Ресторан - погреб МАТЯШ Новогодняя программа 2017
ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ НОВОГОДНЕГО УЖИНА 2017
В РЕСТОРАНЕ "ПОГРЕБ МАТЯША"
Приветственный напиток:
Минеральная вода, апельсиновый джус, шампанское,
яблочная палинка (крепкий алкоголь)
Меню БЕАТРИКС:
Любимые закуски королевы Беатрикс:
Креветка под чесноком на пудинге с вяленым помидором
Розмаринная утиная грудка с абрикосовым чатни
Паштет из косули с трюфелем
Суп
Бульон из дикой утки с лапшой.
Гранатовый сорбет.
Мясные новогодние блюда по вкусу Беатрикс:
Жареная форель с цитрусовыми кедровыми семечками.
Рулет из бекона с грудкой фазана, начинённой гусиной печенью.
Нежная телятина со специями.
Ароматный рис, картофельная лепёшка, овощная соломка и соус.
Дессерт на выбор:
Малиновый сырный торт с базиликом.
Кокусный мусс с подливой манго
Шоколадная пиримидка с пистацией.
ПОСЛЕ ПОЛУНОЧИ (шведский стол) :
Суп из чечевицы с копчёностями.
Мини- голубцы.
Сосиски в хрусящей корочке с домашним хреном и горчицей.
ИЛИ
Меню МАТЯША:
Любимые закуски короля Матяша:
Маринованая осётрина на чёрном хлебе.
Паштет гусиной печени с инжиром.
Оленья вырезка с грибами под белым вином.
Суп
Бульон с шафрановыми мясными фрикадельками серой коровы.
Лимонный шербет.
Мясные новогодние блюда по вкусу Матяша:
Жареная утиная ножка.
Мясо жареного паросёнка.
Жареный бараний хребет.
Сладкая капуста, точни, кремовая овощная соломка.
Дессерт на выбор:
Шоколадный мини-торт на сливовой палинке.
Карамельный мусс с подливой из белого кофе.
Черничная пиримидка с рикоттой.
Напитки:
Неограниченное употребление нижеследующих напитков в течение
6 часов:
Минеральная вода
Вина винного подвала Vylyan:
Villбnyi Boszorkбny Rizling 2017-белое сухое,
Villбnyi Kakas Rozй 2017 - розовое п/сухое
Villбnyi Macska Portugleser 2016- красное сухое
Разливное пиво ДРЕХЕР
Газированные напитки и соки
Кофе, капуччино.
В полночь 1 бокал шампанского
Стоимость новогоднего ужина с программой 104 евро/чел.
( приветственный напиток+ одно +выбранное меню+ночной шведский стол +неограниченный пакет напитков )
Трансфер (туда-обратно): 18 евро/чел – отправление с программы 01.01.2018 в 02:00
ПРОГРАММА:
Открытие дверей: 19:00
Прибытие гостей, занятие столиков: 19:00-19:30
( Просьба к дорогим гостям одновременно с занятием столика определиться с выбором меню ).
Начало ужина: в 20:00
В течение всего вечера гостей развлекает цыганский ансамбль во главе Вилмоша ЛАКАТОШ – прозвучат венгерские и зарубежные хит-песни, мелодии из оперет, цыганская музыка.
20:15 Традициональный венгерский фолклор: танцевальная программа
23:20 Оперетное SHOW. Выступают популярные артисты опереты
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В НАШ РЕСТОРАН "MБTYБS PINCE" !
ПОЗДРАВЛЯЕМ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!
.
