Двадцатидневное меню

МАДОУ ЦРР-д/с №21 «Надежда»

Двадцатидневное меню

ДЕНЬ меню	ВРЕМЯ приема пищи	Наименование блюд
1 день	Завтрак	Плов фруктовый, чай, хлеб пшеничный с маслом
Второй завтрак	Сок/ витаминный напиток
Обед	Салат «Кузнечик», борщ с курами, жаркое по-домашнему с  курами, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Напиток из фруктов
Ужин	Каша гречневая расыпуха с молоком, какао с молоком, хлеб пшеничный, печенье
2 день	Завтрак	Молочная вермишель, кофейный напиток с молоком, хлеб пшеничный с маслом и сыром
Второй завтрак	Сок
Обед	Суп с мясными фрикадельками, солянка с мясом, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Апельсин
Ужин	Творожные сырники с молочно-сметанной подливой, какао с молоком, хлеб пшеничный
3 день	Завтрак	Каша геркулесовая, кофейный напиток с молоком, хлеб пшеничный с маслом и сыром
Второй завтрак	Сок
Обед	Свежий огурец/помидор (летом), щи с курами и сметаной, макароны с сосиской/ куриным гуляшом и подливой, хлеб ржаной
Полдник	Банан/ яблоко
Ужин	Рыбное суфле под маринадом, картофельное пюре, чай, хлеб пшеничный, зефир
4 день	Завтрак	Каша гречневая на молоке, кофейный напиток с молоком, хлеб пшеничный с маслом и сыром
Второй завтрак	Сок
Обед	Суп картофельный с курами и зеленым горошком, детские голубцы со сметанным соусом, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Яблоко/ груша
Ужин	Творожно-пшеничный пудинг со сгущенным молоком, какао с молоком, хлеб пшеничный
5 день	Завтрак	Каша манная, кофейный напиток с молоком, хлеб пшеничный с маслом и сыром
Второй завтрак	Сок
Обед	Кабачковая икра, (свежий огурец/ помидор летом), суп геркулесовый с курами, мясное суфле, картофельное пюре, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Яблоко/груша
Ужин	Винегрет, вареное яйцо, чай, хлеб пшеничный, плюшка с сахаром
6 день	Завтрак	Макароны с маслом и сахаром, чай, хлеб с маслом
Второй завтрак	Сок/ витаминный напиток
Обед	Суп кудрявый на мясном бульоне, капустно-мясная запеканка с подливой, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Фруктовый напиток
Ужин	Салат свекольно-огуречный (свежий огурец/помидор летом), омлет, кисель, хлеб пшеничный, печенье
7 день	Завтрак	Каша геркулесовая на молоке, кофейный напиток с молоком, хлеб пшеничный с маслом
Второй завтрак	Сок
Обед	Свежий огурец/помидор (летом), суп овощной с курами и сметаной, «ежи» в соусе, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Апельсин
Ужин	Творожные сырники с повидлом, какао с молоком, хлеб пшеничный
8 день	Завтрак	Каша пшенная на молоке, кофейный напиток с молоком, хлеб пшеничный с маслом
Второй завтрак	Сок
Обед	Рассольник с курами и сметаной, мясная котлета, морковь тушеная, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Яблоко
Ужин	Свежий помидор/огурец (летом), рыбные биточки, картофельное пюре, чай, хлеб пшеничный, конфета
9 день	Завтрак	Каша рисовая на молоке, кофейный напиток с молоком, хлеб пшеничный с маслом
Второй завтрак	Сок
Обед	Свекольная икра (салат из свежей капусты летом), суп гороховый на мясном бульоне, картофельная запеканка с мясом и подливой, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Апельсин
Ужин	Творожно-гречневая запеканка со сметано-молочным соусом, какао с молоком, хлеб пшеничный
10 день	Завтрак	Молочная вермишель, кофейный напиток с молоком, хлеб пшеничный с маслом
Второй завтрак	Сок
Обед	Свежий огурец/помидор (летом), свекольник  с курами и сметаной, бефстроганов из печени, гречка с маслом, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Яблоко/груша
Ужин	Салат «Здоровье», яйцо вареное,  пирожок с повидлом  (ватрушка), чай, хлеб пшеничный
11 день	Завтрак	Отварные макароны с маслом, кабачковая икра, чай, хлеб пшеничный
Второй завтрак	Сок/ витаминный напиток
Обед	Свежий огурец/помидор (летом), суп куриный  с клецками, овощное рагу с курами, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Фруктовый напиток
Ужин	Каша пшенная на молоке, какао с молоком, вафли, хлеб пшеничный
12 день	Завтрак	Каша гречневая на молоке, кофейный напиток, хлеб пшеничный с маслом
Второй завтрак	Сок
Обед	Морковная икра (свежий помидор летом), щи с курами и сметаной, плов с курами, компот из сухофруктов
Полдник	Апельсин
Ужин	Ленивые вареники/ сырники с молочным соусом, какао с молоком, хлеб пшеничный
13 день	Завтрак	Каша манная на молоке, кофейный напиток, хлеб пшеничный с маслом и сыром
Второй завтрак	Сок
Обед	Свежий помидор/огурец (летом), суп крестьянский с курами,  мясные биточки, капуста тушеная, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Апельсин
Ужин	Котлета рыбная в сметанном соусе, свекла тушеная, чай, конфета, хлеб пшеничный
14 день	Завтрак	Каша «дружба» на молоке, кофейный напиток, хлеб пшеничный с маслом и сыром
Второй завтрак	Сок
Обед	Салат из свеклы с чесноком, суп рыбный, картофельное пюре, мясная котлета/сосиска, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Яблоко/груша
Ужин	Творожная запеканка с изюмом (курагой) и сладкая подлива, кисель, хлеб пшеничный
15 день	Завтрак	Каша геркулесовая, кофейный напиток с молоком, хлеб пшеничный с маслом и сыром
Второй завтрак	Сок
Обед	Свежий огурец/помидор (летом),  борщ на мясном бульоне со сметаной, гуляш из мяса, рис с маслом, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Яблоко/груша
Ужин	Салат «Росинка», рыба в омлете, чай, оладьи и сгущенное молоко, хлеб пшеничный
16 день	Завтрак	Плов фруктовый, чай, хлеб пшеничный с маслом
Второй завтрак	Сок/ витаминный напиток
Обед	Салат свекольно-огуречный (свежий огурец/ помидор летом), суп вермишелевый на мясном бульоне, картофельный рулет с мясом и подлива, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Фруктовый напиток
Ужин	Омлет с капустой, какао с молоком, хлеб пшеничный, печенье
17 день	Завтрак	Каша пшенная на молоке, кофейный напиток с молоком, хлеб пшеничный с маслом
Второй завтрак	Сок
Обед	Свежий огурец/помидор (летом), куриный бульон с гренками, мясные зразы, овощное рагу, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Апельсин
Ужин	Творожные сырники с молочной подливой, какао с молоком, хлеб пшеничный
18 день	Завтрак	Каша манная, кофейный напиток с молоком, хлеб пшеничный с маслом
Второй завтрак	Сок
Обед	Свежий помидор/огурец (летом), суп картофельный с курами и яйцом, бефстроганов из кур, макароны с маслом, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Апельсин
Ужин	Салат морковно-огуречный (свежий помидор/огурец летом), рыбные «ежи» с подливой, чай, хлеб пшеничный, зефир
19 день	Завтрак	Каша гречневая на молоке, кофейный напиток с молоком, хлеб пшеничный с маслом и сыром
Второй завтрак	Сок
Обед	Сельдь с растительным маслом, суп «уха», суфле из печени, картофельное пюре, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Яблоко/груша
Ужин	Творожная запеканка с печеньем и сметано-молочным соусом, какао с молоком, хлеб пшеничный
20 день	Завтрак	Каша геркулесовая, кофейный напиток с молоком, хлеб пшеничный с маслом и сыром
Второй завтрак	Сок
Обед	Суп «харчо» на мясном бульоне, мясные тефтели, капуста тушеная, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник	Яблоко/груша
Ужин	Салат из зеленого горошка, рыба в омлете, чай, булочка, хлеб пшеничный

В меню могут вноситься изменения