Конференции Форума Новая роль контактных экспертных сетей, ассоциаций, союзов и саморегулируемых организаций для преодоления искусственных барьеров и оптимизации международного сотрудничества на уровне бизнес-сообществ региона для развития региональных инструментов контроля качества, защиты географических указаний и развития региональной уникальности виноградарско-винодельческого сектора агробизнеса черноморского региона Зал «Босфор» конференц-центра гостиницы «Рэдиссон Лазурная» |
13:30-15:30 | Заседание Ассоциации производителей игристых вин (посещение по специальному приглашению правления ЧФВ) Зал «Топаз» конференц-центра гостиницы «Рэдиссон Лазурная» |
16:30-17:30 | Заседание Попечительского совета Черноморского Форума Виноделия Левая терасса Конгресс Холла гостиницы «Рэдиссон Лазурная» |
2 июля 2015 года
до 15:00 | Отъезд участников |
Русский язык является основным языком III ЧФВ. По предварительному запросу участникам может быть предоставлен последовательный перевод на английский
Мероприятия на полях Черноморского Форума Виноделия
30 июня 2015 года
15:30 – 16:15
Пресс-брифинг компании «Alma Valley»: Новый стиль крымского виноделия
Левая терасса Конгресс Холла гостиницы «Рэдиссон Лазурная
16:15 – 17:15
Презентация Ассоциации сомелье Краснодарского края. Профессиональный стандарт «Сомелье/кавист»
(Ведущие: Григорий Чегодаев, Анатолий Корнеев, Алексей Сидоров)
Конгресс Холл гостиницы «Рэдиссон Лазурная»
Левая терасса Конгресс Холла гостиницы «Рэдиссон Лазурная
17:15 – 18:15
Мастер – Классы «Работа с вином в ресторане». «Подготовка и участие в конкурсах сомелье».
(Ведущие: Евгений Богданов, Александр Рассадкин)
Левая терасса Конгресс Холла гостиницы «Рэдиссон Лазурная
1 июля 2015 года
14:00 – 14:45
Мастер – Класс от Simple. Вина Черноморского побережья. (Ведущий: Cандро Хатиашвили)
Левая терасса Конгресс Холла гостиницы «Рэдиссон Лазурная»
15.45 – 16.30
Объявление победителей Конкурса-рейтинга
«Вина Черного Моря 2016»
Конгресс Холл гостиницы «Рэдиссон Лазурная»
Спикеры конференции III Черноморского Форума Виноделия
Бухаров Игорь, Президент Федерации рестораторов и отельеров России. Волошенко Дмитрий, Директор Ассоциации виноделов Крыма «Крымское бюро винограда и вина» Гелибтерман Леонид, Президент Международного эногастрономического центра Григорица Ливиу, вице-президент ADAR – ассоциации авторизованных дегустаторов Румынии Жаворонкова Наталья, менеджер по региональному развитию Союза Виноградарей и Виноделов России Кампусано Хосе, Директор агентства «PROCHILE», Советник-министр посольства Чили, Директор торгового представительства Чили в РФ Катрюхин Борис, Руководитель СРО «Винодельческий Союз» Коев Красимир, Директор Исполнительного Агентства виноградарства и виноделия министерства сельского хозяйства Республики Болгария Корнеев Анатолий, Исполнительный директор Российской Ассоциации Сомелье Меркушев Виталий, Председатель правления Черноморского Форума Виноделия Оганесянц Лев, Директор Всероссийского НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИПБ и ВП) РАН Оран Жан-Мари, Генеральный директор OIV (Международной организации виноградарства и виноделия) Павленко Янина, Генеральный директор ФГУП «Производственно-аграрное объединение «Массандра» Управления делами Президента РФ, Председатель Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма «Крымское бюро винограда и вина» Панасюк Александр, Заместитель директора Директор Всероссийского НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИПБ и ВП) РАН Попович Леонид, Президент Союза виноградарей и виноделов России, Председатель Попечительского совета Черноморского Форума Виноделия Раденкович Гвозден, Председатель союза виноградарей и виноделов Сербии Саркисян Артур, Президент Союза сомелье и экспертов России Свинарчук Татьяна, Руководитель отдела экономики и права OIV Сидоров Александр, Руководитель отдела путешествий, Информационное агентство «Лента. ru» Сидоров Алексей, Президент Российской Ассоциации Сомелье Соколов Алан, Директор Ассоциации производителей игристых вин Стоянов Станимир, Председатель Союза энологов Болгарии Таибов Загирбек, Председатель Совета Ассоциации «Союз виноградарей и виноделов Дагестана» Толмачев Олег, Начальник управления по виноградарству и винодельческой промышленности Минсельхоза Краснодарского края Хатиашвили Сандро, Вице-президент Союза Сомелье Грузии Цапелик Владимир, Президент Независимого винного клуба Шуайбов Гайдар, Заместителя министра сельского хозяйства Республики Дагестан, начальник управления виноградарства и виноделия
Черноморский Форум Виноделия
117036, г. Москва, ул. Дмитрия Ульянова 32
Тел.:+7 (495) 9682651
E-mail: *****@***ru
*****@***com
www. blackseawine. ru
