Принципиальные особенности создания и рационального использования культурных пастбищ
Технология закладки пастбищ
Разработанная на кафедре растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий Воронежского госагроуниверситета технология имеет ряд принципиально важных и новых приемов и особенностей, коренным образом отличающихся от традиционной технологии создания и эксплуатации пастбищ в нашем регионе. Они следующие:
пастбища создаются на пашне вблизи животноводческих ферм или летних лагерей; в состав травосмесей включают пастбищные низовые травы: клевер ползучий, люцерну желтую, лядвенец рогатый, райграс пастбищный, фестулолиум, мятлик луговой; использование пастбищ уже в год их создания; обязательное использованием электропастуха; при закладке пастбищ и их эксплуатации необходима специальная технику: гладкие водоналивные катки, роторные косилки, электропастухи; срок использования пастбищ - не менее 10 лет.Успех создания пастбищ во многом состоит из правильной технологии подготовки почвы, которая должна предусматривать полное освобождение участка от сорняков, максимальное накопление и сохранение влаги в течение всего пастбищного периода за счет сильного прикатывания до и после посева тяжелыми водоналивными катками (1,4 т/м2). Закладка прифермских пастбищ по весновспашке и под покров однолетних культур недопустима. В начальный период травы развиваются медленно и заглушаются сорняками. Крайне опасны для трав корневищные и корнеотпрысковые сорняки. Поэтому при подготовке почвы особое внимание должно уделяться борьбе с сорняками путем агротехнических приемов и гербицидов сплошного действия при наличии осотов, пырея ползучего. Гербициды целесообразно применять не по всему полю, а только на засоренных участках.
Весной в целях уничтожения сорняков, рыхления почвы и закрытия влаги проводится боронование. Большое значение для равномерной заделки семян на глубину 0,5-1 см, дальнейшего роста и развития важно создать плотное ложе. После боронования следует провести прикатывание тяжелым гладкими водоналивными катками.
Для посева можно использовать зернотравяную, пневматическую универсальную сеялку СПУ-6, а также зерновые сеялки с анкерными сошниками. Сзади сеялки должны быть прицеплены легкие бороны или цепи лучшей заделки семян.
Посев необходимо провести на глубину 0,5-1 см беспокровным способом. Несоблюдение глубины посева ведет к поздним всходам, большой трате запасных питательных веществ, снижению интенсивности фотосинтеза из-за малой облиственности растений, слабо развитой корневой системе, при засушливой погоде такие растения погибают в первую очередь.
Прикатывание почвы до и после посева травосмеси обеспечивает лучшую выживаемость всходов трав в период засухи и возможность выпаса уже через два месяца после посева с целью борьбы с сорняками. Как показал нам печальный опыт некоторых хозяйств, на недостаточно уплотненной почве всходы бывают изреженными, а по колее агрегатов - густые. На редком травостое - много сорняков, выпас провести нельзя, т. к. почвенный слой при пастьбе легко разрушался копытами, а растения выдергивались из почвы. В дальнейшем для исправления ошибок требовались огромные энергетические затраты на подсев трав, прикатывание, борьбу с сорняками.
На первых этапах своего развития травы чувствительны к сорнякам. Сорняки задерживают рост, развития трав, являются конкурентами в борьбе за влагу, свет, элементы питания. Борьба с ними может быть химической, механической и непосредственным их стравливанием животными. Химическая борьба с сорняками на посевах трав является дополнительным мероприятием при сильной степени засоренности. Присутствие бобовых трав в травосмеси ограничивает выбор гербицидов. Гербициды базагран (1,5-2,5 л/га), агритокс (1-3 л/га) следует применять в фазу 2-3 тройчатых листочков у бобовых трав при температуре от 12 до 25°С. Механическая борьба проводится путем подкашивания сорняков роторными косилками. При качественной подготовке почвы таких затрат по борьбе с сорняками можно избежать, используя пастьбу животных. Животные в этом случае заменяют и гербициды и косилку.
Рациональное использование пастбищ
Вторым важным условием успеха, после технологии создания травостоя пастбищ, является его рациональное использование.
Как нужно правильно использовать пастбище?
При достижении злаковых трав высоты 8 см ранней весной (фаза кущения) его необходимо стравливать. Раннее стравливание провоцирует интенсивный рост отавы. Отсутствие раннего стравливания райграса наносит вред клеверу ползучему, который изреживается из-за недостатка света. Первое стравливание должно быть сплошным на высоте 4-5см, т. к. оно определяет эффективность последующих стравливаний: корова выбирает только новые листья и молодые побеги. Слишком низкое стравливание, менее 5 см ослабляет растение, т. к. расходуются питательные вещества, накопленные в корнях и столонах. Стравливание райграса на высоту 5 см увеличивает количество побегов до 20-40 шт. на одно растение.
Эксплуатация пастбищ требует ежедневного контроля за динамикой развития растения (по состоянию колоса). В каждом цикле стравливания следует определять площадь стравливаемого участка в зависимости от урожая травы.
В последующих циклах стравливания высота растений в условиях ЦЧР может быть 10-15 см, а урожайность 4-6 т/га зеленой массы, в зависимости от погодных условий. На одном участке коров выпасают один день. Увеличение периода пребывания в загоне приводит к значительному снижению продуктивности особенно в засушливые месяцы. Лучшая плотность стада 200 коров.
При учете потребностей животных, погодных условий стравливание в мае-июне следует проводить через 18-20 дней, в июле, августе, сентябре через 30-35 дней. Соблюдение правил рациональной пастьбы препятствует истощению растений и они менее страдают в засушливые месяцы. Отдых трав в засушливые периоды должен быть тем продолжительнее, чем жарче и засушливые периоды во время роста трав. Траву надо беречь особенно тогда, когда она подвержена невзгодам.
Для долголетия и продуктивности пастбища необходимым условием его рационального использования является применение электропастуха. Это способствует равномерному развитию компонентов травосмеси. Так, доля клевера ползучего должна быть в травосмеси не менее 30-35%. Когда из травостоя выпадает клевер, то устраняется и доступный азот для райграса, который в данном случае становится малопродуктивным и не держится в чистом виде дольше 2-3 лет.
После каждого стравливания следует подкосить оставшиеся на пастбище не сведенные остатки. Уход в зиму растений с большой массой листьев опасен, так как при осенне-зимних оттепелях у них интенсифицируется расход запасных питательных веществ на дыхание, что может вызвать гибель растений в результате выпревания. Последнее стравливание следует провести не позднее - 10 октября в расчете на то, чтобы растения успели накопить питательные вещества до наступления устойчивых холодов. После последнего стравливания высота растений должны быть не более 4-5 см. Слишком позднее стравливание вплоть до ноября (наступления устойчивых холодов) приводит к выпадению травостоя в период перезимовки.
Создание и эксплуатация прифермских культурных пастбищ в опытных хозяйствах Центрального Черноземья показало высокую экономическую эффективность: возросло производство молока (достигло 6500-7500 л/год на фуражную корову), уровень рентабельности его производства составил 64-76 %.; транспортные расходы на подвоз кормов сократились в 2,5 раза; уменьшились расходы электроэнергии - на 40 %, медикаментов - на 35 %. Расход концентрированных кормов на 1 ц молока уменьшился до 8 кг. В течение пастбищного и послепастбищного периода выбраковка коров уменьшилась на 10%, оплодотворяемость животных возросла на 4,2 %. Суточные привесы молодняка оказались выше контрольных групп на 52 г. Снизилась заболеваемость маститом на 17 %, конечностей животных на 62 %.
