Управление образования Администрации города Красноперекопска

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа № 2 им. »

Муниципального образования городской округ Красноперекопск

Республики Крым



Рассмотрено

на заседании МО

Руководитель

.…..……  //

Протокол №______

от  «…..»…………….2016 г. 

Согласовано

заместитель директора

………… / /

  «______»____________2016 г. 

Утверждено

Директор МБОУ «СОШ № 2 им. »

…………../

Приказ №______

от  «…..»………2016 г.


РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

  по  технологии

для 8 классов (обслуживающий труд)

уровень изучения базовый

срок реализации 1 год

учитель

2016/2017 учебный год

Введение

  Рабочая программа учебного предмета «Технология» составлена с учетом федерального компонента государственного стандарта основного общего образования по технологии, утвержденного приказом Министерства образования России № 000 от 05.03.04; ООП «СОШ №2» на 2016-2017 учебный год.

Основой послужили Программы общеобразовательных учреждений «Технология. Трудовое обучение», рекомендованные Министерством образования Российской Федерации.

Учебно-методическое обеспечение рабочей программы 8 классов


8 класс – Кожина учебник для учащихся 5 кл. общеобразовательных учрежде­ний: вариант для девочек. , , ; под редакцией , М.: 2014г.

По учебному плану на изучение предмета в 8 классах отводится 1 час в неделю.

  Цели и задачи:

Освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно - или общественно значимых изделий. Овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; овладение безопасными приёмами труда. Развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей. Воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда. Получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности. Формирование представлений о технологической культуре производства, становление системы технических и технологических знаний и умений, воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств личности.

Основным дидактическим средством обучения технологии в основной школе является учебно-практическая деятельность школьников. Предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

В процессе обучения технологии учащиеся в 8 классах знакомятся с:

кулинарией; традициями и народными промыслами; проектной деятельностью; волокнистым составом тканей; моделированием и конструированием; видами рукоделия; швейной машиной; механизацией и автоматизацией труда; с понятием о научной организации труда; со средствами и методами обеспечения безопасности труда; с умением ориентироваться в назначении и применении ручных инструментов и приспособлений.

Требования к уровню подготовки учащихся 8 класса

Должны знать:

    Понятия технического творчества, законы и закономерности строения и развития техники; методы технического творчества; Основы бизнес-планирования; Потребности семьи, иерархию человеческих потребностей; Понятие профессиональной деятельности; разделение и специализации труда, сферы, отрасли, предметы и процесс профессиональной деятельности; Основные виды художественной обработки материалов.

Должны уметь:

    Проводить анализ творческих объектов, использовать различные методы технического творчества в создании новых объектов; Проводить расчеты и обоснование создания ученического предприятия; Выполнять эскизные работы проекта; Выбирать, обосновывать и выполнять индивидуальный творческий проект; соблюдать правила безопасного труда при выполнении ручных швейных работ; Правильно организовывать учебное место.


Содержание программы.

8 класс

Раздел 1.  «Кулинария» (6 часов).

Основные теоретические сведения 

Физиология питания. Расчет калорийности блюд. Блюда из птицы. Блюда национальной кухни (на примере первых блюд). Сервировка стола к обеду. Консервирование плодов и ягод. Упаковка пищевых продуктов и товаров.

Практические работы

Расчет калорийности блюд. Приготовление кулинарного блюда из мяса птицы. Приготовление грудки курицы (индейки) фаршированной. Приготовление блюд из котлетной массы. Приготовление борща. Приготовление  супа харчо. Оформление стола салфетками. Приготовление плодово-ягодных консервов. Определение компота из груш

Лабораторно-практические  работы. Определение  свежести мяса птицы. Определение качества плодово-ягодной продукции органолептическим методом.

  Раздел 2.  Конструирование одежды (4 часов).

Основные теоретические сведения

  История костюма. Конструирование плечевого изделия с втачным рукавом.

Снятие мерок для построения чертежа основы плечевого изделия с втачным рукавом. Построение чертежа основы плечевого изделия с втачным рукавом. Построение чертежа основы одношовного рукава.

Практические работы

Снятие мерок для построения чертежа основы плечевого изделия с втачным рукавом. Построение базисной сетки. Построение чертежа спинки. Построение чертежа полочки. Построение базисной серки рукава. Построение оката и линии низа рукава.

Варианты объектов  труда  Платье, блузка, пиджак, жакет.

Раздел 3.  Моделирование плечевого изделия с втачным рукавом (2 часа).

Основные теоретические сведения

  Моделирование плечевого изделия с втачным рукавом. Моделирование втачного одношовного рукава.

Практические работы

  Моделирование нарядной блузки. Моделирование блузки с фигурной кокеткой. Моделирование  блузки прилегающего силуэта.

  Раздел 4.  Технология изготовления швейных изделий (9 часов). 

Основные теоретические сведения

Технология изготовления блузки с втачными рукавами. Раскладка выкройки блузки на ткань. Раскрой блузки и подготовка деталей кроя. Подготовка блузки к примерке. Проведение примерки блузки. Пошив блузки. Обработка полочки и спинки. Обработка рукава и низа блузки. Окончательная отделка и ВТО изделия.

Практические работы

Подготовка выкройки и ткани к раскрою. Подготовка ткани к раскрою. Подготовка выкройки. Раскладка выкройки на ткани. Раскрой ткани. Подготовка деталей кроя. Подготовка  блузки к примерке. Сметывание  выточек. Сметывание блузки. Проведение примерки. Дублирование деталей. Обработка воротника. Втачивание воротника. Втачивание рукава. Обработка  низа блузки. Окончательная отделка и ВТО изделия.

  Раздел 5.  Технология ведения дома (5 часов).

Основные теоретические сведения

  Семейное хозяйство. Бюджет семьи (планирование расходов). Потребительский кредит. Как правильно распорядиться свободными средствами. Семейное дело.

Раздел 6.  Электротехнические работы в быту (4 часа).

Основные теоретические сведения

  Бытовые электрические обогреватели. Электродвигатели. Источники света. Использование электромагнитных волн для передачи информации.

Практические работы

Экскурсия в магазин бытовой техники.

Раздел 7.  Профессиональное самоопределение

Основные теоретические сведения

  Основы выбора профессии. Классификация профессий. Требования к качествам личности при выборе профессий.

Практические работы

  Выбор направления дальнейшего образования. Определение  сферы интересов. Определение темперамента. Составление жизненного и профессионального планов.

Календарно-тематическое планирование

8  класс (обслуж. труд)



Раздел, тема

Вид

работ

Кол-во

часов

Дата

план

факт

Кулинария

6

1.1

Физиология питания. Расчет калорийности блюд.

теор.

1

6.09.16

1.2

Приготовление  супа харчо.

практ.1

1

13.09.16

1.3

Определение  свежести мяса птицы.

теор.

1

19.09.16

1.4

Приготовление блюд из котлетной массы.

практ.2

1

26.09.16

1.5

Приготовление борща.

практ.3

1

1.6

Оформление стола салфетками.

Контрольное занятие по разделу «Кулинария»

теор.

к/раб.1

1

Конструирование одежды

5

2.1

История костюма. Снятие мерок для построения чертежа основы плечевого изделия с втачным рукавом.

практ.4

1

2.2

Построение базисной сетки.


практ.5

1

2.3

Построение чертежа спинки.

практ.6

1

2.4

Построение чертежа полочки.

практ.7

1

2.5

Построение базисной серки рукава. Построение оката и линии низа рукава.

практ.8

1

Моделирование плечевого изделия с втачным рукавом

2

3.1

Моделирование втачного одношовного рукава.

теор.

1

3.2

Моделирование  блузки прилегающего силуэта.

Контрольное занятие по разделу «Конструирование и моделирование одежды»

практ.9

к/раб.2

1

Технология изготовления швейных изделий

9

4.1

Технология изготовления блузки с втачными рукавами.

теор.

1

4.2

Раскладка выкройки на ткани. Раскрой ткани.

практ10

1

4.3

Сметывание  выточек.

практ11

1

4.4

Сметывание блузки.

практ12

1

4.5

Проведение примерки.

практ13

1

4.6

Обработка воротника. Втачивание воротника.

практ14

1

4.7

Втачивание рукава.

практ15

1

4.8

Обработка  низа блузки.

практ16

1

4.9

Окончательная отделка и ВТО изделия.

практ17

1

Технология ведения дома

5

5.1

Семейное хозяйство. Бюджет семьи

теор.

1

5.2

Потребительский кредит.

теор.

1

5.3

Как правильно распорядиться свободными средствами.

теор.

1

5.4

Семейное дело.

практ18

1

5.5

Контрольное занятие по разделу « Технология ведения дома»

к/раб.3

1

Электротехнические работы в быту

3

6.1

Бытовые электрические обогреватели.

Электродвигатели.

теор.

1

6.2

Источники света. Использование электромагнитных волн для передачи информации.

теор.

2

Профессиональное самоопределение

2

7.1

Требования к качествам личности при выборе профессий.

теор.

1

7.2

Определение  сферы интересов. Определение темперамента. Составление жизненного и профессионального планов.

практ19

практ20

1

Заключительное занятие

1

8.1

Итоговое контрольное занятие

к/раб.4

1

Резерв

1


Всего за год



пр/р 20

к/р 4


35