Сортовой потенциал гороха

,

ГНУ Алтайский НИИ

сельского хозяйства Россельхозакадемии

г. Барнаул

Сортовой потенциал гороха

Горох – хорошо апробированная продовольственная и кормовая культура, ценный компонент поливидовых агрофитоценозов, естественный азотофиксатор, выполняющий важную средообразующую функцию. Реализация продуктивного потенциала гороха осуществляется через сорта. Поэтому улучшение его сортового состава – задача чрезвычайно важная и актуальная.

В селекционной работе с горохом в Западно-Сибирском регионе (Алтайский край) используются разнообразные морфотипы, различающиеся между собой по длине вегетационного периода, конструкции стебля, типу листа, крупности зерна и другим параметрам. Каждая форма имеет свои положительные и отрицательные стороны, которые необходимо хорошо знать для того, чтобы правильно определить стратегию и тактику совершенствования сортового состава, успешно преодолеть отрицательные корреляции между ключевыми признаками и свойствами.

Хорошо известно, что скороспелые генотипы проигрывают по урожайности более поздним, но они лучше и удобней с организационной точки зрения, потому что раньше позволяют приступить к уборке, освободить поле и подготовить его к очередному сезону. Детерминанты устойчивей к полеганию индетерминантов, но менее конкурентоспособны к сорным ценозам, а из-за приближения к поверхности почвы сильнее страдают от повышенных температур.

Листочковые сорта более эффективны при зерноукосном использовании. Они, как правило, урожайней безлисточковых, хотя существенно проигрывают последним по технологичности в уборке. Если учесть то, что потери при уборке от полегания растений и растрескивания бобов достигают огромных величин, значительно превышающих сортовые различия, то сравнение может быть не в пользу листочковых форм.

Крупносемянные сорта, как правило, продуктивней мелкосемянных, но имеют пониженный коэффициент размножения и меньший выход из-за большой травмированности. Это отрицательно сказывается на экономике их использования, т. к. по стоимости гектарной нормы семян, они обходятся значительно дороже мелкосемянных сортов.

Работа с различными морфотипами показывает, что проектируемые сорта должны иметь не максимальные значения отдельных признаков, а оптимально сбалансированный их уровень, позволяющий компенсировать в изменяющихся условиях недостаток одних элементов структуры урожая другими.

Рассматривая ключевые направления в селекции гороха, следует подчеркнуть, что Алтайскому краю, с его огромной территорией и разнообразными природно-климатическими условиями необходимы хорошо адаптированные, разноплановые сорта, способные с максимальной эффективностью использовать агроклиматические ресурсы разных зон. Для степных районов наибольший интерес представляют среднепоздние сорта, отличающиеся повышенной устойчивостью к засухе и более полно потребляющие осадки второй половины лета. Листочковые и индетерминантные морфотипы здесь, как правило, имеют преимущества перед безлисточковыми детерминантами.

Для Приобской лесостепи, теплообеспеченной части восточных районов и предгорий, характеризующихся более благоприятными условиями влагообеспеченности, необходимы интенсифицированные, высокотехнологичные в возделывании сорта, различных групп спелости. Значительную долю в структуре сортового состава в этих зонах должны занимать безлисточковые и детерминантные формы.

Для северных районов и территории с прохладным климатом требуются сорта с более коротким вегетационным периодом, ограниченным вертикальным ростом, утолщенным стеблем, укороченными междоузлиями и хорошо развитыми усиками. Для того чтобы лучше противостоять сорным фитоценозам они должны отличаться более быстрым начальным ростом и повышенным ветвлением. Поскольку влажная и прохладная погода провоцирует развитие патогенной микрофлоры, сортам, создаваемым для этих условий необходимо придать устойчивость к аскохитозу, фузариозу, ржавчине и другим заболеваниям.

Горох относится к культурам многопланового использования. Поэтому задачи селекции сложны и многообразны. Производству необходимы не просто высокоурожайные сорта, а сорта отселектированные для продовольственного и зернофуражного использования, производства силосного, сенажного и зерно сенажного сырья, зеленого корма, создания поливидовых агрофитоценозов со злаковыми культурами. Отсутствие необходимого типа сортов побуждает к поиску возможных альтернатив, сочетающих высокую зерновую и кормовую продуктивность. В тоже время, создание и использование универсальных сортов позволяет решить проблему лишь частично. Как показывают исследования, ни один многоцелевой сорт не реализует себя в полной мере в разных направлениях использования. Поэтому создавая их, не следует забывать о том, что будущее за глубоко дифференцированными сортами, ориентированными на вполне определенные виды продукции.

Важным направлением в совершенствовании сортового состава гороха является селекция на качество. Зерно продовольственных сортов должно быть крупным, правильной округлой формы, розовато-желтой окраски, сбалансированным по аминокислотному составу. Зернофуражные сорта могут быть различными по крупности и окраске зерна, но должны отличаться повышенным содержанием белка и обменной энергии. Укосные сорта, для удешевления продукции, обязаны иметь некрупные семена, а также хорошо облиственную массу богатую протеином. Как отмечает , селекция на повышение белковости остаётся сложной проблемой вследствие не изученности генетических систем, контролирующих синтез белка, и высокой фенотипической изменчивости признака.

При доминировании в земледелии экстенсивных подходов, значительном сокращении применения минеральных и органических удобрений, ухудшаются условия питания растений. Поэтому в качестве самостоятельного направления следует развивать исследования по созданию сортов с повышенной способностью к симбиотической азотфиксации. А также к усвоению труднодоступных элементов минерального питания из почвы.

Горох, как ценное средообразующее растение, широко используется в поливидовых агрофитоценозах. К сожалению, до сих пор при их конструировании привлекаются сорта отселектированные в чистой культуре. Такой подход, когда подбор сортов носит случайный характер и не учитывает их совместимости с другими компонентами, не способствует формированию идеальных агрофитоценозов. В этой связи, в качестве первоочередной задачи следует считать разработку и реализацию на практике методов, принципов и подходов фитоценотической селекции.

В настоящее время селекционный процесс по гороху развернут по полной классической схеме. В качестве исходного материала используются сортообразцы отечественной и зарубежной селекции. Основными методами создания новых форм являются гибридизация, сочетающаяся с отборами. Наряду с простыми скрещиваниями используются сложные ступенчатые. Ряд задач решается с помощью беккроссов, а также конвергентных скрещиваний. Подбор родительских форм осуществляется по эколого-географическому и признаковому принципам.

Первым сортом гороха посевного алтайской селекции стал Восточный 80, районированный с 1985 года и занимавший в 80-90 годах значительные площади. Долгожителем оказался сорт гороха полевого или пелюшки Кормовая 50, включенный в Госреестр с 1979 года и возделываемый поныне. Его отличительными особенностями являются длинный вегетационный период (75-85 дней), малые размеры семян (масса 1000 зёрен 150-170 грамм) и высокий урожай вегетативной массы (до 25,0т/га). Особенно хорошо он себя зарекомендовал в степных районах Алтайского края, где скороспелые сорта гороха посевного не удаются из-за дефицита почвенной влаги и воздушной засухи.

С 1992 года включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию, зерноукосный сорт гороха посевного Новосибирец, выведенный совместно АНИИЗиС и СибНИИРС. Сорт характеризуется длинным вегетационным периодом, крупным зерном, представляющим как продовольственную, так и фуражную ценность и способностью более эффективно использовать летние осадки. За счёт более продолжительного продукционного процесса он формирует повышенный урожай листостебельной массы и зерна, что позволяет рекомендовать его для двойного использования.

Среди высокоурожайных безлисточковых сортов гороха алтайской селекции следует выделить Варяг. Выведен он методом отбора из гибридной комбинации (Усатый 5 Ч Немчиновский 51) Ч Труженик. Благодаря усатому типу листа он превосходит листочковые сорта по устойчивости к полеганию, имеет высокий рейтинг зерновой продуктивности, даёт высококачественную продукцию. Положительной особенностью его является то, что в отличие от других безлисточковых сортов, он формирует большую биомассу и может быть рекомендован не только для зернового, но и для укосного использования.

Интересным в хозяйственном отношении листочковым сортом оказался Аванс, включенный в Госреестр с 2007 года. Сорт выведен методом индивидуального отбора из гибридной популяции [14/84 Ч (Неосыпающийся 1 Ч Уладовский юбилейный)] Ч (енакс). Будучи высокоурожайным и одновременно мелкосемянным (масса 1000 зерен 160-180 грамм), он позволяет за счет снижения весовой нормы высева (на 30-40%) значительно удешевить выращенную продукцию.

С 2012 года включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Западно-Сибирскому региону, новый неполегающий сорт гороха посевного Алтайский усатый. По своему происхождению он является отбором из гибридной комбинации (итан) Ч (Ускор. Ч Титан). Его высокая устойчивость к полеганию обусловлена наличием детерминантного стебля и усатого типа листа. Урожайность зерна за годы конкурсного испытания составила 2,48 т/га, что на 0,28 т/га выше стандарта. Повышенная продуктивность достигается за счет оптимальной длины вегетационного периода, удачного сочетания показателей структуры урожая, а также высокой технологичности и снижения потерь при уборке.

С 2012 года находится на государственном испытании новый сорт гороха Алтайский универсальный. Выведен он с помощью индивидуального отбора из гибридной популяции [(Заводоуковский 1 Ч Труженик) Ч (Алтайский изумруд Ч Л-616)] Ч Таловец 55. По своим морфологическим признакам сорт относится к листочковым индетерминантам. Масса 1000 семян 200-250 грамм, что на 20-30 грамм больше, чем у стандарта. Средняя урожайность зерна за годы испытания составила 2,10 т/га или на 0,39 т/га выше стандарта Таловец 55. (Табл. 1)

Таблица 1

Результаты конкурсного испытания нового сорта гороха Алтайский Универсальный в сравнении со стандартом, среднее за 2008-2012 гг.

Сорт	Тип	Урожайность	Высота растений, см	Вегетационный период, дней	Масса 1000 семян, г	Устойчивость к полеганию, балл
т/га	+/- к стандарту
Таловец 55, стандарт	и. л.	1,71	-	77	72	184	3,2
Алтайский универсальный	и. л.	2,10*	+0,39	78	72	187	3,2
Варяг	и. у.	1,46	-0,25	80	70	197	3,8
Батрак	д. у.	1,22	-0,49	51	68	160	4,6
Алтайский усатый	д. у.	1,47	-0,24	59	71	181	4,3

*) существенно при 5% значимости

Примечание: и. л. – идетерминант листочковый,  и. у. – идетерминант усатый,  д. у. – детерминант усатый.

К достоинствам Алтайского универсального необходимо отнести то, что сорт сочетает высокую зерновую продуктивность с повышенной урожайностью зеленой массы и сухого вещества. Поэтому он может быть предложен для двойного использования.

Интересный материал содержится в конкурсном испытании. Среди листочковых индетерминантных форм наибольший урожай зерна обеспечили (Труж. Ч 31/80) Ч Омск. носып. (+0,40 т/га к стандарту), 46/12 (+0,33), 18/07 (+0,28). В подборке листочковых детерминантов выделился номер 25/02 (+0,76 т/га к стандарту). Среди форм с усатым типом листа наибольшую зерновую продуктивность показали ЛС-13/98 (+0,42), 13/98 (+0,31), 62/99 (+0,25). К числу лучших укосных сортов гороха следует отнести Кр. яр. 495 Ч Таловец 55 (+1,04т/га к стандарту), 18/07 (+0,51), и НОП (+0,52).

В заключении следует подчеркнуть, что определённый прогресс от совершенствования сортового состава есть. Сорта последнего поколения стали более надёжными и технологичными, гораздо более полно реализующими потенциальные возможности культуры.