Тема 1.12. Упаковка и маркировка товара
1. Сущность, функции, элементы и виды упаковки
2.Понятие, основные функции, виды маркировки. Требования к маркировке.
3. Штриховой код
Вопрос 1. Сущность, функции, элементы и виды упаковки. Упаковка– определенное вместилище или оболочка, в которую помещается данный товар и которая в большинстве своем надлежащим образом оформлена.
Упаковка, во-первых, должна обеспечить сохранение товара при его транспортировке, хранении и потреблении, во-вторых, быть средством продвижения товара на рынок. Это и определяет те основные функции, реализация которых должна быть обеспечена благодаря использованию упаковки. Такими функциями являются:
- защита товара от возможных повреждений; сохранение потребительских свойств товара; обеспечение возможностей создания рациональных единиц груза для погрузки и выгрузки товаров, а также их складирования и транспортировки; создание оптимальных (по массе и объему) единиц для продажи товара; содействие продвижению товара на рынок.
Упаковка включает три слоя: внутреннюю упаковку – персональная упаковка товара; внешнюю – защитный материал, удаляемый при подготовке товара к продаже и объединяющий n-количество товарных единиц; транспортная – материал, используемый для хранения, транспортировки и идентификации партии.
Вопрос 2. Понятие, основные функции, виды маркировки. Требования к маркировке. Неотъемлемой частью всякой упаковки является маркировка, а в отдельных случаях и наличие специальной печатной информации о товаре, которая помещается на упаковке или содержится в отдельном вкладыше. В таких вкладышах могут быть приведены детальные инструкции о том, как потреблять товары, которые могут принести вред человеку (например, различные лекарственные препараты, если их принимать свыше разрешенных доз), или содержатся указания о необходимости соблюдения определенных мер предосторожности при использовании данной продукции (например, инструкции по пользованию электротоварами). Кроме того, в качестве вкладышей могут применяться, например, купоны на предоставление скидки при совершении повторных покупок или рецепты по приготовлению отдельных блюд с использованием данного товара (в частности, в упаковку микроволновой печи могут быть помещены рецепты блюд, которые можно приготовить в ней).
Маркировка – это текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на упаковку и (или) товар, а также другие вспомогательные средства, предназначенные для идентификации товара или отдельных его свойств, доведения до потребителя информации об изготовителях (исполнителях), количественных и качественных характеристиках товара.
Маркировка выполняет информативную, идентифицирующую, эмоциональную и мотивационную функции.
Обычно выделяют производственную и торговую маркировку.
Производственная маркировка – текст, условные обозначения или рисунок, нанесённые изготовителем на товар и (или) упаковку и (или) другие носители информации.
Торговая маркировка – текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на товарные или кассовые чеки, упаковки. Информация в основном характеризует продавца, а не товар. Носителями являются ценники, товарные или кассовые чеки.
Вопрос 3. Штриховой код – символ, состоящий из чёткого рисунка полос и пробелов между ними, иллюстрирующий машинный код букв и чисел в двоичной системе.
Применение штриховых кодов позволяет значительно улучшить и оптимизировать следующие процессы:
- производителям – сортировку, подсчёт, контроль над запасами, подборку и отгрузку товаров; оптовикам – получение товаров, контроль над запасами, отгрузку, расчёт за товары; транспортным службам – получение товаров, отбор и отгрузку; розничной торговле – получение товаров, отгрузку со складов и контроль над запасами.
В международной практике наибольшее распространение получил код EAN (European Article Numbering).
