Непосредственно образовательная деятельность в средней группе.

Тема: «Страна здоровья»

Цель: формирование начальных представлений о здоровом образе жизни, о полезной пище.

Образовательная область:  Физическое развитие, Познавательное развитие.

Задачи:

    Формировать начальные представления о здоровом образе жизни, о полезной пище. Формировать умение самостоятельно следить за своим здоровьем, знать простейшие приемы самооздоровления. Закрепить знания о значении витаминов для здоровья человека.
    Расширение кругозора детей о здоровом питании. Обогащение сенсорного опыта детей: уточнить представления о вкусовых качествах овощей и фруктов.

Интеграция образовательных областей:

Социально-коммуникативное развитие

    Соблюдение элементарных общепринятых норм и правил поведения в части здорового образа жизни. Развитие свободного общения со взрослыми и сверстниками по поводу здорового питания.

Художественно-эстетическое развитие

    Использование релаксационной музыки для укрепления физического здоровья детей.

Виды детской деятельности: коммуникативная, игровая, познавательно-исследовательская, двигательная.

Формы детской деятельности: ситуативный разговор, дидактические игры «Полезно – вредно», «Витаминная семейка», аудирование, исследование, самостоятельная речевая деятельность.

Итоговый образовательный результат: дети знакомы с понятием «здоровье», имеют элементарные представления о некоторых составляющих здорового образа жизни: правильном питании, полезных продуктах питания

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Оборудование для педагога: ноутбук, заставка из передачи «Здорово жить», письмо, дерево, персонаж Витаминка,  палочки для коктейля, нарезанные фрукты и овощи, ватман с изображением продуктов питания.

Оборудование для детей: фломастеры, Д/игра «Витаминная семейка», палочки для коктейля.

Предварительная работа: разучивание стихотворений о витаминах, отгадывание загадок об овощах и фруктах, чтение авторской сказки «Про овощи», точечный массаж, беседа о составляющих здорового образа жизни.

Ход.

Ситуативный разговор:

Звучит заставка из телепередачи «Жить здорово».

Воспитатель: Интересно, кто же включил нам музыку?  Никого не видно! Что же это лежит на столе?

Дети: Наверно письмо. Давайте откроем.

Воспитатель: (открывает письмо, читает) «Дорогие мои друзья! Я жду вас в гости в загадочной стране, название которой вы узнаете  сами из песни! Вы пройдете через  многие страны, где вас ждут сложные испытания. Высылаю вам волшебное дерево. Листочки отрывайте, внимательно читайте – а потом все выполняйте. До встречи. Ваш друг Витаминка.». Интересно, где же Витаминка, в какой стране? Может вы, ребята, уже догадались? (ответы детей) О чем говорилось в песне?

Дети: Песня о здоровье.

Воспитатель: Что такое здоровье,  что значит быть здоровым?

Дети: Это когда не болеешь, когда ты можешь гулять и веселиться, когда мама не дает лекарства.

Воспитатель предлагает посмотреть картинку-слайд о составляющих здоровья, проверить: все ли назвали дети.

Воспитатель: Ребята, получается, что это целая страна, в которой не болеешь, можно веселиться и не принимать лекарства. Как же ее можно назвать?

Дети: Страна Здоровья.

Воспитатель: Так вот в какой стране живет Витаминка – в стране «Здоровья»! Отправляемся к Витаминке? (дети отвечают). Витаминка нас предупредил, что на нашем пути встретятся разные страны. Значит наш путь очень длинный – как будем добираться: пешком или на каком-нибудь транспорте? (дети предлагают варианты) Что полезней для здоровья ходить пешком или ездить? (Дети останавливаются на варианте отправиться в путешествие пешком.)

Чтоб здоровье раздобыть,
Нужно очень смелым быть.
Нужно нам самим стараться,
И всё будет получаться.

Вместе весело шагать по просторам, по просторам.

И конечно припевать лучше хором, лучше хором

Отрываем первый листок: Страна «Полезно - вредно»

Воспитатель: Ребята, мы много говорили, что для здоровья нужно правильно питаться. Какие продукты питания полезны, а какие нет? Это нам нужно выяснить.

На ватмане изображены разные продукты (молочные продукты, хлеб, кока-кола, конфеты, чипсы, мороженое, рыба, яйца, жевательная резинка, овощи, фрукты и т. д.). Дети обводят зеленым фломастером только то, что полезно для организма человека. Красным цветом выделяют продукты, вредные для организма человека.

Воспитатель: Почему нельзя есть чипсы и другую вредную еду, а сладости есть в небольших количествах? (ответы детей)

Воспитатель: Правильно ребята, вредная еда делает наш организм слабым. А что же полезного в тех продуктах, которые вы назвали?

Дети: в этих продуктах спрятаны витамины, они полезные.

Воспитатель: Чтобы быть здоровым, сильным, бороться с микробами и не поддаваться болезням, нужно кушать витамины. Витамины охраняют наш организм от вредных микробов и разных болезней. У них есть имена. Какие вы знаете витамины?

Дети: А, В, С, Д

Воспитатель:В каких продуктах они прячутся? Найти витамины поможет игра  «Витаминная семейка».( Дети делятся на пары и собирают карточки с определенным витамином)

Чтобы ваши глазки были зоркие и хорошо видели, нужно кушать витамин « А». Где же витамин «А» найти, чтобы видеть и расти?

Дети: И морковь, и абрикосы
Витамин в себе тот носят.
В фруктах, ягодах он есть.
Их нам всех не перечесть.

Воспитатель: А где живет витамин «В»?

Ребенок: Свекла, яблоко, картофель,
Репа, тыква, помидор…
Витамины «В» имеют
И отдать нам их сумеют.

Ребенок: Очень важно спозаранку
  Есть за завтраком овсянку.
  Черный хлеб полезен нам-
  И не только по утрам.

Воспитатель: А где поселился витамин «С»?

Ребенок: А вот «С» едим со щами,
И с плодами, овощами,
Он в капусте и в шпинате,
И в шиповнике, в томате,
Поищите на земле —
И в салате, в щавеле.

Ребенок: От простуды и ангины
Помогают апельсины.
Ну, а лучше есть лимон,
Хоть и очень кислый он.
Ребенок: Лук, редиска, репа, брюква.
И укроп, петрушка, клюква,
И лимон, и апельсин.
Ну, во всем мы «С» едим!
Воспитатель: Молодцы ребята! Очень интересно  мы провели время на остановке «Полезно – вредно»!

В жизни нам необходимо очень много витаминов.

Нужно нам побольше есть мясо, овощи и фрукты -

Натуральные продукты! А вот чипсы, знай всегда,
  Это вредная еда!

Пора продолжить наш путь! На полу разложена дорожка из камушек – дети проходят по ним, выполняя движения «перекатывание с пятки на носок».

Второй листок:  Страна «Самоисцеления»  (картинка)

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, почему так называется эта страна?

Дети: Называется так, потому что самому себя надо лечить.

Воспитатель: А что мы с вами делаем в детском саду, для того чтобы быть здоровыми и не болеть?

Дети: мы гуляем на свежем воздухе, зимой носим чесночные бусы и делаем точечный массаж.

Воспитатель: Давайте сядем на ковре удобно и сделаем точечный массаж.


Выполнение точечного массажа, сидя на ковре (звучит спокойная музыка)

Дети находят пальцами точки: бугорки у переносицы, в верхней части крыльев носа, ямка в районе грудины, впадина между большим и указательным пальцем. Нажимают пальцами на эти точки. Затем прощипыванием массируют края ушной раковины снизу вверх и обратно.

Воспитатель: Молодцы! Мы прощаемся со страной «Самоисцеления» и держим путь дальше. Перед нами широкая река. Как нам ее перейти?

Дети: переплыть (не все умеют плавать), построить мост и перейти…

Дети строят мост из физкультурного оборудования: гимнастические палки, ребристые дорожки.

Третий листок: Страна «Физкультурия» (картинка)

Воспитатель: Чем же занимаются в этой стране?

Дети: Занимаются физкультурой, делают разные упражнения…

Воспитатель: Очень веселая страна, давайте вспомним наши любимые упражнения и выполним их.

Дети предлагают несколько вариантов и выполняют.

«Вот мы репку посадили»

Вот мы репку посадили (наклониться)

И водой ее полили (имитация движения)

А теперь ее потянем (имитация движения)

И из репы кашу сварим (круговые движения руками)

И будем мы от репки здоровые и крепкие! (показать «силу»)

«Зарядка»

Рано утром на зарядку друг за другом мы идем.

И все дружно по порядку упражнения начнем.

Раз – подняться, подтянуться. Два – согнуться, разогнуться.

Три – в ладоши три хлопка, головою три кивка.

На четыре – руки шире. Пять – руками помахать.

Шесть – на место тихо сесть.

Воспитатель: Умницы! Славно потрудились в стране Физкультурии! Ребята. У нас остался один листочек, кажется, мы уже близко к стране Здоровья, где живет Витаминка!

Четвертый листок:  Страна «Здоровья»

Витаминка: Здравствуйте, мои друзья! Я рад видеть вас! Как же вы до меня добрались? Много трудностей было на вашем пути?

Воспитатель и дети: Здравствуй, Витаминка! Мы очень устали, пока до тебя добирались! Побывали во многих интересных странах!

Витаминка: Я очень вас ждал и решил сделать вам сюрприз. Предлагаю вам сделать вкусный и очень полезный фруктовый и овощной шашлычки. На деревянные палочки мы наденем вот эти нарезанные кусочками фрукты и овощи (показ). Но прежде чем приступить к изготовлению вкусного блюда, что нужно сделать? (дети отвечают). Конечно, помыть руки с мылом, чтобы смыть всех микробов.

Во время приготовления воспитатель оказывает помощь детям, испытывающим затруднения, задает вопросы. Какой фрукт или овощ любимый? Какой фрукт или овощ сейчас нанизываешь? По окончании работы всем желаем ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рефлексия: В какой стране было интересно и почему? Как было интересно работать в парах или в одиночку? Какое настроение было во время путешествия? Хочется ли еще отправиться в путешествие?