ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ
«МНОГОПРОФИЛЬНАЯ ШКОЛА № 000»
Принята на заседании педагогического совета ГБОУ Школы № 000 от «29» августа 2016 г. Протокол № 1 |
Дополнительная общеобразовательная общеразвивающая программа
МИР ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ
Направленность программы: Естественно-научный
Уровень программы: вводный
Возраст обучающихся: 15 – 16 лет
Срок реализации программы: 26.09.2016-30.04.2017
Автор-составитель программы:
,
учитель химии
Москва – 2016
Пояснительная записка
Курс «Мир органических веществ» предлагается ученикам 10 класса как курс дополнительного образования. Он даст возможность учащимся старшей школы познакомиться с физическими и химическими свойствами основных классов углеводородов, способами их получения и применения, узнать об их строении. Кроме этого на занятиях будут разбираться способы решения качественных и количественных задач. В целом, программа курса выстроена таким образом, чтобы расширить и углубить знания учащихся в области органической химии, которые они получили в 9 классе (базовое образование). Учитывая тот факт, что курс является вводным, рассмотрению подвергаются лишь углеводороды, поскольку остальные классы веществ можно рассматривать как производные таковых. Содержание программы включает следующие две крупные темы: «Теория строения органических веществ» и «Углеводороды». Курс рассчитан на 24 часа (2 раза в неделю), в течение 3 месяцев.
Возраст учащихся – 15-16 лет
Цель курса:
Формирование у учащихся целостного представления о мире органических веществ (строения, свойств, получения и применения) на примере углеводородов.
Задачи курса:
- Формирование метапредметных компетенций в области естествознания на основе знаний об органических веществах; Формирование навыков написания уравнений химических реакций с участием органических веществ; Знакомство с современными представлениями о строении вещества; Знакомство с основными физическими и химическими свойствами углеводородов; Формирование представлений о способах получения и способах применения органических веществ; Формирование экологической культуры.
К концу курса учащийся должен:
Знать:
- номенклатуру органических соединений; понятия: гомолог, изомер, гибридизация; типы и виды химических реакций в органической химии (замещение, присоединение, гидрирование, гидратация, галогенирование и т. д.); строение, физические и химические свойства углеводородов; способы получения алканов, алкенов, алкинов, алкадиенов, аренов; применение основных углеводородов и их производных; экологические основы применения различных органических веществ.
Уметь:
- составлять эмпирические, структурные и электронные формулы органических веществ; составлять уравнения химических реакций, характеризующих химические свойства веществ и способы их получения; характеризовать особенности строения классов углеводородов; сопоставлять строение вещества и их свойства.
Ожидаемые результаты в конце изучения курса:
- выработка представлений о научной картине мира; выработка умений систематизировать, обобщать и делать выводы; хорошо ориентироваться в основных понятиях и законах применять теоретические знания на практике овладеть умением пользоваться теоретическими знаниями для обобщения, систематизации и прогнозирования; обеспечение усвоения научных знаний, умение воспроизводить полученную информацию и ассоциативные связи, развивающие память.
Содержание курса
Теория строения органических веществ (3ч)
История развития органической химии. Значение выдающихся химиков-органиков. Теория строения органических веществ . Современные представления о строении атома, s - и p-орбитали. Валентные состояния атома углерода. Гибридизация. Сигма и пи - связи. Электронное строение алканов, алкенов, алкинов. Геометрия молекулы в связи с электронным строением. Классификация углеводородов. Значение органических веществ.
Углеводороды (11 ч)
Номенклатура углеводородов: алканов, алкенов, циклоалканов, алкадиенов, алкинов, аренов. Составление названий и формул гомологов и изомеров алканов. Химические и физические свойства алканов. Реакция замещения. Цепной механизм реакции. Особые способы получения алканов. Применение алканов в промышленности и быту. Нахождение молекулярной формулы газообразного углеводорода по его относительной плотности и массовым долям элементов. Нахождение молекулярной формулы газообразного углеводорода по его относительной плотности и продуктам сгорания. Особенности строения алкенов. Типы изомерии у алкенов. Геометрическая изомерия. Химические свойства алкенов. Реакция присоединения. Полимеризация. Полиэтилен и полипропилен. Каучук и резина. Полимеры. Реакции полимеризации и поликонденсации. Алкины на примере ацетилена и его гомологов: строение и свойства, применение. Способы получения алкенов, алкинов, алкадиенов. Гомологи бензола. Правила ориентации в реакциях замещения с гомологами бензола. Орто-, пара - и мета - ориентанты. Генетические связи углеводородов. Решение задач на нахождение массы, объёма и количество вещества.
Тематическое планирование
№ | Тема | Кол-во часов |
1 | Теория строения органических веществ | 6 |
2 | Углеводороды | 18 |
ИТОГО | 24 |
Поурочное планирование
№ урока | Тема урока | Кол-во часов |
Тема 1. Теория строения органических веществ - 6 ч | ||
1 | История развития органической химии. Теория строения органических веществ . | 1 |
2 | Изомерия и гомология | 1 |
3 | Современные представления о строении атома, s - и p-орбитали. Валентные состояния атома углерода. | 1 |
4 | Гибридизация. Электронное строение алканов, алкенов, алкинов. | 1 |
5 | Химические связи в органических соединениях | 1 |
6 | Классификация органических веществ | 1 |
Тема 2. Углеводороды - 18 ч | ||
4 | Алканы: номенклатура, изомерия. Упражнения в составлении названий и формул гомологов и изомеров алканов. | 2 |
5 | Свойства алканов. Реакция замещения. Цепной механизм реакции | 2 |
6 | Способы получения алканов. Применение алканов в промышленности и быту. | 1 |
7 | Особенности строения алкенов: номенклатура, типы изомерии. Геометрическая изомерия. | 1 |
8 | Химические свойства алкенов. Реакция присоединения. Полимеризация. | 2 |
9 | Алкадиены: строение, свойства, получение. | 1 |
10 | Каучук и резина. Полимеры. | 1 |
11 | Алкины. Строение, физические свойства. | 1 |
12 | Химические свойства алкинов. | 1 |
13 | Способы получения алкинов. | 1 |
14 | Бензол: строение, номенклатура, изомерия и гомология. | 1 |
15 | Химические свойства бензола и его гомологов. | 1 |
16 | Правила ориентации в реакция замещения | 1 |
17 | Генетические связи углеводородов. Применение углеволдородов. | 2 |
Методическое обеспечение программы:
Формы занятий:
- Беседа
- Лекции и семинарские занятия;
- Самостоятельное усвоение материала учащимися с использованием химического эксперимента, выполнения разного рода задания, в том числе творческого характера, до проведения исследований, ролевых игр,
- работа в парах и группах
- критическое мышление
Формы и методы учебно-воспитательной работы сочетаются по-разному, что приводит к повышению интереса учащихся к химии, развитию творческого мышления, формированию лучших личностных качеств.
Приемы и методы организации учебно-воспитательного процесса, дидактический материал, техническое оснащение занятий
таблицы: строение органических веществ; номенклатура органических веществ; классификация углеводородов; типы реакций; образование и разрыв химических связей; электронное строение углеводородов (алканов, алкенов, алкинов, бензола, алкадиенов); применение углеводородов; строение каучука.
Электронные презентации: теория и строение органических веществ; классификация углеводородов; гибризизация в органических соединениях; алканы; алкены; алкадиены; алкины; арены; применение углеводородов.
Фильмы: перегонка нефти; крекинг.
Реактивы и лабораторная посуда для демонстрационных опытов.
Электронная доска.
Литература:
, , Трощенко химия. М.: Высшая школа. , Фельдман химия (базовый уровень). Просвещение, 2012. Хомченко задач по химии для учащихся 10-11 классов