Занятие в средней группе
На тему : «В лес за грибами и ягодами»
Подготовила: воспитатель
Средней группы №4
Карпий
Ирина Александровна
В лес за грибами
Цель: уточнить представления детей о значении леса в жизни людей.
Расширять представления детей о лесных грибах и ягодах. Продолжать знакомить с особенностями их внешнего вида и местами произрастания. Учить быть осторожными с неизвестными объектами.
Воспитывать бережное отношение к природе.
Способствовать развитию эстетического восприятия окружающего мира.
Материал: Иллюстрации с изображением лесного ландшафта. «Звуки леса» (запись)
Грибы в лукошке : белый, подберёзовик, лисички. Иллюстрации с изображением грибов и ягод в лесу. Варенье из лесных ягод.
Ход занятия:
Воспитатель: Мы с вами уже ни раз говорили о том, что люди живут в разных местах на земле : и в деревнях, и в городах. Вспомним, чем же город отличается от деревни?
Дети: Это и разные дома, и дороги, и растительность.
Воспитатель: В деревнях зелени много, кругом леса, а в городах деревья специально сажают вдоль улиц, на бульварах, в скверах и парках.
Как вы думаете, почему горожане стараются уехать за город на выходные дни и лето?
Дети: Чтобы отдохнуть от городского шума, подышать свежим воздухом.
Воспитатель: Вы наверняка не раз слышали от взрослых «Здесь совсем другой воздух!»
О каком «другом» воздухе говорят люди? Давайте разберёмся.
Как вы думаете, дерево –живое?
Дети: Да. Оно так же, как и все живые существа, растёт, питается, спит, дышит. Люди и животные тоже дышат, то есть вдыхают и выдыхают воздух (покажите).
Воспитатель: Как вы думаете, где кислорода больше : в городе или в деревне? Почему? Зачем люди в домах разводят комнатные растения?
Почему в лесу хорошо дышится?
Дети:….
Воспитатель: Вот и выходит, что деревья и кусты, цветы и травы нам просто необходимы. Они наши друзья и помощники.
Для чего ещё нужен лес?
Мы приходим туда, чтобы отдохнуть, насладиться красотой деревьев и трав, послушать тихую музыку леса : шелест листьев на ветру, пение птиц, жужжание жуков (используйте запись звука леса, как фон)…
Мы поговорили о том, зачем лес нужен человеку.
А что ещё может дать нам лес? (Ответы детей)
На чём поедем в лес? (Ответы детей)
Представьте, что к платформе подали поезд с очень маленькими вагонами. В каждом может ехать только один человек. Сколько вагонов должно быть в поезде?

Дети: Столько же, сколько и детей.
Воспитатель: Приехали. Входим в лес. Мы теперь с вами грибники.
Тихо идём по лесу, вдыхаем свежий запах опавшей листвы…Дети ходят по группе, изображая сбор грибов. Внимательно смотрят под ноги, поднимают нижние ветки ёлок, срезают гриб ножом.
Вот, возле берёзы стоит грибок.
Я родился в день дождливый
Под берёзой молодой
Круглый, гладенький, красивый,
С ножкой длинной и прямой.
(Подберёзовик)

Что это за гриб? Как вы догадались?
А вот недалеко ещё один( показать детям белый). Наверное, тоже подберёзовик? Посмотрите.
Собирать можно только известные тебе съедобные грибы!
И ещё запомни:
Ядовитые грибы обходим стороной, не топчем их.
Собирая грибы, срезаем их ножиком.
А что можно приготовить из грибов? Суп грибной, грибы жаренные, солёные, сушёные! Вот какие подарки преподносит нам лес!
Что ещё дарит нам лес? Вспомнить прочитанную накануне сказку «Маша и медведь»
Какие ягоды собрала девочка? Найдите среди картинок землянику.
Я капелька лета
На тоненькой ножке,
Плетут для меня
Кузовки и лукошки.
Весной на кустиках земляники появляются белые цветочки. Через некоторое время вместо них уже можно увидеть молодые зелёные ягоды. Растёт земляника на солнечных полянках, тени не любит. Ягоды на солнце краснеют, поспевают. Это бывает летом. Помните, зелёные, неспелые ягоды есть нельзя!

Как вы думаете, почему ягоду эту назвали земляникой? Как получилось это слово? (от слова «земля»)
Кто любит меня,
Тот и рад поклониться,
А имя дала мне родная землица.
Посмотрите на эту ягоду. Как она называется? (малина) На чём растёт?
Поспевает малина тоже летом.
Бусы красные висят,
Из кустов на нас глядят.
Очень любят бусы эти
Дети, птицы и медведи
Что можно приготовить из ягод?
Как называется варенье из земляники?
Дети: Земляничное
Воспитатель: А из черники, малины, клюквы и брусники?
Что ещё можно приготовить из ягод?
Дети: Компоты, соки.

Воспитатель: Как называется компот (сок) из земляники, черники и т д.?
(Ответы детей)
В свободное время можно организовать чаепитие с вареньем, пирогами.


