Согласовано Утверждаю
__________ Заведующая ___________
Примерное месячное меню для Дошкольных образовательных учреждений
Возрастные категории с 1 до 3 и с 3 до 7 лет
День 1 | День 2 | День 3 | День 4 | День 5 | |
Завтрак | Каша гречневая 200г. Хлеб с масл. -5г. Чай-200 г. | Каша манная -200г. Хлеб с маслом-5г. Кофейный нап. с молоком-200г. | Каша кукурузная-200г. Хлеб с маслом -5г. Какао с мол. -200 г. | Каша геркулес-200г. Хлеб с маслом - 5г. Кофейный нап. с молоком-200г. | Суп молочный вермишелев.-200 г. Хлеб с маслом -5г. Какао с молоком-200г. |
Обед | Суп бабушкин с галушками -200 г. Рагу с говядиной-200 г. Отварная морковь-60г. Компот из с/ф-200г. Хлеб пшеничный Хлеб ржаной | Суп крестянс. на кур. бульоне -200 г. Отварная лапша-150г. Голубцы ленивые -60г. Подлив -30г. Отварная свекла-60г. Компот из с/ф-200г. Хлеб пшеничный Хлеб ржаной | Суп картофельный с яйцом на гов. бульоне -200г. Капуста тушеная с говядиной-200г. Компот из с/ф-200г. Хлеб пшеничный Хлеб ржаной | Суп с лапшой -200 Гуляш – 100г. Отварная перловка -150г. Отв. морковь-60г. Комп. из с/ф-200г. Хлеб пшеничный Хлеб ржаной | Борщ из м/к-200г. Котлета-60-70г. Отварная гречка – 150г. Подлив – 30г. Отв. морковь-60г. Компот из с/ф -200г. Хлеб пшеничный Хлеб ржаной |
Полдник | Сок-200г. | Молоко-200г. | Молоко -200г. | Молоко -200г. | Молоко -200г. |
Ужин | Биточки рыбные -70г. рис с овощами -150г. Чай с молоком - 200г. Хлеб на весь день Пшеничный--80г. Ржаной-40г. | Ленивые вареники-150г. Вафля – 25г. Чай-200г. Хлеб на весь день Пшеничный--80г. Ржаной-40г | Омлет – 125г. Калачик к чаю Чай-200г. Хлеб на весь день Пшеничный -80г. Ржаной -40г. | Овощн. рагу-205г. Рогалик с повидлом -30г. Чай-200г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г. | Картофельное пюре -150г. Рыба припущенная в молоке – 68г. Чай-200г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. |
День 6 | День 7 | День 8 | День 9 | День 10 | |
Завтрак | Каша пшенная -200г. Хлеб с маслом - 5г. Чай-200г. | Сырники запеченные с маслом – 100г/5г. Кофейный нап. с молоком-200г. | Суп молочный вермишелевый -200г. Хлеб с маслом, 5г. Какао с мол. -200г. | Каша пшенная с тыквой -200г. Хлеб с маслом 5г. Кофейный нап. с молоком-200г. | Каша геркулесовая-200г. Хлеб с маслом-5г. Какао с молоком-200г. |
Обед | Суп бабушкин с галушками-200г. Плов-190г. Отв. Свекла -60г. Компот из с/ф-200г. Хлеб на весь день Пшеничный--80г. Ржаной-40г | Суп с рыбными консервами – 200г. Отварная перловка – 150г. Гуляш – 100г. Отварная морковь – 60г. Компот из с/ф-200г. Хлеб на весь день Пшеничный--80г. Ржаной-40г | Щи – 200г. Голубцы ленивые -60г. Отварная гречка - 150г. Отв. свекла -60г. Подлив – 30г. Компот из с/ф-200г. Хлеб на весь день Пшеничный--80г. Ржаной-40г | Суп с дом лапшой-200г. Капуста тушеная -200г. Компот из с/ф -200г. Хлеб на весь день Пшеничный--80г. Ржаной-40г | Свекольник -200г. Котлета из говядины Картофельное пюре - 150г. Подлив-30г. Отварная морковь-60г. Комп. из с/ф-200г. Хлеб на весь день |
Полдник | Сок-200г. | Молоко-200г. | Молоко-200г. | Молоко-200г. | Сок-200г. |
Ужин | Картофельное пюре – 150г. Капуста тушеная -50г. Чай -200г. Хлеб с повидлом – 15г. Хлеб на весь день | Каша дружба -200 г. Сочень с творогом – 50г. Чай-200г. Хлеб на весь день | Зразы картофельные с овощами - 150г. Ватрушка с повидлом – 60г. Чай-200г. Хлеб на весь день | Картофельное пюре -150г. Рыба припущенная в сметане – 57,5г. Чай - 200г. Хлеб на весь день | Каша рисовая -200г. Булочка -30г. Чай-200г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г. |
День 11 | День 12 | День 13 | День 14 | День 15 | |
Завтрак | Каша гречневая -200г. Хлеб с масл. -5г. Чай-200г. | Суп молочный вермишелеый-200г. Хлеб с маслом – 5г. Кофейный напиток с молоком-200г. | Каша манная -200г. Хлеб с маслом -5г. Какао с молоком -200г. | Каша кукурузная-200г. Хлеб с масл.-5г. Кофейный напиток с молоком-200г. | Каша геркулесовая -200г. Хлеб с масл.-5г. Кофейный напиток с молоком-200г. |
Обед | Суп с фрикадельками-200г Мясо запеченное под картофелем -190-200г. Икра свекольная -60г. Компот из с/ф-200г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г | Щи -200г. Картофельное пюре -150г. Тефг. Подлив – 30г. Компот из с/ф-200г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г | Бабушкин суп с мясными галушками-200г. Капуста тушеная-200г. Компот из с/ф-200г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г | Свекольник-200 г. Плов -200г. Отварная морковь – 60г. Компот из с/ф-200г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г | Суп крестянский-200г. Отварная лапша-150г. Гуляш -100г. Отв. Свекла – 60г. Компот из с/ф -200 г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г |
Полдник | Сок-20 г. | Молоко-200г. | Молоко-200г. | Молоко -200г. | Молоко - 200г. |
Ужин | Рис с овощами-150г. Котлеты рыбные «любительские» -70г. Чай-200г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г. | Ленивые вареники-150г. Хлеб с повидлом-20г. Чай-200г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г. | Омлет - 125г. Булочка домашняя -30г. Чай-200г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г. | Картофельное пюре – 150г. Рыба под овощами – 70г.. Чай-200г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г. | Овощное рагу-150г. Блины -50г. Чай-200г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40 г. |
День 16 | День 17 | День 18 | День 19 | День 20 | |
Завтрак | Каша рисовая -200г. Хлеб с маслом -5г. Чай-200г. | Сырники запеченные с маслом – 100/5г. Какао -200г. | Суп вермишелевый -200г. Хлеб с масл. -5г. Кофейный напиток с молоком-200г. | Каша геркулес-200 Хлеб с маслом -5г. Какао -200г. | Каша манная -200г. Хлеб с маслом- -5г. Кофейный напиток с молоком-200г. |
Обед | Суп с фрикадельками из говядины -200г. Капуста тушеная с говядиной-200г. Компот из с/ф-200г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г | Свекольник -200г. Котлета – 60/70г. Картофельное пюре - 150 Подлив – 30г. Отварная морковь -60г. Компот из с/ф-200г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г. | Борщ-200г. Манные зразы-180г. Отварная морковь-60г. Компот из с/ф-200г Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г | Суп с консервированной рыбой -200 г. Плов-190г. Икра свекольная - 60 г. Компот из с/ф-200 Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г | Суп гороховый-200г. Тефг. Отв. макароны-150г. Подлив-30г. Отварная морковь-60г. Компот из с/ф-200 Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г |
Полдник | Сок-200г. | Молоко-200г. | Молоко -200г. | Молоко-200г. | Сок-200г. |
Ужин | Картофельное пюре -150 Биточки рыбные -70г. Чай-200 г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г. | Каша дружба -200г. Пирог студенческий -50г. Чай-200г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г. | Овощное рагу -150г. Бул. «Витушка»-30 Чай-200г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г. | Омлет -125г. Булочка -30г. Чай-200г. Хлеб на весь день Пшеничный-80г. Ржаной-40г. | Картофельное пюре -150г. Рогалик с повидлом -30г. Свекла в сметане-60г. Чай-200г. Хлеб на весь день |
