Кафедра физики, математики и биотехнологии СтГМУ
Методическая разработка практического занятия для студентов
направления подготовки 19.03.01 Биотехнология
ГРАФ-ЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА К ЗАНЯТИЮ № 3
Тема: Методы выделения чистой культуры микроорганизмов
| Дыхание бактерий. Классификация бактерий по типу дыхания | |||||||||||
Облигатные аэробы | Облигатные анаэробы | Факультативные анаэробы | Микроаэрофилы | Капнеические | |||||||
| Техника посевов микроорганизмов. | |||||||||||
Посев петлей | Посев шпателем и тампоном в чашки Петри | Посев уколом в столбик питательной среды | Посев материала в толщу питательной среды | ||||||||
| Принципы и методы выделения чистых культур бактерий | |||||||||||
Механический принцип | Биологический принцип | ||||||||||
Методы | Методы | ||||||||||
Фракционных разведений Л. Пастера | Пластинчастых разведений Р. Коха | Поверхностных посевов Дригальського | Поверхностных штрихов | 1. По типу дыхания. | 2. По спорообразованию | 3. Стойкость микробов к действию кислот и щелочей | 4. Подвижность бактерий. | 5. Чувствительность микробов к действию химических веществ, антибиотиков и других противомикробных средств | Введение некоторых антибиотиков (нистатин) | 7. Способность микроорганизмов проникать через неповрежденные кожные покровы. | 8. Чувствительность лабораторных животных к возбудителям инфекционных заболеваний. |
| Этапы выделения чистых культур микроорганизмов | |||||||||||
4.1 Выделение чистой культуры аэробных микроорганизмов | |||||||||||
Макро - и микроскопическое изучение исследуемого материала и посев на плотные питательные среды для получения изолированных колоний. | Макро - и микроскопическое изучение колоний и пересев их на скошенный агар для получения чистой культуры | Проверка культуры на чистоту и ее идентификация | Вывод о выделенной культуре | ||||||||
| Выделение чистой культуры анаэробных микроорганизмов | |||||||||||
4.2.1 Методы создания анаэробных условий | |||||||||||
Физические методы | Химические методы | Биологические методы - Метод Фортнера - Метод Хеннеля (“часовых стекол”) | |||||||||
4.2.2 Среды для культивирования анаэробных микроорганизмов | |||||||||||
4.2.3 Выделение и идентификация анаэробных микроорганизмов | |||||||||||
Макро - и микроскопическое изучение исследуемого материала и посев на на среду Китта-Тароцци и молоко | Макро - и микроскопическое изучение колоний и пересев их на другие среды методами Вейнберга или Цейсслера для получения изолированных колоний. | Изучение морфологических особенностей колоний | Вывод о выделенной культуре | ||||||||
| Идентификация микроорганизмов с помощью бактериофагов | |||||||||||
Фаготипирование микроорганизмов | |||||||||||
| Проверка культуры дрожжей на чистоту | |||||||||||
из отдельной колонии методом посева на плотную питательную среду | выделением чистой культуры заведомо из одной клетки (методом Линднера или при помощи микроманипулятора) |
Занятие № 3
Тема: Методы выделения чистой культуры микроорганизмов
Вопросы для самостоятельной подготовки | Вопросы для самоконтроля |
Бактериологический метод исследования Методы выделения чистых культур, основанные на механическом принципе Методы выделения чистых культур, основанные на биологическом принципе Этапы выделения чистых культур микроорганизмов Выделение чистой культуры анаэробных бактерий Идентификация микроорганизмов с помощью бактериофагов Проверка культуры дрожжей на чистоту | Назовите основные методы выделения чистой культуры. Этапы выделения чистых культур. Особенности выделения чистой культуры анаэробных МО Техника посевов МО Выделение чистой культуры с помощью бактериофагов Проверка культуры дрожжей на чистоту |
Рекомендуемая литература:
1. Медицинская микробиология, вирусология и иммунология [Текст]: учеб. для студентов мед. вузов / Под ред. . – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Мед. информ. агенство (МИА), 2008. – 704 с. (2 экз.)
2. Орехов биотехнология. Руководство к практическим занятиям [Электронный ресурс]: учеб. пособие / ; под ред. , – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2009. – 384 с.
3. Медицинская микробиология, вирусология и иммунология. [Электронный ресурс]: учеб. в 2-х томах. Том 1. / Под ред. , . – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2010. – 448 с.
