Рабочая программа (стр. 1 )

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Алтайский государственный технический университет

им. »

Бийский технологический институт (филиал)

  У Т В Е Р Ж Д А Ю

  Декан факультета ХТиМ

  _______________

  «___»_______ 2005 г.

Кафедра  _____«Общая химия и экспертиза товаров»_________

  (наименование кафедры, обеспечивающей преподавание дисциплины)

Рабочая программа

Шифр и  ОПД. Ф.05  Метрология, стандартизация и сертификация

наименование  _____________________________________________ 

дисциплины  (шифр с указанием цикла подготовки (ГСЭ, ЕН, ДН, ОПД, СД), наименование дисциплины) 

Статус

дисциплины  Обязательная__________ 

  (обязательная, элективная, факультативная)

Специальности

(направления)  270500__________ 

  (коды специальностей (направлений))

Формы обучения  очная______ 

  (очная, очно-заочная, заочная)

Объем

дисциплины  68_часов______ 

  (общий объем дисциплины, час.)

Распределение по семестрам

Номер семе-стра	Учебные занятия	Число курсовых проектов (работ), расч. зад.	Форма итоговой аттестац. (экзамен, зачет)
Общий объем	В том числе:
Аудиторные	СРС
из них
лекции	лаб. раб	практ
6	68	34	18	–	16	34	–	Зачет

Рабочая программа составлена на основании Государственного образователь-  ного стандарта высшего  профессионального образования по специальности 270500 «Технология бродильных производств и виноделия» № 000  тех/дс от 01.01.2001 г., учебного плана, разработанного профилирующей кафедрой, утвержденного ректором БТИ 30.08.2000 г., типовой рабочей программы, утвержденной Департаментом образовательных программ и стандартов профессионального образования от 01.01.2001г. 

Разработчик  к. техн. н., доцент кафедры ОХЭТ 

  (должность, Ф. И.О., подпись)

Рабочая программа обсуждена на заседании кафедры  ОХЭТ

«____» __________ 2005 года

Заведующий кафедрой ОХЭТ  __________________ 

  (подпись, Ф. И.О.)

Согласовано с профилирующей кафедрой БТ

«____»___________ 2005 года

Заведующий кафедрой БТ  __________________ 

  (подпись, Ф. И.О.)

Одобрена советом (методической комиссией) факультета «Химическая технология и машиностроение»

«____» ___________ 2005 года

Председатель совета  ____________________   

  (подпись, Ф. И.О.)

1  Характеристика курса

1.1  Цели и задачи курса

Курс «Метрология, стандартизация и сертификация» представляет собой учебную дисциплину из цикла общепрофессиональных дисциплин и предназначен для студентов, обучающихся по специальности 270500 «Технология бродильных производств и виноделия».

Эффективность любого вида человеческой деятельности в значительной мере обусловлена степенью ее упорядочения и единством измерения. В равной степени это относится и к коммерческой, и к познавательной, и к любой другой деятельности. Среди множества ее разных видов необходимо выделить стандартизацию как особый вид деятельности, целью которой является упорядочение во всех областях деятельности; метрологию, целью которой является обеспечение единства измерений с необходимой точностью, а также сертификацию, целью которой является обеспечение качества продукции, защита прав потребителей и повышение конкурентоспособности отечественной продукции.

Знания в области стандартизации, метрологии и сертификации позволяют технологам, товароведам и экономистам осуществлять упорядочение коммерческой и управленческой деятельности, а также измерять ее объекты и получать  результаты с достаточным единообразием и точностью для достижения всеобщей оптимальной экономии.

Целью  изучения  общепрофессиональной  дисциплины «Метрология, стандартизация и сертификация» является приобретение студентами теоретических знаний, формирование умений и навыков работы со стандартами и другими нормативными документами, проведения измерений и обработки их результатов для принятия квалифицированных решений проблем, возникающих в коммерческой деятельности.

В задачи дисциплины входят изучение теоретических основ стандартизации, метрологии, сертификации и управления качеством, применение этих знаний в условиях, имитирующих профессиональную деятельность специалистов, благодаря чему будет показана профессиональная значимость учебной информации. При изучении дисциплины предусмотрено применение таких активных методов обучения как структурно-логические схемы, проблемное изложение отдельных учебных элементов, решение ситуационных задач, деловые игры, индивидуализация обучения и повышение удельного веса самостоятельной работы студентов, управляемой преподавателем.        

В результате изучения дисциплины студент должен:

- иметь представление: о предмете, целях и задачах учебной дисциплины; ее значении для профессиональной деятельности; краткой истории возникновения стандартизации, метрологии и сертификации; межпредметных  связях  с  другими  дисциплинами, основных направлениях развития стандартизации, метрологии, сертификации; 

- знать: основные понятия, структурные элементы стандартизации, метрологии  и  сертификации,  их  краткую  характеристику, Государственную систему стандартизации (ГСС) и Государственную систему обеспечения единства измерений (ГСИ), Систему сертификации ГОСТ Р, Межгосударственную систему стандартизации (МГС), международные организации по стандартизации (ИСО, МЭК), международные связи РФ по стандартизации, метрологическому обеспечению качества и сертификации продукции и услуг;

- уметь: работать и анализировать стандарты, применять федеральные законы «О стандартизации», «Об обеспечении единства измерений», «О сертификации продукции и услуг», проводить математическую обработку результатов измерений, оценивать подлинность сертификатов, применять стандарты ИСО серии 9000 «Управление качеством».

К зачету допускаются только те студенты, которые успешно сдали три коллоквиума, защитили реферат на предложенную тему и выполнили индивидуальное задание.

1.2  Межпредметные связи с другими дисциплинами

1.3  Структура курса

       

1.4 Тематический план

Наименование разделов и тем	Количество часов
Лекции	Практич. занятия	Всего
1	2	3	4
Лекции:
Тема 1. Введение в метрологию	1		1
Тема 2. Объекты и субъекты метрологии	2		2
Тема 3. Средства и методы измерений	2		2
Тема 4. Основы теорий измерений	2		2
Тема 5. Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ)	1		1
Тема 6. Методологические основы стандартизации	1		1
Тема 7. Принципы, методы и средства стандартизации	2		2
Тема 8. Системы стандартизации	2		2
Тема 9. Экономическая, правовая и научная база стандартизации	1		1
Тема 10. Международное и региональное сотрудничество в области стандартизации	1		1
Тема 11. Сертификация соответствия	2		2
Тема 12. Правила проведения сертификации потребительских товаров и услуг	1		1
Практические занятия:
Тема 1.  Перевод внесистемных единиц в Международную систему единиц физических величин		2	2
Тема 2. Изучение порядка поверки средств измерения		2	2
Тема 3.  Математическая обработка результатов наблюдений при проведении многократных измерений		2	2
Тема 4.  Анализ структуры стандартов разных видов на соответствие требованиям ГОСТ 1.5-92		2	2
Тема 5.  Сравнительный анализ Межгосударственной и Государственной системы стандартизации		2	2
Тема 6.  Изучение правовой основы стандартизации (решение 4 ситуационных задач)		2	2
Тема 7. Изучение порядка проведения сертификации потребительских товаров и правил заполнения бланков сертификатов		2	2
Тема 8. Проектирование и разработка требований к качеству продукции (деловая игра)		2	2
Итого:	18	16	34

Программа предусматривает проведение трех коллоквиумов, защиту реферата, на предложенную тему и выполнение индивидуального задания.