МБДОУ «Детский сад №8 «Колокольчик»
Моргаушского района
Кружковая работа «Волшебное тесто».
Разработала воспитатель
МБДОУ «Детский сад №8 «Колокольчик»
Моргаушского района
Москакасы -2014г.
Программа кружка по лепке из соленого теста «Волшебное тесто».
Руководитель:
воспитатель
д. Москакасы 2014-2015 учебный год
Актуальность
Творческие способности – далеко не новый предмет исследования. Проблема человеческих способностей вызывала огромный интерес людей во все времена. Однако в прошлом у общества не возникало особой потребности в овладении творчества людей. Таланты появлялись как бы сами собой, стихийно создавали шедевры литературы и искусства: делали научные открытия, изобретали, удовлетворяя тем самым потребности развивающейся человеческой культуры. В наше время ситуация коренным образом изменилась. Жизнь в эпоху научно-технического прогресса становится все разнообразнее и сложнее. И она требует от человека не шаблонных, привычных действий, а подвижности, гибкости мышления, быстрой ориентации и адаптации к новым условиям, творческого подхода к решению больших и малых проблем.
Развитие детского творчества является актуальной проблемой. Творчество – это деятельность человека, преобразующая природный и социальный мир в соответствии с целями и потребностями человека. Творческое созидание – это проявление продуктивной активности человеческого сознания
Дошкольный возраст - период наиболее интенсивного развития воображения и наглядно-образного мышления, которые являются здесь основными формами познания. Успешность умственного, физического, эстетического воспитания в значительной степени зависит от уровня сенсорного развития детей, т. е. от того, насколько совершенно ребенок слышит, видит, осязает окружающее. Ребенок на каждом возрастном этапе оказывается наиболее чувствительным к тем или иным воздействиям. В этой связи каждая возрастная ступень становится благоприятной для дальнейшего нервно-психического развития и всестороннего воспитания дошкольника. Чем меньше ребенок, тем большее значение в его жизни имеет чувственный опыт.
Возраст от 3 до 5 лет - время наиболее бурного развития ребенка. Формирование творческой личности — одна из наиболее важных задач педагогической теории и практики на современном этапе. Именно в изобразительной деятельности ярче всего раскрываются творческие способности детей. Занятия с детьми творчеством любого вида способствуют разностороннему развитию ребёнка, раскрывается его личность, творческий потенциал, способность применять освоенные знания и умения для решения нестандартных задач, появляется уверенность в правильности принятия обоснованного решения и их реализации. Развивать творческие способности ребёнка лучше начинать с дошкольного детства, именно этот возраст имеет непреходящее значение в становлении первооснов личности. Весь путь формирования личности пролегает между задатками и способностями..
В работе с детьми используются три вида лепки: лепка предметная, сюжетная и декоративная.
Лепка имеет большое значение для обучения и воспитания детей дошкольного возраста. Она способствует развитию зрительного восприятия, памяти, образного мышления, привитию ручных умений и навыков, необходимых для успешного обучения в школе. Лепка так же, как и другие виды изобразительной деятельности, формирует эстетические вкусы, развивает чувство прекрасного, умение понимать прекрасное во всем его многообразии.
Лепка как деятельность в большей мере, чем рисование или аппликация, подводит детей к умению ориентироваться в пространстве, к усвоению целого ряда математических представлений.
Еще одной специфической чертой лепки является ее тесная связь с игрой. Объемность выполненной фигурки стимулирует детей к игровым действиям с ней. Такая организация занятий в виде игры углубляет у детей интерес к лепке, расширяет возможность общения с взрослыми и сверстниками.
Занятия по лепке тесно связаны с занятиями по ознакомлению с окружающим, с обучением родному языку, с ознакомлением художественной литературой, с наблюдением за живыми объектами.
Создание ребенком даже самых простых скульптур – творческий процесс.
Специфику лепки определяет материал.
Почему именно тесто? Тесто – это такой материал, который для детской руки более удобен – он мягкий и для ребенка представляет больший интерес, чем пластилин.
Соленое тесто в последние годы стало очень популярным материалом для лепки. Поделки из теста - древняя традиция, им находится место и в современном мире, потому что сейчас ценится все экологически чистое и сделанное своими руками. Тесто – материал очень эластичный, легко приобретает форму и изделия из него достаточно долговечны. Работа с ним доставляет удовольствие и радость. Этому виду творчества придумали современное название - “Тестопластика”.
В старшей группе я начала работу с детьми по изготовлению фигур из соленого теста с использованием разнообразного материала. Моя работа вне занятий строится на основе кружковой работы «Волшебное тесто». Детям очень нравится лепить, особенно украшать свои изделия. Они с нетерпением ждут каждого занятия. В глазах детей виден большой интерес, заинтересованность, желание сделать из кусочка теста интересную, красивую фигуру, и украсить ее по своему желанию разнообразным материалом. Лепка из теста - интересный и увлекательный вид прикладного творчества. Хочется постоянно лепить, добавляя в работы из теста различные материалы: ракушки, камешки, ткань, мех, кожу и многое другое.
Я спланировала свою работу так, чтобы мои занятия по лепке вызывали интерес, желание заниматься, расширяли творческие возможности каждого ребенка, помогали реализовать себя, развивали художественный вкус.
Я, руководитель кружка «Волшебное тесто». В наше время интерес к солёному тесту, как материалу для изготовления различных поделок возник сравнительно недавно. Хотя сама история соленого теста тянется из глубины веков. Из этой смеси наши предки лепили фигурки, сушили, раскрашивали. При этом фигурки из соленого теста хранились долго, и хозяева относились к ним очень уважительно. В кружок дети ходят по желанию.
План работы кружка по лепке из солёного теста «Волшебное тесто»
в старшей группе
Цель: Развитие творческой активности детей в процессе лепки из соленого теста
Задачи:
Способствовать развитию творческих способностей детей, воспитанию художественно-эстетического вкуса через занятия лепкой из соленого теста;
Развивать тонкую моторику рук, стимулирующей развитие речи;
Содействовать развитию интереса детей к художественному творчеству;
Обогатить предметно-развивающую среду группы, способствующую проявлению творческой активности детей.
Содержание программы.
1. Вводное занятие.
История развития тестопластики. Техника безопасности. Технология изготовления соленого теста.
2. Материалы и инструменты.
Оборудование рабочего места. Принадлежности, необходимые для занятий. Сведения о материалах, необходимых для изготовления изделий из соленого теста.
Вспомогательные материалы и эффекты, достигаемые при их использовании.
3. Способы лепки.
Конструктивный, пластический, комбинированный способы лепки.
4. Лепка на плоскости. Особенности сушки и раскрашивания.
Лепка различных видов цветов, листьев, животных. Создание рельефа.
5. Лепка объемных фигурок на каркасе и без каркаса.
Основные приемы лепки фруктов, овощей. Приемы создания плетеных изделий. Особенности поэтапного изготовления изделий. Способы сушки.
6. Основы цветоведения.
Холодные и теплые цвета. Контрастные цвета. Гармония цветовых сочетаний и их воздействие на настроение человека.
7. История матрешки и других народных игрушек.
Изготовление работ по мотивам народных игрушек.
9. Использование дополнительного материала при изготовлении изделий из соленого теста.
Использование бутылочек от йогурта, пластиковых бутылок, крышек, зубочисток, трубочек для коктейля и т. п.
10.Самостоятельное изготовление сюжетных работ.
Знакомство с законами композиции. Выразительность персонажей.
11. Выполнение коллективных работ.
Определение темы работы. Изготовление элементов работы. Оформление законченной композиции.
12. Итоговое занятие.
Выставка работ. Контроль знаний и анализ работ.
Условия реализации проекта.
Наличие наглядно-иллюстративного и дидактического материала:
–методические разработки занятий;
–учебные и методические пособия;
–фотографии;
– образцы изделий.
Материалы и инструменты:
мука, соль “Экстра”, клей обойный, клей ПВА, краски акриловые;
краски акварельные, гуашь, кисти, ножницы, стеки, доска, рамки, пищевая фольга; проволока, лак, валик-скалка, формочки, мисочки для теста, ёмкость с водой, зубочистки, ситечко.
Октябрь
Вводная тема: 1. Волшебный комочек
Познакомить с лепкой из соленого теста, с его особенностями (соленое, мягкое) .
Развивать наблюдательность, внимание, мышление, память, мелкую моторику, речь.
Воспитывать интерес к лепке из соленого теста. - соленое тесто;
Маиериалы: - доски для лепки;
Занятие 2. Тема: «Осенние листья».
Задачи: Продолжать учить детей лепить из соленого теста. Учить детей делать отпечатки листьев на форме.
Развивать наблюдательность внимание, мышление, память, мелкую моторику, речь.
Воспитывать интерес к лепке из соленого теста.
Материалы : - соленое тесто;
-заготовки листьев;
- доски для лепки;

Занятие 3. Тема: Раскрашивание красками листьев.
Цель: Учить раскрашивать изделия после просушки.
Упражнять в смешивании красок.
Развивать творческую фантазию детей в процессе работы.
Материал: Краски «Гуашь», кисточки.
Занятие 4. Тема «Яблоки и груши». (игра в «магазин»)
Цель: Учить лепить яблоки и груши для дальнейшего использования в игре « Магазин».
Упражнять в скатывании шара, овала, сплющивании, использовании природного материала для дополнения поделки.
Материал: Солёное тесто, муляжи фруктов, веточки, гвоздика, перец.

Ноябрь
Занятие 1. Тема: «Колючий ёжик».
Цель: Лепить ежа из целого куска, оттягивая мордочку.
Отдельно лепить иголки в форме конуса, соединять детали, смачивая водой.
Дополнять работу грибками, яблочками.
Материал: солёное тесто, семена от яблок, вишни, кисточка, вода

Занятие 2. Тема: Раскрашивание красками ёжика.
Цель: Учить детей раскрашивать ёжика после просушки, используя чёрный и серый цвет, смешивая краски.
Воспитывать аккуратность в работе, оказывать посильную помощь товарищам.
Материал: Краски «Гуашь», кисточка, лак.
Занятие 3. Тема: «Пингвины на льдине».
Цель: Учить лепить фигурку из целого куска, используя приёмы скатывания, вытягивания, сплющивания, надрезания стекой, передавая их характерные особенности и пропорции.
Использовать фольгу при лепке туловища.
Развивать фантазию детей, сообразительность.
Материал: Солёное тесто, фольга, пенопласт.

Занятие 4. Тема: «Божья коровка» (на листике)
Цель: Учить лепить божью коровку из частей: голова, туловище, используя налепы, дополнительный материал для оформления.
Пользоваться формочкой для вырезания листика.
Уметь регулировать силу нажима при выполнении налепов.
Материал: Солёное тесто, формочка «листик»,семена яблок, веточки, игрушка.

Декабрь:
Занятие 1. Тема: «Снеговики».
Цель: Учить детей обмазывать кусочки фольги, разных размеров, солёным тестом, пользоваться водой для соединения деталей.
Учить отражать впечатления полученные при наблюдении зимней природы.
Развивать художественно-творческие способности, дополнять работу шапкой, шарфом.
Материал: солёное тесто( белый, красный, желтый), семена вишни, фундука, шарф, шапка.

Занятие 2. Тема: «Нарядная ёлочка»
Цель: Учить детей вырезать ёлочку по трафарету, заравнивать края кисточкой, смоченной водой, самостоятельно придумывать украшения - шары, игрушки, бусы. Развивать гибкость пальцев рук,
Использовать знакомые приёмы лепки в новой творческой ситуации.
Материал: Трафарет «Ёлка» из картона, стека, семена разных фруктов, бисер.

Занятие 3. Тема: «Дед Мороз».
Цель:Учить детей использовать знакомые приёмы лепки - вырезание по трафарету, скатывание.
Уметь пользоваться чесночницей для выдавливания теста для волос и бороды.
Развлечь детей.
Материал: Солёное тесто(белый и красный цвет), чесночница, стека, веточка ели.

Занятие 4. Тема: «Снежинка»
Программное содержание: учить детей отражать впечатления, полученные при наблюдении зимней природы, основываясь на содержании знакомых произведений и репродукций картин; использовать холодную гамму цветов для передачи зимнего колорита.
Развивать художественно - творческие способности, эмоциональную отзывчивость на красоту родной природы, умения переносить знакомые способы и приемы работы с соленым тестом в новую творческую ситуацию. Продолжать развивать мелкую моторику рук. Закреплять знакомые приемы лепки из соленого теста.
Материал: Солёное тесто, стека, тесто голубого, белого цветов, для украшения бисер.

Январь:
Занятие 1. Тема: «Рыбка в аквариуме»
Программное содержание: развивать у детей познавательный интерес к природе. Совершенствовать умения детей расплющивать, сплющивать тесто, создавая изображение в полу объёме. Развивать мелкую моторику.
Формировать навыки аккуратности при раскрашивании готовых фигур. Развивать творческое воображение, связную речь при составлении рассказа о своей поделке.
Материал: Солёное тесто (Желтый и красный), стека, лист А3.

Занятие 2. Тема: «ЧЕРЕПАХА»
Программное содержание: развивать у детей познавательный интерес к природе. Совершенствовать умения детей расплющивать, сплющивать тесто создавая изображение в полуобъёме. Развивать мелкую моторику. Развивать творческое воображение, связную речь при составлении рассказа о своей поделке.
Материал: Солёное тесто (зеленый, коричневый), стека, для глаз черный горошек.

Занятие 3. Тема «Жираф»
Программное содержание: Отражать в работе отличительные особенности животного: длинная шея, длинные ноги, голова треугольной формы.
Закреплять умение украшать свою работу мелкими деталями, пользоваться стекой; Поощрять любые проявления творчества.
Материал: Солёное тесто (оранжевый, коричневый), стека, черный горошек. 
Февраль:
Занятие 1. Тема: «Кружка для папы».
Цель: Учить детей лепить кружку, раскатывать тесто в виде полоски, шара, вдавливать в нём углубление, защипывать края.
Лепить начальную букву имени для украшения.
Развивать мелкую моторику рук, фантазию в декорировании сувенира.
Материал: Солёное тесто.

Занятие 2. Тема: Раскрашивание красками кружки для папы
Цель: продолжать учить детей раскрашивать кружку после просушки, самостоятельно подбирая цвет.
Воспитывать аккуратность в работе, желание сделать приятное близкому человеку.
Материал: Краски «Гуашь», семена фруктов, кисточка.
Занятие 3.Тема: «Сердечко с птичками».
Цель: Учить раскатывать тесто скалкой, вырезать сердечко по шаблону, обрабатывать края кистью, смоченной водой.
Лепить птичек, используя приёмы оттягивания, сплющивания, передавая пропорции, характерные особенности.
Воспитывать интерес к творчеству.
Материал: Солёное тесто, шаблон, стека, семена разных фруктов, бусинки.

Занятие 4. Тема: «Мышки на сыре».
Цель: Учить использовать знания об особенностях внешнего вида животных в своей работе.
Закрепить умения и навыки, полученные ранее (скатывание, оттягивание, сглаживание краёв).
Развивать творческое воображение, интерес к работе.
Материал: Соленое тесто серое и желтое, стека, кисточка.

Март
Занятие 1. Тема: «Корзина с цветами»
Цель:Продолжать учить детей раскатывать тесто скалкой ровным слоем, вырезать корзинку по трафарету, процарапывать вилкой.
Перевивать жгутики между собой для ручки, донышка.
Лепить знакомые цветы и листья.
Развивать воображение, желание дарить радость другим.
Материал: Соленое тесто коричневого, красного, жёлтого, зелёного цвета, вилка, трафарет корзинки, стека.

Занятие 2. Тема: Раскрашивание красками (по необходимости ) корзинки и цветов.
Цель: Разложить цветы, после просушки, в корзину приклеить, покрыть лаком. (баллончик)
Воспитывать интерес к творчеству, коллективизм, эстетические восприятия,
Материал: Краски «Гуашь», лак, кисточка.
Занятие 3. Тема: «Подковка на счастье».
Цель:Учить раскатывать жгутик, сгибать, придавая форму подковы.
Закрепить умение, из отдельных частей, лепить розу, или другие цветы.
Развивать мелкую моторику рук, фантазию в декорировании изделия.
Материал: Солёное тесто, стека, бусинки, канцелярская скрепка (петелька), кисточка.

Занятие 4.Тема: Раскрашивание красками подковки, цветов.
Цель: Продолжать учить детей расписывать поделку после просушки, подбирая нужные цвета.
Научить точно передавать задуманную идею при раскрашивании изделия, раскрыть творческую фантазию детей в процессе работы.
Материал: Краски «Гуашь», кисточка, семена фруктов, бисер.
Апрель
Занятие 1.Тема: «Весёлые человечки »
Цель: Учить лепить весёлых человечков, используя приёмы раскатывания шаров, овалов, сплющивание, оттягивание.
Для соединения частей использовать спички, палочки.
Обрабатывать края кисточкой, смоченной водой.
Учить работать коллективно.
Материал: Солёное тесто, зубочистки, семена фруктов кисточка.

Занятие 2. Улитка – длинные рожки
Задачи: Учить детей лепить из соленого теста. Упражнять в умении раскатывать столбик.
Развивать наблюдательность, внимание, мышление, память, мелкую моторику, речь.
Воспитывать интерес к лепке из соленого теста. - соленое тесто;
- игрушка – улитка;
- доски для лепки;

Занятие 3. Тема «Матрешка»
Задачи: Продолжать знакомство с образом русской народной игрушки - матрёшкой, которая является традиционным сувениром из России.
Закреплять умение украшать свою работу мелкими деталями, пользоваться стекой; Поощрять любые проявления творчества.
Материалы: Соленое тесто (цветное), стеки, для украшения (разные бусинки, макаронные изделия, стразы,

Май.
Занятие 1. Тема: «Пчелка»
Программное содержание: закрепление технических навыков и приемов лепки из теста. Лепить из частей, деление куска на части, выдерживать соотношение пропорций по величине, плотно соединяя их. Развивать мелкую моторику. Формировать навыки аккуратности при раскрашивании готовых фигур. Развивать творческое воображение, связную речь при составлении рассказа о своей поделке.
Материал: Соленое тесто (желтое, черное, оранжевое, красное), стеки, кружка с водой, кисточка

Занятие 2. Тема: «Лепим сказку»
Программное содержание: закрепление технических навыков и приемов лепки из теста, лепить из частей, деление куска на части, выдерживать соотношение пропорций по величине: голова меньше туловища, мелкие детали прикреплять, плотно соединяя их, учить создавать общую сюжетную композицию, развивать творческое воображение, связную речь при составлении сказки, интонационную выразительность речи, воспитывать у детей интерес к творчеству, желание дарить радость другим, коллективизм.
Материал: Соленое тесто (цветное), стеки, кружка с водой, кисточка
Занятие 3. Тема: «Гусеничка»
Программное содержание: закрепление технических навыков и приемов лепки из теста. Лепить из частей, деление куска на части, выдерживать соотношение пропорций по величине, плотно соединяя их. Развивать мелкую моторику. Развивать творческое воображение, связную речь при составлении рассказа о своей поделке.
Материал: Соленое тесто (цветное), стеки, кружка с водой, кисточка
Литература:
Солёное тесто Шаг за шагом.- Харьков: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга». 2007.- 64с Воспитатель ДОУ №2/2007. Анна Фирсова Чудеса из солёного теста АЙРИС - ПРЕСС Москва 2008. Халезовой лепка в детском саду / Под ред. -Зацепиной, 2008 г.; Программа художественного воспитания, обучения и развития детей 2-7 лет , Рубцова из соленого теста, 2008.; Хананова тесто. М., 2006.; Хоменко тесто: шаг за шагом. Харьков, 2007.; Чаянова тесто. М., 2005.

