О пользе рыбьего жира.
Рыбий жир значительно отличается от других жиров животного происхождения, поскольку он не засоряет сосуды человека, а наоборот способствует снижению уровня холестерина в крови. Содержащиеся в рыбьем жире омега-3 жирные кислоты обладают противовоспалительным действием, и помогает облегчать состояние при артритах, ревматизме, цистите и некоторых других заболеваниях. Рыбий жир оказывает положительное воздействие на работу мозга, поскольку содержащиеся в нем вещества необходимы для полноценного здоровья нервных клеток. Существуют данные, согласно которым недостаточное употребление омега-3 жирных кислот может приводить к развитию депрессии и даже становится причиной развития психических заболеваний, нарушений сна, тревожности. Рыбий жир для похудения.
О пользе рыбьего жира для похудения говорилось уже давно и только недавно в результате ряда проведенных исследований стало понятно, каким именно образом рыбий жир помогает избавляться от лишнего веса. Дело в том, что содержащиеся в рыбьем жире вещества не только способствуют ускорению обменных процессов в организме, но и разрушают молодые жировые клетки, не давая им становиться постоянными, что значительно сокращает накопление жира в организме. Конечно, похудеть, просто употребляя в пищу, рыбий жир и, при этом, не меняя свой привычный рацион и полностью, исключая физические нагрузки, вряд ли удастся, а вот если вы постараетесь питаться умеренно и только здоровой пищей, и также хотя бы незначительно увеличите уровень своей физической активности, например, откажитесь от использования лифта или станете ходить на работу пешком, то результат не заставит себя долго ждать. Также употребление рыбьего жира способствует повышению уровня такого гормона как лептин, который отвечает за контроль аппетита и также участвует в сжигании накопленных ранее жиров.
Польза рыбьего жира для кожи.
Содержащиеся в рыбьем жире жирные кислоты оказывают благоприятное воздействие на нашу кожу. Они не только заметно улучшают ее состояние, делая ее более упругой и эластичной, но и помогают ей противостоять негативному воздействию солнца, защищая от вредных ультрафиолетовых лучей и тем самым заметно сокращая вероятность развития рака кожи и снижая ее пигментацию. Благодаря употреблению рыбьего жира клетки кожи получают дополнительное увлажнение, которое идет изнутри, что также помогает уменьшить видимые морщины. При этом рыбий жир способствует нормализации уровня выработки кожного сала, а значит, будет полезен тем, кто ведет борьбу с угрями и чрезмерно жирной кожей лица тела. Как принимать рыбий жир вам может посоветовать врач, но, как правило, рекомендуемая суточная норма составляет примерно 6 грамм. Помимо приема непосредственно рыбьего жира в капсулах, вы можете обогатить свой рацион продуктами, богатыми омега-3 жирными кислотами – это тунец, лосось, сельдь, скумбрия, анчоусы, миндаль, грецкие орехи, а также семена тыквы.
Света Пандора
Молочный протеин считается наиболее биологически активным среди всех протеинов
Молочные белки гораздо более привлекательны, чем вы могли бы подумать: сухое молоко обычно обезжирено и не содержит углеводов. Как жидкое молоко, протеины в виде молочного порошка содержат примерно 20% сывороточного белка и 80% казеина, таким образом, почти ничем не отличается от молока
В яичном протеине не может быть лактозы, на которую у кого-то может быть аллергия.
Яичный белок до сих пор является одним из лучших источников белка для спортсмена. Ведь в яйцах содержится ещё 12 витаминов, все необходимые организму аминокислоты и микроэлементы.
Если вы считаете, что при переработке яиц, все полезные свойства теряются, то предлагаем вам посмотреть состав одного из яичных протеинов.
Итак в 100 граммах яичного продукта содержится: аланин, аргинин, аспарагиновая кислота, валин, гистидин, глицин, глутаминовая кислота, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, пролин, серин, треонин, триптофан, тирозин, фенилаланин, цистеин.
Из 18 аминокислот, входящих в состав данного протеина 9 являются незаменимыми для нашего организма.
Протеины, входящие в состав яичного белка, являются эталоном биологической ценности и имеют сбалансированный состав. На 54% яичный белок состоит из овальбумина. Поскольку овальбумин является расщеплённой формой пептида и не требует ферментативной обработки в желудке, он усваивается на 95%. Поэтому яичный белок занимает второе место после сывороточного среди самых усваиваемых протеинов. В перечень протеинов яичного белка входитовотрансферрин (12 – 13%), обладающий антибактериальным действием; лизоцим (3,4%) – компонент, применяемый в качестве бактериолитического фермента; овомукоид – белок, являющийся причиной аллергических реакций; овомуцин иовоглобулины.
В состав яичного белка в небольших количествах входят фосфор, кальций, магний, цинк, железо и другие микроэлементы. В белке куриного яйца содержатся также витамины группы В. Сочетание компонентов яичного белка делает его ценным продуктом, способным удовлетворить физиологические потребности человека.
ЯИЧНЫЙ ПРОТЕИН
• Состав: 100% сухой яичный белок
• Высокий процент белка – не менее 83,5 %
• Практически 100% усваиваемость
• Высокие питательные свойства
• Полезные качества
• Подходит для спортсменов с непереносимостью лактозы
Сухой яичный белок. Пастеризованный, обессахаренный. Процесс приготовления: жидкий белок, полученный из свежих яиц, подвергается фильтрации, нормализации и сухой пастеризации.
Высочайшая степень питательности – 1 кг сухого яичного белка заменяет 315 белков свежих яиц!
Яичный белок долгие годы считался эталоном усваиваемости (практически на 100%). Хотя теперь его и потеснил сывороточный белок, он всё равно занимает прочное место в рационе спортсменов и особенно бодибилдеров.
Яичный белок относится к так называемым белкам со средней скоростью усвоения, что идеально подходит для применения его в течение дня и на ночь.
Яичный белок обладает различными полезными качествами, например, защищает сердечно-сосудистую систему. Недавние исследования показали, что этот белок снижает уровень холестерина в целом и увеличивает уровень "хорошего" холестерина (липопротеины высокой плотности).
Среди овощных культур горох является самым богатым источником белковых веществ. Он содержит до 5 - 8 процентов белка, имеют ряд жизненно необходимых для человека аминокислот (цистин, лизин, аргинин, триптофан и т. д.) и витаминов (РР, В1, В2, С, провитамин А). В молодом горохе больше углеводов, но по мере созревания увеличивается количество белков и крахмала. Кстати! Белком горох богаче всех овощей: в сухом горохе белка столько, сколько в говядине средней упитанности. Калорийность его в 1,5 - 2 раза выше других видов овощей и картофеля.
Люди издавна заметили, что почва, на которой растут бобовые, становится плодороднее. Еще в начале XIX века считалось, что бобовые своими листьями впитывают азот прямо из воздуха и обогащают им землю. А в конце этого же века обратили внимание на клубеньки, расположенные на корнях бобовых. Оказалось, что это особые клубеньковые бактерии, живущие на корнях и улавливающие свободный азот атмосферы.
Белка в горохе почти столько же, сколько в говядине. Но в отличие от мясного белка, он намного легче усваивается. Богат горох углеводами и микроэлементами.
Зеленый горох содержит витамины группы В, каротин (провитамин А), витамины С и РР. В состав гороха входят соли калия, марганца, железа и фосфора. Горох является источником одной из дефицитных аминокислот – лизина. Горох присутствует в любом лечебном питании. Он обязательно должен присутствовать в рационе сердечнососудистых больных.
Блюда из гороха не только очень вкусные, но и бесспорно полезны. Растительный белок гороха состоит из очень важных для организма аминокислот - цистина, лизина, триптофана, метионина и других, необходимых для построения животных белков. Сахар, жир, крахмал, соли калия и довольно высокое содержание фосфора, незаменимого компонента главного энергетического соединения в клетках животного и человека - АТФ, - ставят горох на первое место среди всех остальных сельскохозяйственных культур в смысле питательности и энергоемкости. Словом, недаром на Руси гороховый кисель именовали сытью. Он обладает сильным мочегонным свойством и применяется при почечно-каменной болезни. Для рассасывания твердых воспалительных инфильтратов, нарывов, фурункулов применяются припарки из гороховой муки. Современные исследования обнаружили в масле гороха гормоноподобные соединения.
Недавно ученые опубликовали результаты своих исследований, где убедительно доказали, что обычный горох - настоящее лекарство. Плоды гороха содержат высокий процент антиоксидантов (веществ, задерживающих окисление), белка и таких важных для организма минеральных веществ, как кальций и железо. Горох снижает вероятность онкологических заболеваний, инфаркта, гипертонии и тормозит процессы старения кожи. Европейский союз выделил ученым полтора миллиона долларов на дальнейшие открытия, а французские парфюмеры уже приступили к разработке кремов с компонентами из гороха. Китайцам же о полезных свойствах гороха было известно еще несколько тысяч лет назад. В соответствии с теорией китайской традиционной медицины горох закрывает отверстия сосудов, удаляет слизь, останавливает понос, помогает при болезнях крови, желчи и ожирения.
Включение в рацион гороха, по мнению канадских ученых, способно улучшить функционирование почек. Такой эффект достигается за счет особого сочетания витаминов и протеинов, содержащихся в этом ценном продукте.
Ценные компоненты гороха при его регулярном потреблении благотворно действуют на сердечную систему и кроветворную функцию. Вследствие этого стабилизируется артериальное давление, а также работа почек и их общее состояние. Кроме того, горох не содержит холестерина, что положительно сказывается и на работе сосудов.
В ближайшем будущем канадские медики собираются создать пищевую добавку с применением экстракта гороха. Специалисты считают, что такой препарат сможет сократить риск развития сердечных и почечных заболеваний почти на четверть
Протеин гороха
В оригинале слово «протеин» – это синоним слова «белок». Именно его процентное содержание, вместе с содержанием углеводов и жиров, указывается на упаковке каждого пищевого продукта. Поскольку белок является главной составляющей любого организма, его употребление в достаточном количестве значительно более важно, чем достаточное поступление в организм витаминов и микроэлементов. Поступая в организм любой белок расщепляется пищеварительной системой человека до отдельных аминокислот, которые попадая в кровь разносятся по всему организму. И именно из аминокислот организм уже "строит" собственные мышечные клетки. Поэтому чем легче будет усваиваться поступаемый в организм белок, тем лучше будет идти восстановление мышц при сильных нагрузках и рост новой мышечной ткани.
По сути протеины - это обыкновенная еда. Много лет назад, на заре производства протеинов они представляли из себя обычное сухое молоко. Постепенно его стали обезжиривать (жир, скрывающий рельеф - главный враг культуристов). Затем - добавлять витамины и минералы. С развитием промышленных технологий удалось разделить молочносывороточный белок и казеин (два составляющих молочного белка). Казеин обладает крайне низкой степенью усваиваемости, в то время как молочносывороточный белок усваивается быстро и почти на 100%. Постепенно молочный белок стали расщеплять даже на отдельные аминокислоты, тем самым максимально облегчив работу пищеварительной системе человека и сделав протеины отличным источником белка для спортсменов.
Со временем выяснилось, что для роста мышц необходим далеко не только белок, но и углеводы - энергия для строительства новых мышечных клеток. Протеины стали делать уже не только из молока, но и из яиц (яичный белок самый ценный и признан эталонным) и сои.
Мнение ученых
Ольга Григорьян, к. м.н., ведущий научный сотрудник Клиники лечебного питания НИИ питания РАМН, эксперт Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов (НАДН).
Надо грамотно оценивать риски для здоровья и приучать детей к витаминам – адаптированным по дозам, клинически проверенным на токсичность и сертифицированным всеми уполномоченными организациями. Выбирая витамины для детей, смотрите на репутацию производителя, чтобы решить, доверяете вы ему или нет. В этом плане Орифлэйм – сильная компания. Я не знаю никакой другой, которая бы так сильно продвигала свои продукты и проводила клинические исследования.
http://www. /watch? v=GgvQA8BFYxg&feature=player_detailpage
Тор Линдберг, профессор, автор учебных пособий по педиатрии для родителей и педагогов, практикующий врач Детской клинической больницы при Университете Норрланд
Исследования и моя обширная врачебная практика показывают, что рацион большинства детей содержит слишком мало растительной пищи и рыбы и практически не соответствует существующим рекомендациям нутрициологов. Готовьте детям сбалансированную пищу, позаботьтесь о достаточной двигательной активности и сделайте продукты Вэлнэс для детей ежедневным дополнением, обеспечивающим организм незаменимыми микронутриентами.
Зачем нужны Омега-3?
Омега-3 – это незаменимые жирные кислоты, которые жизненно необходимы для растущего организма. Биологическую важность Омега-3 для развития и роста доказывает тот факт, что Омега-3 активно транспортируется от матери к плоду через плаценту, а также присутствует в грудном молоке. Чем же Омега-3 так полезны для ребенка?
Во-первых, они играют важную роль в развитии мозга и зрительного аппарата, так как Омега-3 содержит компоненты, которые являются строительным веществом клеточных мембран мозга и сетчатки глаза. Во-вторых, жирные кислоты важны для нормальной работы сосудов и, как следствие, всей сердечно-сосудистой системы. В-третьих, достаточное количество Омега-3 в организме необходимо для закладки и нормального развития взрослых зубов, а также здоровья кожи и волос (дефицит Омега-3 вызывает сухость кожи, усиливает диатез). В-четвертых, и это едва ли не самое главное для большинства родителей, Омега-3 благодаря своим противовоспалительным свойствам помогает укреплять иммунитет. Наконец, в-пятых, жирные кислоты Омега-3 способствуют увеличению концентрации внимания и улучшению памяти, что также подкрепляется многочисленными научными исследованиями.
Что входит в состав «Омега-3 для детей»?
Только натуральный рыбий жир, который добывается из возобновляемого сырья Тихого океана и подвергается 5-ступенчатой очистке по новейшим технологиям. Его экологическая безопасность и чистота подтверждается строгими европейскими стандартами качества (GMP). Никаких искусственных консервантов, красителей, отдушек, ГМО и сахара! В состав Омега-3 добавлен витамин Е, позволяющий предотвратить естественное окисление рыбьего жира, и натуральное масло лимона, которое приглушает его характерный вкус и запах.
Почему «Омега-3 для детей» от Орифлэйм выпускается в жидкой форме, а не в капсулах?
Для маленьких детей обычно рыбий жир выпускается либо в жевательных капсулах, либо в жидкой форме. Мы остановились на втором варианте по нескольким причинам, и, прежде всего, из соображений безопасности, так как отсутствие капсул исключает риск подавиться. Кроме того, жевательные капсулы чаще изготовляют из бычьего или свиного желатина, а компания Орифлэйм принципиально не использует ингредиенты животного происхождения (за исключением рыбьего жира, конечно). Вот почему мы искренне гордимся тем, что нам удалось создать чистый, безопасный и удобный в применении продукт для наших самых маленьких клиентов.
С какого возраста рекомендуется применять Вэлнэс для детей?
Для здоровья детей Омега-3 более важна, чем для взрослых, так как детскому организму нужно больше Омега-3 для строительства клеток мозга. Поэтому в Норвегии, например, врачи рекомендуют давать детям Омега-3, начиная с шестимесячного возраста. В остальной Европе, в том числе в Швеции, – с 3 лет. Что касается комплекса «Мультивитамины и минералы» для детей, он рекомендуется к применению с 4 лет.
Омега-3 - в США лекарство!
http://www. /watch? v=PAIVOKWLCQo&feature=player_detailpage
Как правильно употреблять Вэлнэс для детей?
Комплекс мультивитаминов и минералов разработан шведскими учеными-экспертами в соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), поэтому он обеспечивает оптимальный уровень питательных нутриентов для здорового роста и развития вашего ребенка. Детям 4–9 лет рекомендована 1 таблетка в день, детям старше 10 лет – 2 таблетки. Принимать мультивитамины лучше во время завтрака, желательно, после «Омега-3 для детей».
Рекомендованная доза «Омега-3 для детей» – чайная ложка (5 мл) в день до или во время еды. Рыбий жир можно добавить в суп, салат или нанести на кусочек хлеба с солью. А можно дать ложечку отдельно и запить небольшим количеством апельсинового сока: цитрусы лучше всего заглушают вкус рыбы!
Вэлнэс для детей http://www. /watch? v=TA75RecI-_w&feature=player_embedded посмотрите данный ролик.
http://www. /watch? v=TA75RecI-_w&feature=player_detailpage
------------------------Вэлнэс для детей в вопросах и ответах-----------------------------------------------
Зачем детям нужен Вэлнэс?
Педиатры считают, что для нормального роста и развития ребенку 4–10 лет необходимо съедать овощей и фруктов около 400 г в день и есть рыбу не реже 2–3 раз в неделю. В реальности это составляет всего 200 г овощей и фруктов и минимум 1–2 рыбных блюда в неделю. Обожаемые детьми сладости и фастфуд не могут обеспечить растущий организм необходимым количеством макро - и микроэлементов, именно поэтому детям, даже больше чем взрослым, необходимы витаминно-минеральные комплексы и Омега-3.
Безопасны ли для детей пищевые добавки?
Безопасность – главное условие, которому должны отвечать любые продукты, предназначенные для детей. Разрабатывая детскую серию Вэлнэс, мы всесторонне позаботились об этом: никаких искусственных консервантов, красителей, отдушек, ГМО и сахара. В качестве ароматизаторов для витаминов мы используем натуральные экстракты апельсинового и лимонного масла и полезный для зубов ксилит вместо сахара. Продукция Вэлнэс выпускается в Швеции на предприятии, сертифицированном по европейскому стандарту производства GMP (Good Manufacturing Practice), который гарантирует контроль качества нашей продукции на всех этапах ее создания и тестирования.
Правильно ли употреблять витамины курсом, или их надо пить на постоянной основе?
Витамины не накапливаются. Все, что вы съели, в течение суток выводится из организма, поэтому имеет смысл употреблять витамины круглогодично. С витаминами важен комплексный подход: если из стены вытащить один кирпичик, может рухнуть вся стена. В организме все взаимосвязано, и витамины все нужны: для синтеза белка, для ферментов, участвующих в тканевых реакциях и т. д. А во время болезни ребенка потребность в витаминах возрастает, так как они нужны для укрепления иммунной системы.
Какие витамины и микроэлементы входят в состав комплекса «Мультивитамины и минералы для детей»?
В детский витаминный комплекс от Вэлнэс входят все витамины, необходимые растущему детскому организму: витамин А улучшает зрение, повышает сопротивляемость к болезням дыхательных путей; витамин С – основное слагаемое иммунитета; витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В12, фолиевая кислота), которые отвечают за рост и правильное развитие нервной системы, а также за познавательные способности маленького человека; витамин D, отвечающий за здоровье костей, зубов и кожи; а также витамины Е и К, от которых во многом зависит физическое здоровье и активность ребенка. Также малышу необходимы микроэлементы, которые служат основой правильного развития всех систем организма: кальций отвечает за активный рост, йод обеспечивает физическое и психическое развитие, регулирует состояние ЦНС, цинк необходим для нормального роста и развития, он отвечает за чувство вкуса и обоняние, помогает усваивать витамин А. Для развития внутренних органов нужны также магний, железо, селен, хром и молибден, которые помогают ребенку эффективно справляться со все возрастающими нагрузками роста. Таким образом, с «Комплексом мультивитаминов и минералов» ваш ребенок будет ежедневно получать все необходимое для роста и правильного развития вне зависимости от его рациона (полный состав указан на упаковке).
http://www. /watch? feature=player_detailpage&v=TA75RecI-_w
Уважаемые родители!
Здоровые Дети - Счастливые Родители!
Здоровье наших детей в наших руках!
