
Best Western Hungaria Hotel
Меню новогоднего ужина 2014 г. :
Пирожок с миндалем и маслом со специями
*
Паштет из утиной печени, копченная утиная грудка с бальзамическим вишневым рагу и маринованный лосось с икебаной на салате
*
Отварная эссенция фазана, приправленная старым шерри. Подается с клёцками из овощей и курицы
Говяжий стейк, завернутый в бекон, и рулет из баранины с начинкой из бараньего фарша, приправленного розмарином. Подается с картофельно-сеьлдерейным тортом и с грибным соусом из лисичек
*
Шоколадная фантазия с кремом из маскарпоне с малиной и инжирной подливкой
Ассорти домашних сыров на буфетном столе
Фруктово-ягодный буфет
*
Кофе
*
В полночь:
Суп „Кохей” из квашенной капусты с копченостями, сосиски, пирожки „погача”
Напитки:
Новогодний коктейль
Бадачоньский рислинг – 200 гр.
Сексардское вино «Мерло-Пино» - 200 гр.
Минеральная вода – 1 бутылка
Бокал шампанского «Тёрлеи» - в полноч
Играет живая музыка, гостей развлекает группа Tom Cat - шоу Abba!
Стоимость новогоднего ужина – 90, - евро/чел
Детям от 2 до 12 лет 45, - евро/чел.
Трансфер для гостей :
трансфер (туда-обратно): 18 евро/чел


