«Вода – путешественница»

Комплексное занятие по экологическому воспитанию детей старшей группы с использованием элементов опытно-экспериментальной деятельности.

Цель: Расширять знания о неживой природе, ее роли в жизни человека.  Задачи:  Образовательные:  1.Познакомить детей со свойствами воды: без цвета, без запаха, без вкуса, растворяет.  2.Совершенствовать знания детей о значении воды в жизни человека.  3.Обучать детей навыкам проведения лабораторных опытов:  закреплять умения работать с посудой, соблюдать необходимые меры безопасности.  Воспитательные:  1.Учить детей бережному отношению к воде.  2.Развивать социальные навыки: умение работать в группе, учитывать мнение партнера, аргументированно отстаивать свою точку зрения.  Развивающие:  1.Развивать у детей фонематический слух.  2.Активизировать и обогащать словарь детей существительными, прилагательными, глаголами по теме занятия.  3.Учить отгадывать загадки.  Оборудование: мультимедиа; прозрачные пластиковые стаканчики; сахар; молоко; картонные карточки разных цветов (желтый, синий, красный); кофе; салфетки; стакан с  водой; булавка; магнит; пластмассовые ложки; схемы.  Предварительная работа:  1. Беседы о воде, ее роли в жизни человека.  2. Наблюдение за водой на прогулке.  Методы и приемы:  Организационный момент. Беседа о природе (презентации). Уточнения, опросы, игровые приемы. Алгоритмы для составления модели этапов деятельности. Опыты и эксперименты, как метод повышения познавательной активности.  Примечание: Все слайды презентации, кроме первого, открываются после ответов детей. Если дети испытывают затруднения с ответом, то можно открыть слайд - как подсказку.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Ход занятия

Часть 1  Воспитатель: Ребята, на прошедших занятиях вы узнали, что такое  природа. Итак, что такое природа? (все в окружающем нас мире созданное не человеком – этоприрода). Давайте вспомним, на какие две части делится природа? (слайд 1)  Воспитатель: Что относится ещё к живой природе? А к неживой? Сегодня мы с вами поговорим о том, что относится к неживой природе. Отгадайте загадку.  Я и туча, и туман,  И ручей, и океан,  И летаю, и бегу,  И стеклянной быть могу! (вода)  Воспитатель: Правильно - вода (слайд 2). Вот о ней у нас с вами и пойдет разговор. А знаете, почему вода может быть такой разной – и туманом и тучей и рекой? Потому, что все в нашем мире состоит из маленьких частиц. Они такие крошечные, что их можно увидеть только в самый мощный микроскоп. И вода тоже состоит из таких частиц. Когда становится холодно – частички собираются вместе, близко - близко друг к другу. Они как будто греются. Тогда вода становится твердой. А твердая вода это…? Правильно – лед (слайд 3).

Когда становится тепло, частички немного отодвигаются друг от друга и тогда лед…? Правильно – тает. И вода становится жидкой (слайд 4). Она может течь, литься.

А когда становится совсем жарко, частички разлетаются далеко друг от друга (жарко же) и становятся легкими – легче пушинки. И тогда они начинают взлетать, и вода превращается в…? Конечно пар. (Если дети испытывают затруднение сответом – привести пример с кипящим чайником) (слайд 5).

А кто знает, как называется пар, который мы иногда видим на улице, в лесу или в поле? (слайд 6).Пар или туман поднимается высоко в небо, становится прохладно, и частички собираются в…? Да, в облако. (Если дети испытывают затруднения – дается подсказка в виде загадки).  Разноцветными клоками  Вата по небу плывёт.  Если в кучу соберётся,  То на землю дождик льёт.  Объясните мне, ребята,  Как зовётся эта вата?  (Облака)  (слайд 7)  Воспитатель: Но, даже собираясь в облако, частички не могут согреться, и тогда облака собираются в тучу (слайд 8). Но и в туче им холодно и они подбираются еще ближе друг к другу и превращаются в …? Молодцы – запомнили. В воду, в снег, в град. Но летать они уже не могут – (частички - то мерзнут), все теснее друг к другу прижимаются, становятся тяжелыми и падают на землю. То дождем, то градом, то снегом (слайд 9). Вот так вода все время и путешествует – с земли на небо, а с неба обратно на землю. Вот такая она, вода – путешественница. (слайд 10) Не устали? Ну, тогда давайте поиграем.  Проводится игра «Частички». По команде воспитателя - «лед» - дети должны собраться в тесную группу, по команде - «жидкость» - отойти немного и покружиться вокруг себя, по команде - «пар» - разбежаться в произвольном порядке. Игра заканчивается на команде «лед». 

Часть 2  Проблемная ситуация  Воспитатель: А теперь «частички» повернитесь все, пожалуйста, ко мне лицом. У меня к вам вопрос. А зачем, как вы думаете, я вам рассказывала сегодня о путешествии воды? (Наводящими вопросами подвести детей к выводам, что вода жизненно необходима не только человеку, но и природе в целом, и что воду нужно беречь).  Воспитатель: Молодцы, ребята, правильно все поняли. Послушайте, пожалуйста, стихотворение о воде.

Вы слыхали о воде?  Говорят она везде!  Вы в пруду её найдёте,  И в сыром лесном болоте.  В луже,  в море, океане  И в водопроводном кране,  Как сосулька замерзает,  В лес туманом заползает,  На плите у вас кипит,  Паром чайника шипит,  Без неё нам не умыться,  Не наесться, не напиться!  Смею вам я доложить:  Без неё нам не прожить.

Но, для того, чтобы беречь воду, нужно знать о ней еще больше. Поэтому, мы с вами сейчас проведем несколько опытов с водой. Дети рассаживаются за столы с подготовленными для опытов материалами.  Часть 3  Воспитатель: Для чего человеку нужна вода? (ответы детей) Каждый день мы используем воду: моемся, стираем, готовим еду, просто пьем. А кто из вас может сказать – какой у воды запах? Понюхайте воду в своих стаканчиках. Чем она пахнет? (Подвести детей к выводу, что у воды нет запаха).  Опыт 1  Воспитатель: Ребята, а какой у воды вкус? Попробуйте воду в своих стаканчиках. Какой у нее вкус? Сладкий? Горький? Соленый? Кислый? (Подвести детей к выводу, что у воды нет вкуса).  Воспитатель: У вас на подносах лежат кусочки сахара. Положите их в воду и размешайте. Какой у воды стал вкус? А если бы мы положили лимон? А перец? А соль? (Подвести детей к выводу, что вода принимает вкус того продукта, который в неё поместят).  Опыт 2  Воспитатель: А, что вы можете сказать про цвет воды? На примере сравнения воды и молока, подвести детей к выводу, что вода не имеет цвета. (Цветные карточки одновременно заводят за емкости с молоком и водой. Сквозь белое молоко цвета карточки не видно, а сквозь воду – отчетливо просматривается).  Воспитатель: Когда вы рисуете красками, что происходит с водой в ваших стаканчиках? Вода меняет цвет на тот, который ей хочется? Или на тот, который вам хочется? (Подвести детей к выводу, что вода принимает цвет помещенного в нее вещества).  Опыт 3  Воспитатель: У вас на подносах стоят коробочки. В этих коробочках – растворимый кофе. Всыпьте кофе в свои стаканы, размешайте. Что изменилось? Цвет. А теперь понюхайте воду. Что еще изменилось? Запах. А теперь отпейте немного. Правильно, вкус тоже изменился. Бывают такие продукты, которые изменяют и цвет, и вкус, и запах. А если бы вы не знали, что в этом стакане кофе – стали бы вы из этого стакана пить? (Наводящими вопросами подвести детей к выводу, что незнакомые жидкости пить нельзя).

Часть 4  Итог занятия  Воспитатель: Молодцы ребята, вы сегодня узнали много нового. Подойдите, пожалуйста, к доске. Давайте проверим, все ли вы запомнили? А для того, чтобы нам не повторяться, мы будем вешать на доску специальные схемы. (Дети называют свойства воды, а педагог вывешивает соответствующие схемы).  Воспитатель: Молодцы – вы ничего не пропустили. Значит, память у вас хорошая и вы сможете дома показать опыты с водой своим родителям. Ну, а я, напоследок хочу показать вам фокус с водой. В стакан с водой опускаем булавку. Как можно достать булавку не замочив при этом руки? (Дети высказывают предположения. В это время педагог с помощью маленького магнита вытаскивает булавку из стакана. Потом показывает магнит и обещает на следующем занятии рассказать о свойствах магнита и провести опыты).