Календарно - тематическое планирование (ФГОС)
МК
| Творческая проектная деятельность (вводная часть) – 2 часа | |||||||||
1-2 | Вводный урок. Вводный инструктаж по т/б. Что такое творческие проекты. Этапы выполнения проектов | Технология; инструктаж по охране труда; проект; этапы проектной деятельности. | Познакомиться с правилами ТБ. Знать, что изучает предмет «Технология», что такое проект, основные компоненты проекта. | формирование ценностных ориентиров в области технология. | учиться работать по предложенному учителем плану. | потребность в общении с учителем; умение слушать и вступать в диалог. | ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы в результате совместной работы всего класса. | 07.09. 02.09. | |
| Оформление интерьера – 4 часа | |||||||||
3-4. | Интерьер и планировка кухни-столовой. | Интерьер, требования к интерьеру, планировка кухни, рабочая зона, обеденная зона | Планирование технологического процесса и процесса труда; соблюдение норм и правил безопасности труда; дизайнерское проектирование изделия | формирование духовных и эстетических потребностей; развитие самостоятельности в поиске решения различных задач. | : постановка учебной задачи; планирование последовательности действий. | потребность в общении с учителем; умение слушать и вступать в диалог. | структурирование знаний; самостоятельное решение проблем творческого характера. | 14.09. 09.09. | |
5-6. | Бытовые электроприборы на кухне. Творческий проект «Планирование кухни-столовой». | Бытовые электроприборы. | Понимание значения эл. приборов на современной кухне. Знать правила ТБ при работе с эл. приборами | формирование духовных и эстетических потребностей; развитие самостоятельности в поиске решения различных творческих задач. | постановка учебной задачи; планирование последовательности действий. | потребность в общении с учителем; умение слушать и вступать в диалог. | структурирование знаний; самостоятельное решение проблем творческого характера. | 21.09. 16.09. | |
| Кулинария – 12 часов | |||||||||
7-8. | Санитария и гигиена. Здоровое питание. | Санитарно-гигиенические требования, кухонная столовая и чайная посуда, столовые приборы, правила безопасной работы на кухне | Запомнить требования санитарно-гигиенических норм | развитие самостоятельности в поиске решения различных задач; овладение различными понятиями. | учиться отличать верно выполненное задание от неверного. | уметь слушать и понимать высказывания собеседников. | добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке; перерабатывать полученную информацию: делать выводы в результате совместной работы всего класса. | 28.09. 23.09. | |
9-10 | Технология приготовления бутербродов, горячих напитков и блюд из яиц. | Бутерброды и их виды, горячие напитки, блюда из яиц. | Научиться использовать технологии приготовления бутербродов, горячих напитков, блюд из яиц. Знать правилаТБ | .развитие самостоятельности в поиске решения различных задач; формирование духовных и эстетических потребностей; овладение различными понятиями. | составление плана и последовательности действий; учиться отличать верно выполненное задание от неверного. | уметь слушать и понимать высказывания собеседников. | добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке; перерабатывать полученную информацию: делать выводы в результате совместной работы всего класса. | 05.10. 30.09. | |
11-12 | Технология приготовления блюд из круп, бобовых и макаронных изделий. | Крупы: гречневая, рисовая, овсяная, пшено, бобовые;макаронные изделия, виды каш. | Уметь различать крупы, определять их пищевую ценность. | развитие самостоятельности в поиске решения различных задач; формирование духовных и эстетических потребностей; овладение различными понятиями. | составление плана и последовательности действий; учиться отличать верно выполненное задание от неверного. | уметь слушать и понимать высказывания собеседников. | добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке; перерабатывать полученную информацию: делать выводы в результате совместной работы всего класса. | 12.10. 07.10. | |
13-14 | Технология приготовления блюд из овощей и фруктов. Тепловая кулинарная обработка овощей. | Виды овощей. Содержание в них питательных веществ и витаминов. Методы определения качества овощей. Назначение и виды первичной и тепловой обработок овощей. Первичная и тепловая обработки овощей, салат, заправка. | Знать и различать приёмы кулинарной обработки овощей | развитие самостоятельности в поиске решения различных задач; формирование духовных и эстетических потребностей; овладение различными понятиями. | составление плана и последовательности действий; учиться отличать верно выполненное задание от неверного. | уметь слушать и понимать высказывания собеседников | : добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке; перерабатывать полученную информацию: делать выводы в результате совместной работы всего класса. | 19.10. 14.10. | |
15-16 | Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку | Столовые приборы. Эстетическое оформление стола и правила поведения за столом. Сервировка, салфетка, этикет | Уметь сервировать стол к завтраку. Знать правила этикета. | развитие самостоятельности в поиске решения различных задач; формирование духовных и эстетических потребностей; овладение различными понятиями. | составление плана и последовательности действий; учиться отличать верно выполненное задание от неверного. | уметь слушать и понимать высказывания собеседников | добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке; перерабатывать полученную информацию: делать выводы в результате совместной работы всего класса. | 26.10. 21.10. | |
17-18 | Обобщающий урок по теме «Кулинария» | воспитание уважительного отношения к творчеству; формирование духовных и эстетических потребностей; | учиться совместно с учителем и другими учениками давать эмоциональную оценку деятельности класса на уроке.. | умение слушать и вступать в диалог | структурирование знаний; выбор наиболее эффективных способов решения поставленных задач. | 09.11. 28.10. | |||
Технологии творческой и опытнической деятельности (4 часа) | |||||||||
19-20 | Запуск проекта «Праздничный стол из салатов» | Этапы выполнения проекта. Определение затрат на изготовление проектного изделия. | Научиться самостоятельно применять полученные теоретические знания по кулинарии и практические навыки | Развитие самостоятельности, ответственности, умения доводить дело до конца. | учиться работать по предложенному учителем плану. | Учиться готовить устную презентацию изделия. | Систематизировать материал, работать с источниками информации. | 16.11. 11.11. | |
21-22 | Защита проекта | Научиться самостоятельно применять полученные теоретические знания по кулинарии и практические навыки | Развитие адекватной самооценки, стремления к самосовершенствованию. | Умение составить план краткого выступления. | Учиться представлять результаты труда, анализировать ход работ. | Уметь делать выводы о результатах своего труда | 23.11. 18.11. | ||
| Создание изделий из текстильных и поделочных материалов – 22 часа | |||||||||
23-24 | Свойства текстильных материалов. Классификация текстильных волокон | Основная и уточная нити, кромка. Полотняное переплетение. Изнаночная и лицевая стороны ткани. | Научиться определять направление долевой нити, лицевой стороны ткани. | Самопознание; самооценка; личная ответственность; адекватное реагирование на трудности. | Учиться работать по предложенному учителем плану. | Потребность в общении с учителем; умение слушать и вступать в диалог. | Ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 30.11. 25.11. | |
25-26 | Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения | Свойства матер иалов. Волокна растительного происхожденияПрядение, пряжа. | Знать свойства тканей из хлопка и льна. | Самопознание; самооценка; личная ответственность; адекватное реагирование на трудности. | Учиться работать по предложенному учителем плану. | Умение взаимодействовать со сверстниками при выполнении практической работы по определению св-в волокон | ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 07.12. 02.12. | |
27-28 | Изготовление выкроек | Чертёж, выкройка, конструктивные линии фигуры,.Снятие мерок Ст, Сб, Ди, моделирование | Уметь конструировать и моделировать чертеж фартука. | Самопознание; самооценка; личная ответственность; адекватное реагирование на трудности. | Учиться работать по предложенному учителем плану. | Умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т. п.; умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя; 27-28задавать вопросы на понимание, обобщение. | Ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 14.12. 09.12. | |
29-30 | Раскрой швейного изделия | Закройщик, подготовка ткани к раскрою, раскрой ткани, детали кроя, припуски на швы. | Уметь правильно раскладывать выкройку на ткани. Соблюдать правила безопасного труда. | Самопознание; самооценка; личная ответственность; адекватное реагирование на трудности. | Учиться работать по предложенному учителем плану. | Умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т. п.; умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя; задавать вопросы на понимание, обобщение. | Ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 21.12. 16.12. | |
31-32 | Бытовая швейная машина. | Швейная машина, привод, моталка, шпулька, маховое колесо, регулятор длины стежка, клавиша шитья назад. | Знать основные узлы швейной машины, научиться работать на швейной машине, выполнять строчки. | Самопознание; самооценка; личная ответственность; адекватное реагирование на трудности. | Учиться работать по предложенному учителем плану. | Умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т. п.; умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя; задавать вопросы на понимание, обобщение. | Ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 11.01. 23.12. | |
33-34 | Основные операции при машинной обработке изделия. | Обмётывание зигзагообразной строчкой, оверлок, стачивание, застрачивание. | Знать основные машинные операции, различать понятия «стачивание», «застрачивание». | Самопознание; самооценка; личная ответственность; адекватное реагирование на трудности. | Учиться работать по предложенному учителем плану. | Умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т. п.; умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя; задавать вопросы на понимание, обобщение. | Ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 18.01. 13.01. | |
Технология изготовления швейных изделий (рабочей одежды) –10часов. Проектирование 10часов. | |||||||||
35-36 | Обработка деталей кроя. Бретели | выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов | Внимательное отношение к работе, ответственность. | Учиться работать по предложенному учителем плану. | Уметь работать в соответствии с полученной словесной инструкцией, уметь уточнять материал | 25.01. 20.01. | |||
37-38 | Соединение бретелей и нагрудника. | Правила обработки внутренних уголков деталей фартука | Уметь обрабатывать бретели | Внимательное отношение к работе, ответственность. | Учиться работать по предложенному учителем плану. | Уметь работать в соответствии с полученной словесной инструкцией, уметь уточнять материал, задавать вопросы | ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 01.02. 27.01. | |
39-40 | Обработка боковых и нижнего срезов фартука швом вподгибку с закрытым срезом | Обработка боковых и нижнего срезов фартука швом вподгибку с закрытым срезом. | Уметь обрабатывать боковые и нижний срезы фартука швом вподгибку с закрытым срезом. | Самопознание; самооценка; личная ответственность; адекватное реагирование на трудности. | Учиться работать по предложенному учителем плану. | Умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т. п.; умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя; задавать вопросы на понимание, обобщение. | Ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 08.02. 03.02. | |
41-42 | Изготовления и оформление карманов | Накладной карман | Научиться обрабатывать накладной карман. | Самопознание; самооценка; личная ответственность; адекватное реагирование на трудности. | : учиться работать по предложенному учителем плану. | Умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т. п.; умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя; задавать вопросы на понимание, обобщение. | Ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 15.02. 10.02. | |
43-44 | Соединение карманов с основной деталью фартука. | Намётывание, настрачивание. | Уметь намётывать и настрачивать накладной карман на основную деталь фартука. | Самопознание; самооценка; личная ответственность; адекватное реагирование на трудности. | : учиться работать по предложенному учителем плану. | Умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т. п.; умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя; задавать вопросы на понимание, обобщение. | Ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 22.02. 17.02. | |
45-46 | Обработка верхнего среза фартука. | Мягкие складки | Усвоение основных операций и понятий по теме. Соблюдение правил безопасного труда. | Самопознание; самооценка; личная ответственность; адекватное реагирование на трудности. | Учиться работать по предложенному учителем плану. | Умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т. п.; умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя; задавать вопросы на понимание, обобщение. | Ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 29.02. 24.02. | |
47-48 | Обработка пояса. | Обработка пояса. | Усвоение основных операций и понятий по теме. Соблюдение правил безопасного труда. | Самопознание; самооценка; личная ответственность; адекватное реагирование на трудности. | : учиться работать по предложенному учителем плану. | Умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т. п.; умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя; задавать вопросы на понимание, обобщение. | Ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 07.03. 02.03. | |
49-50 | Окончательная обработка изделия. ВТО изделия. Контроль и оценка качества готового изделия. | Контроль и оценка качества готового изделия. | Уметь проводить окончательную ВТО изделия, контроль и оценку качества готового изделия. | Самопознание; самооценка; личная ответственность; адекватное реагирование на трудности. | Учиться работать по предложенному учителем плану. | Умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т. п.; умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя; задавать вопросы на понимание, обобщение. | Ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 14.03. 09.03. | |
51-52 | Обработка проектного материала | Обоснование выбора изделия для проекта. Разработка банка идей, анализ и выбор лучшего варианта. Задачи проекта. Последовательность изготовления изделия. Эргонометрические требования. ТБ. | Уметь обосновать и анализировать выбор изделия для проекта, указать последовательность изготовления изделия. | Самопознание; самооценка; личная ответственность; адекватное реагирование на трудности. | Учиться работать по предложенному учителем плану. | : умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т. п.; умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя; задавать вопросы на понимание, обобщение. | Ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 21.03. 16.03. | |
53-54 | Защита проекта | Научиться самостоятельно применять полученные теоретические знания и практические навыки | Развитие адекватной самооценки, стремления к самосовершенствованию. | Умение составить план краткого выступления. | Учиться представлять результаты труда, анализировать ход работ. | Уметь делать выводы о результатах своего труда | 04.04. 06.04. | ||
Технологии творческой и опытнической деятельности. Творческий проект «Веселые лоскутки» 8 часов | |||||||||
55-56 | Запуск проекта | Обоснование выбора изделия для проекта | Уметь обосновать и анализировать выбор изделия для проекта, | ; самооценка; личная ответственность | учиться работать по предложенному учителем плану | Умение обосновать выбор темы работы | Уметь использовать информационные источники, перерабатывать информацию. | 11.04. 13.04. | |
57-58 | Обработка проектного материала | . Разработка банка идей, анализ и выбор лучшего варианта. Задачи проекта. Последовательность изготовления изделия. Эргонометрические требования. ТБ. | Уметь указать последовательность изготовления изделия. | самопознание; адекватное реагирование на трудности. | учиться работать по предложенному учителем плану. | умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т. п.; умение выделять главное из прочитанного; слушать и слышать собеседника, учителя; задавать вопросы на понимание, обобщение. | ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 18.04. 20.04. | |
59-60 | Сборка изделия. | . | технология изготовления прихватки. | Планирование технологического процесса и процесса труда; соблюдение норм и правил безопасности труда; дизайнерское проектирование изделия. | формирование ценностных ориентиров в области народного искусства; формирование у обучающихся целостной научной картины природного и социокультурного мира, отношений человека с природой. | учиться работать по предложенному учителем плану. | потребность в общении с учителем; умение слушать и вступать в диалог. | ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 25.04. 27.04. |
61-62 | Декоративная и окончательная отделки изделий. | Плетёная тесьма, тесьма-вилюшка, атласная лента | Планирование технологического процесса и процесса труда; соблюдение норм и правил безопасности труда. | формирование ценностных ориентиров в области народного искусства; формирование у обучающихся целостной научной картины природного и социокультурного мира, отношений человека с природой. | . учиться работать по предложенному учителем плану. | потребность в общении с учителем; умение слушать и вступать в диалог. | ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 02.05. 04.05. | |
63- | Итоговая промежуточная аттестация «Защита творческого проекта» | Научиться самостоятельно применять полученные теоретические знания и практические навыки | Развитие адекватной самооценки, стремления к самосовершенствованию. | Умение составить план краткого выступления. | Учиться представлять результаты труда, анализировать ход работ. | Уметь делать выводы о результатах своего труда | 16.05. 11.05 | ||
Художественные ремёсла – 2 /1 час | |||||||||
6465 | Декоративно-прикладное искусство. Основы композиции при создании предметов декоративно-прикладного искусства. Орнамент. Символика в орнаменте. Лоскутное шитье. | Виды декоративно-прикладного искусства. Композиция, симметрия, асимметрия, фактура, текстура, колорит, стилизация. | Усвоение основных определений и понятий по теме. | Формирование ценностных ориентиров в области народного искусства; формирование у обучающихся целостной научной картины природного и социокультурного мира, отношений человека с природой. | Учиться работать по предложенному учителем плану. | Потребность в общении с учителем; умение слушать и вступать в диалог. | Ориентироваться в своей системе знаний; перерабатывать полученную информацию: делать выводы о результатах работы. | 16.05. 11.05 25.05. |
