«Вода – путешественница»
Комплексное занятие по экологическому воспитанию детей старшей группы с использованием элементов опытно-экспериментальной деятельности.
Цель: Расширять знания о неживой природе, ее роли в жизни человека. Задачи: Образовательные: 1.Познакомить детей со свойствами воды: без цвета, без запаха, без вкуса, растворяет. 2.Совершенствовать знания детей о значении воды в жизни человека. 3.Обучать детей навыкам проведения лабораторных опытов: закреплять умения работать с посудой, соблюдать необходимые меры безопасности. Воспитательные: 1.Учить детей бережному отношению к воде. 2.Развивать социальные навыки: умение работать в группе, учитывать мнение партнера, аргументированно отстаивать свою точку зрения. Развивающие: 1.Развивать у детей фонематический слух. 2.Активизировать и обогащать словарь детей существительными, прилагательными, глаголами по теме занятия. 3.Учить отгадывать загадки. Оборудование: мультимедиа; прозрачные пластиковые стаканчики; сахар; молоко; картонные карточки разных цветов (желтый, синий, красный); кофе; салфетки; стакан с водой; булавка; магнит; пластмассовые ложки; схемы. Предварительная работа: 1. Беседы о воде, ее роли в жизни человека. 2. Наблюдение за водой на прогулке. Методы и приемы: Организационный момент. Беседа о природе (презентации). Уточнения, опросы, игровые приемы. Алгоритмы для составления модели этапов деятельности. Опыты и эксперименты, как метод повышения познавательной активности. Примечание: Все слайды презентации, кроме первого, открываются после ответов детей. Если дети испытывают затруднения с ответом, то можно открыть слайд - как подсказку.
Ход занятия
Часть 1 Воспитатель: Ребята, на прошедших занятиях вы узнали, что такое природа. Итак, что такое природа? (все в окружающем нас мире созданное не человеком – этоприрода). Давайте вспомним, на какие две части делится природа? (слайд 1) Воспитатель: Что относится ещё к живой природе? А к неживой? Сегодня мы с вами поговорим о том, что относится к неживой природе. Отгадайте загадку. Я и туча, и туман, И ручей, и океан, И летаю, и бегу, И стеклянной быть могу! (вода) Воспитатель: Правильно - вода (слайд 2). Вот о ней у нас с вами и пойдет разговор. А знаете, почему вода может быть такой разной – и туманом и тучей и рекой? Потому, что все в нашем мире состоит из маленьких частиц. Они такие крошечные, что их можно увидеть только в самый мощный микроскоп. И вода тоже состоит из таких частиц. Когда становится холодно – частички собираются вместе, близко - близко друг к другу. Они как будто греются. Тогда вода становится твердой. А твердая вода это…? Правильно – лед (слайд 3).
Когда становится тепло, частички немного отодвигаются друг от друга и тогда лед…? Правильно – тает. И вода становится жидкой (слайд 4). Она может течь, литься.
А когда становится совсем жарко, частички разлетаются далеко друг от друга (жарко же) и становятся легкими – легче пушинки. И тогда они начинают взлетать, и вода превращается в…? Конечно пар. (Если дети испытывают затруднение сответом – привести пример с кипящим чайником) (слайд 5).
А кто знает, как называется пар, который мы иногда видим на улице, в лесу или в поле? (слайд 6).Пар или туман поднимается высоко в небо, становится прохладно, и частички собираются в…? Да, в облако. (Если дети испытывают затруднения – дается подсказка в виде загадки). Разноцветными клоками Вата по небу плывёт. Если в кучу соберётся, То на землю дождик льёт. Объясните мне, ребята, Как зовётся эта вата? (Облака) (слайд 7) Воспитатель: Но, даже собираясь в облако, частички не могут согреться, и тогда облака собираются в тучу (слайд 8). Но и в туче им холодно и они подбираются еще ближе друг к другу и превращаются в …? Молодцы – запомнили. В воду, в снег, в град. Но летать они уже не могут – (частички - то мерзнут), все теснее друг к другу прижимаются, становятся тяжелыми и падают на землю. То дождем, то градом, то снегом (слайд 9). Вот так вода все время и путешествует – с земли на небо, а с неба обратно на землю. Вот такая она, вода – путешественница. (слайд 10) Не устали? Ну, тогда давайте поиграем. Проводится игра «Частички». По команде воспитателя - «лед» - дети должны собраться в тесную группу, по команде - «жидкость» - отойти немного и покружиться вокруг себя, по команде - «пар» - разбежаться в произвольном порядке. Игра заканчивается на команде «лед».
Часть 2 Проблемная ситуация Воспитатель: А теперь «частички» повернитесь все, пожалуйста, ко мне лицом. У меня к вам вопрос. А зачем, как вы думаете, я вам рассказывала сегодня о путешествии воды? (Наводящими вопросами подвести детей к выводам, что вода жизненно необходима не только человеку, но и природе в целом, и что воду нужно беречь). Воспитатель: Молодцы, ребята, правильно все поняли. Послушайте, пожалуйста, стихотворение о воде.
Вы слыхали о воде? Говорят она везде! Вы в пруду её найдёте, И в сыром лесном болоте. В луже, в море, океане И в водопроводном кране, Как сосулька замерзает, В лес туманом заползает, На плите у вас кипит, Паром чайника шипит, Без неё нам не умыться, Не наесться, не напиться! Смею вам я доложить: Без неё нам не прожить.
Но, для того, чтобы беречь воду, нужно знать о ней еще больше. Поэтому, мы с вами сейчас проведем несколько опытов с водой. Дети рассаживаются за столы с подготовленными для опытов материалами. Часть 3 Воспитатель: Для чего человеку нужна вода? (ответы детей) Каждый день мы используем воду: моемся, стираем, готовим еду, просто пьем. А кто из вас может сказать – какой у воды запах? Понюхайте воду в своих стаканчиках. Чем она пахнет? (Подвести детей к выводу, что у воды нет запаха). Опыт 1 Воспитатель: Ребята, а какой у воды вкус? Попробуйте воду в своих стаканчиках. Какой у нее вкус? Сладкий? Горький? Соленый? Кислый? (Подвести детей к выводу, что у воды нет вкуса). Воспитатель: У вас на подносах лежат кусочки сахара. Положите их в воду и размешайте. Какой у воды стал вкус? А если бы мы положили лимон? А перец? А соль? (Подвести детей к выводу, что вода принимает вкус того продукта, который в неё поместят). Опыт 2 Воспитатель: А, что вы можете сказать про цвет воды? На примере сравнения воды и молока, подвести детей к выводу, что вода не имеет цвета. (Цветные карточки одновременно заводят за емкости с молоком и водой. Сквозь белое молоко цвета карточки не видно, а сквозь воду – отчетливо просматривается). Воспитатель: Когда вы рисуете красками, что происходит с водой в ваших стаканчиках? Вода меняет цвет на тот, который ей хочется? Или на тот, который вам хочется? (Подвести детей к выводу, что вода принимает цвет помещенного в нее вещества). Опыт 3 Воспитатель: У вас на подносах стоят коробочки. В этих коробочках – растворимый кофе. Всыпьте кофе в свои стаканы, размешайте. Что изменилось? Цвет. А теперь понюхайте воду. Что еще изменилось? Запах. А теперь отпейте немного. Правильно, вкус тоже изменился. Бывают такие продукты, которые изменяют и цвет, и вкус, и запах. А если бы вы не знали, что в этом стакане кофе – стали бы вы из этого стакана пить? (Наводящими вопросами подвести детей к выводу, что незнакомые жидкости пить нельзя).
Часть 4 Итог занятия Воспитатель: Молодцы ребята, вы сегодня узнали много нового. Подойдите, пожалуйста, к доске. Давайте проверим, все ли вы запомнили? А для того, чтобы нам не повторяться, мы будем вешать на доску специальные схемы. (Дети называют свойства воды, а педагог вывешивает соответствующие схемы). Воспитатель: Молодцы – вы ничего не пропустили. Значит, память у вас хорошая и вы сможете дома показать опыты с водой своим родителям. Ну, а я, напоследок хочу показать вам фокус с водой. В стакан с водой опускаем булавку. Как можно достать булавку не замочив при этом руки? (Дети высказывают предположения. В это время педагог с помощью маленького магнита вытаскивает булавку из стакана. Потом показывает магнит и обещает на следующем занятии рассказать о свойствах магнита и провести опыты).


