Конспект Организованной образовательной деятельности (занятия)
с дошкольниками в подготовительной группе
Тема: «История создания мыла».
Интеграция образовательных областей: «Познавательное развитие», «Социально-коммуникативное развитие», «Речевое развитие», «Физическое развитие»,
Цель: Развитие познавательной активности детей в процессе экспериментирования, исследования.
Задачи:
Развивать и совершенствовать познавательные процессы (внимание, мышление, память). Продолжать учить выявлять и разрешать проблемные ситуации. Воспитывать интерес к собственным открытиям через поисковую деятельность. Дать представление об истории происхождения мыла. Закреплять и систематизировать знания о микробах и борьбе с ними.Словарная работа:
Обогащать пассивный и активный словарь воспитанников по теме:
- свойства и качества мыла, профессия «мыловар».
Материалы и оборудование:
Набор для каждого ребёнка: кусочек мыла, лепестки пиона, мелисы, розы. Жидкое мыло, твёрдое банное, твёрдое детское. Мультимедийная установка (проектор, экран, интерактивная доска).Ход НОД
Воспитатель: Сегодня у нас много гостей, давайте им улыбнёмся и, скажем «здравствуйте», улыбнувшись, мы поднимем себе и им настроение. Ребята, знаете, я шла на работу и встретила почтальона, он принёс нам письмо. Давайте его прочитаем?
«Я – Великий Умывальник,
Знаменитый?........... (ответ детей)
Умывальников начальник
и мочалок командир!
- Кто нам написал письмо? ( Мойдодыр)
- Правильно, Мойдодыр из детской сказки в стихах, которая называется? (ответ детей «Мойдодыр») Правильно. А кто автор этого произведения? (Его написал )
Воспитатель: Читаем дальше? А дальше нам пишет… (Вбегает грязная девочка и кричит: «Помогите мне!!!
Одеяло убежало, улетела простыня,
И подушка как лягушка ускакала от меня,
Я за свечку, свечка в печку, я за книжку, та бежать,
И вприпрыжку под кровать. Я хочу напиться чаю,
К самовару подлетаю, но пузатый от меня, улетел как от огня.
Что такое, что случилось от чего же всё кругом
завертелось, закружилось и помчалось кувырком……»
- Ребята с этой девочкой произошло тоже самое, что и с мальчиком из сказки Мойдодыр. А как вы думаете, почему от неё сбежали все вещи? (Ответ детей – она не умывалась и грязнулею осталась)
- Давайте ребята расскажем, почему так важно умываться?
(Ответ детей – чтобы быть чистыми).
- А почему чистые руки должны быть всегда? (Ответ детей – чтобы не заразиться, не заболеть).
- На грязных руках кто живёт? (Ответ детей - микробы)
- А что вы знаете о микробах? (Ответ детей)
- А где находятся вредные микробы? (Ответ детей – везде, песочница, транспорт, магазины, и т. д.)
- А микробы можно увидеть? (Да, но только через микроскоп).
- Девочка может заболеть, если не помоется? (Да)
- Кто ей поможет помыться? (Мойдодыр)
- Какие предметы нужны Мойдодыру, чтобы помыть?
(мыло, шампунь, полотенце)
Работа на интерактивной доске.
Помогите Мойдодыру в выборе предметов, чтобы помыть Девочку.
Правильно, ребята! Мыло - наш большой помощник! Оно смывает грязь и микробы с наших рук.
Вы правы, ребята, микробы хоть и маленькие, но очень злые
Они могут сильно навредить нашему здоровью.
- Как вы думаете можно ли защитить себя от микробов? (ответ детей: да, мыть руки).
- Как часто мы должны мыть руки?
(ответ детей: мы моем руки после прогулки и посещения туалета, перед едой и после еды, после сна).
- А вы моете руки только водой? (Нет. Мы обязательно моем руки с мылом).
- А как вы думаете, всегда ли у людей было мыло? (ответ детей…).
- Спрашивает у Девочки. Теперь ты поняла, почему нужно мыться? (Да, спасибо вам, теперь я всегда буду умываться.) Тогда иди домой и приведи себя в порядок.
А вам ребята я расскажу историю появления мыла.
Слайд Существует несколько версий, как появилось мыло. Одни думают, что в далекой древности, волосы смазывали маслами и голову посыпали пеплом. А потом – странное дело – жир легко смывался, волосы становились чистыми блестящими. Ведь пепел в сочетании с маслом – превращался в мыло.
Слайд Другие считают, что английское слово «soap» (мыло) произошло от названия римской горы Сапо, которая служила местом жертвоприношения. Жертвенных животных сжигали на костре, а жир стекал, смешиваясь с древесной золой. Шли дожди и смывали все в реку Тибр, где местные жители стирали белье. Впоследствии кто-то из них заметил, что эта смесь хорошо отстирывает белье.
Слайд Ну а третьи считали, что в медицинских целях: мыло убивает микробы. Его использовали в качестве гигиены, но мыться стали не сразу. Мыло долго было предметом роскоши и ценилось наряду с дорогими зельями и лекарствами. Постепенно люди научились варить мыло, и появилась профессия «мыловар». Однако многие хозяйки варили мыло сами, так как мыло покупать было дорого.
Чтобы придать мылу приятный запах, в мыло добавляли сок трав, плодов (например - сок кокоса) лепестки цветов и тогда мыло приобретало определенный аромат. В настоящее время на фабриках по изготовлению мыла используют ароматические масла. Детское мыло содержит только натуральные вещества, чтобы не навредить детской коже.
- Вот такая история возникновения мыла.
- Кто запомнил, как называлась гора, в честь которой было названо мыло?
(Сапо - (по - английски мыло «соуп»).
-Что использовали древние люди вместо мыла? (золу, пепел, масло, жир).
- Как называется профессия человека, который варит мыло?(мыловар)
- Что добавляли в мыло для запаха? (лепестки цветков, ароматизаторы))
- Молодцы. (ФИЗМИНУТКА для глаз)
А сейчас я приглашаю всех в наш исследовательский центр, мы исследуем мыло и попробуем сами его сварить. А по дороге немного разомнёмся. Повторяйте за мной
Физминутка «Мыло бывает разным»
Мыло бывает Разным-преразным: | идут по коридору |
Синим, зелёным, Оранжевым, красным... | |
Но не пойму, Отчего же всегда | Остановились. Повороты туловища в стороны, раскрыв руки перед собой. |
Чёрной – пречерной Бывает вода? | . |
Чтобы дать микробам бой, | Боксирующие движения перед собой. |
Моем руки мы с тобой. | Потирают ладони о ладонь |
2 часть занятия
Приглашаю вас в исследовательскую лабораторию, занимайте рабочие места, мы продолжим разговор о мыле, которое станет предметом нашего исследования.
(Дети садятся за столы, на которых лежат мыло, формы для мыла, листья мяты, розы, веточки пихты, зёрна кофе).
Исследование.
- Ребята посмотрите, что лежит у вас на столах. Возьмите каждый свой образец мыла, внимательно рассмотрите его.
- Скажите, пожалуйста, мыло у всех одинакового цвета или нет? (нет)
- Как вы думаете, от чего зависит цвет мыла? (от добавления красителей, лепестков, цветов и т. д.)
- Вика Гришаева, скажи, пожалуйста, твой образец, какой формы?
- Какую геометрическую фигуру напоминает твое мыло, ……?
- Чем отличаются друг от друга ваши образцы: величина (размер), цвет.
Давайте понюхаем каждый свой образец, поменяемся с партнером напротив, исследуем его образец и определим, одинаковый ли запах у мыла (ответы детей – разные запахи (одинаковые).
У меня в руках флакон, что это. (Ответ ребенка – Жидкое мыло).
- Какое мыло у вас? (ответ детей – твердое мыло).
- Чем отличается жидкое и твердое мыло?
(ответ детей – жидкое льется, и может принимать форму сосуда).
И последнее исследование: возьмите свой образец и попробуйте намылить руки (дети выполняют). У вас, получается, появилась ли пена на руках? (Ответ детей – не появилась).
- Как вы думаете, почему этого не происходит? (Ответ детей – необходима вода).
Правильно, чтобы мыло мылилось необходимо намочить руки.
Предлагаю завершить исследование и назвать все свойства мыла. (на магнитную доску вывешиваются знаки: твёрдое, жидкое, разной формы, разного цвета, разного запаха, без воды не мылится)
Проведя исследование, можно сделать вывод: мыло имеет цвет, форму, величину, запах, бывает жидким и твердым, может пениться при наличии воды).
- Скажите, пожалуйста, для чего нам нужно мыло? (Ответы детей: чтобы бороться с микробами). Как вы считаете, если руки мыть неправильно, можно победить микробы? Давайте повторим последовательность шагов правильного мытья рук:
Физминутка.
- хорошо намочите руки; (Мочим) намыливайте руки с обеих сторон; (имитация намыливания) намыливайте руки между пальцев; (водим между пальцев) смойте руки чистой водой; (имитация смывания, шипение бегущей воды) вытирайте руки насухо полотенцем (имитация вытирания)
Молодцы юные исследователи, вы справились с поставленными задачами, предлагаю вам самим сделать мыло.
Я предлагаю вам выбрать себе формочки для будущего мыла. Мы сказали, что мыло имеет разный запах. На столе лежат лепестки роз, пиона, иголки пихты, зёрна кофе, листики мелисы. Давайте понюхаем все листики, иголки и зёрна кофе. Они все пахнут по - разному. Подумайте, с каким запахом у вас будет мыло. Выберите из тех, которые лежат на столе себе по одной, понравившейся вам по запаху заготовке, положите в свою форму для будущего мыла. «Угадай запах мыла». Закройте ладошками глаза, а я буду подносить вам листья, кофейные зёрна, а вы по запаху должны угадать с каким запахом будет мыло. Проводим игру.
Работает педагог, дети смотрят.
А теперь я вам расскажу и покажу, как можно сварить мыло в домашних условиях. Для этого мы немного поиграем. Возьмём игрушечную пластмассовую посуду, плитку.
Возьмём кусочек мыла и натрём его на тёрке (лежит в чашке готовое). Высыпаем мыльную стружку в кастрюлю меньшего размера, мыльную стружку заливаем водой так, чтобы вода полностью покрывала мыло. Добавляем две-три столовые ложки оливкового масла. В кастрюлю большего размера наливаем воду. Когда вода в кастрюле большего размера закипит, ставим в неё кастрюлю меньшего размера с мыльной массой. Это устройство называется водяная баня. На водяной бане тот или иной продукт нагревается через кипящую воду. Массу мешаем до тех пор, пока мыло полностью не раствориться, и не станет жидким. Когда мыльная стружка растворится, мы её заливаем в формы для мыла. Я вам рассказала о приготовлении мыла в домашних условиях. Использовала я детскую пластмассовую посуду.
А если вы захотите сварить мыло дома с родителями, вам нужно взять настоящие эмалированные кастрюли, и на электрической плите приготовить мыльную основу, но помните, что на плите нельзя готовить в пластмассовых кастрюлях, ведь пластмасс от нагревания может расплавиться и может случиться пожар. И, не в коем случае, не делайте это одни, без присмотра родителей.
Готовясь к нашему исследованию, я заранее сварила мыльную основу. И сейчас разолью её в ваши формочки. Пусть мыло остывает. Оно затвердеет и будет готово к использованию через 5-7 дней. И тогда вы сможете забрать его домой.
На этом наша работа в исследовательской лаборатории завершена.
Стук в дверь. Входит Мойдодыр.
- Здравствуйте ребята. Я шёл к вам узнать получили вы моё письмо или нет, и по дороге встретил очень грязную девочку, хотел догнать и помыть её, но она от меня убежала. А сейчас она шла мне на встречу чистая, красиво одета. Уж не вы ли помогли ей привести себя в порядок. (мы)
- А чем это она так чисто помылась? (мылом)
-А что вы знаете о мыле (дети рассказывают)
- Молодцы, ребята! Вы всё знаете про мыло. У меня для вас есть сюрприз (дарит детям детские мочалки разных форм).
Воспитатель: Скажем Мойдодыру спасибо и до свидания. Молодцы! Мне очень понравилось, как вы сегодня дружно обсуждали, отвечали на вопросы, делали выводы.
