МЕНЮ ОБЕДА (БИЗНЕС-ЛАНЧА) «ШВЕДСКИЙ СТОЛ»
для участников семинаров «Центра финансовых экспертиз» в отеле Park Inn «Пулковская»
ПЯТНИЦА
| Салат бар: Томат, огурец, болгарский перец, листья салата, стебель сельдерея, морковь, кукуруза, редис, крутоны. Домашние соленья: огурцы, овощной микс, грибы, капуста Закуски: Салат купеческий Французский грибной салат Сельдь с луком/зеленью |
| Суп (первое блюдо) Крем-сум вишисуаз Бульон куриный Вторые блюда: Мясной хлебец с соусом демиглас Кассероль из филе индейки Белая рыба (судак, треска) с лимонным/польским соусом Красная рыба (горбуша/кета) паровая под соусом Гарниры: Рис с зеленым горошком Гратен картофельный с морковью Запеченная цветная капуста с луком Паста |
| Десерты: Десертное ассорти фирменных пирожных Фруктовый салат из консервированных фруктов Панна-котта Сезонные фрукты Ассортимент премиум кофе и чая Соусы: винегрет, йогуртовый соус, оливковое масло, сметана, майонез, кетчуп/томатный соус, хрен Хлебная станция Хлеб, булочки |
Примечание: дополнения/изменения относительно стандартного «меню дня» выделены синим цветом.
