Меню
Ресторана «Полонез»
мясокомбинат»
Работаем для вас:
Среда-воскресенье с 12:00 до 23:00
(перерыв с 16:00 до 17:00)
Понедельник - санитарный день,
вторник - выходной
Телефон для приема предварительных заказов:
+375 1562 64982
Наш адрес: г. Слоним, ул.
Май 2017
Салаты и холодные закуски
Салат овощной с ветчиной и маслинами Помидоры, огурцы, перец, ветчина, лук, маслины, масло растительное | 100 | 2,52 |
Салат из овощей с ветчиной Помидоры, перец, кукуруза, лук, ветчина, яйца, сыр, майонез | 100 | 1,88 |
Сельдь под «шубой» | 500 | 5,57 |
Салат – коктейль из ветчины с сыром Ветчина, сыр, огурцы, перец маринованные, яйца, майонез, сметана | 100 | 2,06 |
Салат «Мозаика» Помидоры, огурцы, перец сладкий, яблоки свежие, лук, лимон, масло оливковое | 100 | 2,22 |
Салат из свежих помидоров со сладким перцем Помидоры, огурцы, перец, масло оливковое | 100 | 2,21 |
Салат из креветок Креветки, рис, яйца, огурцы маринованные, сметана | 100 | 4,69 |
Салат «Особый» Консервы натуральные/скумбрия/,сыр, зеленый горошек, яйца, майонез | 100 | 2,39 |
Салат из капусты с грибами Капуста белокочанная, грибы белые сухие, лук, масло растительное, лимон | 100 | 3,89 |
Салат из капусты с яблоками Капуста свежая, яблоки, морковь, майонез | 100 | 0,53 |
Салат с кукурузой и крабовыми палочками Крабовые палочки, кукуруза, лук, рис, яйца, огурцы маринованные, майонез | 100 | 1,06 |
Салат – коктейль «Вянок» Балык «Слонимский» в/к, чернослив, лук, огурцы маринованные, яйца, майонез | 100 | 2,97 |
Салат овощной с колбасой Колбаса вареная, картофель, морковь, лук, огурцы маринованные, горошек зеленый, яйцо, майонез | 100 | 1,14 |
Салат «Белые росы» Говядина отварная, грибы белые сухие, огурцы маринованные, зеленый горошек, яйца, лук, майонез | 100 | 7,07 |
Салат «Праздничный» Говядина отварная, лук, морковь, огурцы маринованные, орех грецкий, майонез | 100 | 3,10 |
Салат «Гродненский» Говядина отварная, капуста свежая, помидоры свежие, лук, майонез | 100 | 2,02 |
Салат «Океан» Кальмар отварной, яйца, лук, сыр, майонез | 100 | 2,75 |
Салат «Свiтанак» Мясо цыплят, балык «Слонимский в/к, огурцы, яйца, сыр, майонез | 100 | 2,02 |
Салат из кукурузы с черносливом Кукуруза, чернослив, сыр, лук, чеснок, майонез | 100 | 1,79 |
Салат из птицы с грибами Мясо цыплят, грибы белые сухие, огурцы маринованные, лук, сыр, майонез | 100 | 3,20 |
Салат из кальмаров с яблоками Кальмар отварной, яблоки, кукуруза, яйца, майонез | 100 | 2,46 |
Салат «Павлинка» Мясо цыплят, сыр, морковь, яйца, яблоки, майонез, сметана | 100 | 1,28 |
Салат «Скорый» Балык «Слонимский», лук, морковь, огурцы маринованные, кетчуп, майонез | 100 | 1,89 |
Салат «Дружба» Капуста свежая, кукуруза консервированная, морковь, яблоки, крабовые палочки, майонез | 100 | 0,75 |
Салат «Папараць - кветка» Говядина отварная, ветчина, помидоры свежие, огурцы, лук, майонез | 100 | 2,59 |
Салат «Ананасовый» Ананас консервированный, шампиньоны маринованные, сыр, мясо цыплят, ветчина, изюм, майонез | 100 | 2,89 |
Салат из пекинской капусты с огурцом Капуста пекинская, огурец свежий, масло подсолнечное | 100 | 1,16 |
Салат «Слоеный» Помидоры, яйца, сыр, майонез | 100 | 1,41 |
Салат «Слоеный» (медальоны) | 100 | 1,94 |
Яйца фаршированные грибами с овощным гарниром Помидоры, огурцы, зеленый горошек | 40/80/20 | 3,27 |
Салат «Пикантный» Язык говяжий, огурцы маринованные, лук, перец, кетчуп | 100 | 2,08 |
Салат – коктейль с грибами Грибы белые, говядина, огурцы маринованные, яйца, лук, майонез | 100 | 6,29 |
Салат – коктейль «Мимоза» Консервы рыбные в масле, сыр, яйца, лук, майонез | 100 | 2,04 |
Овощное ассорти Помидоры, огурцы, перец, оливки | 100/50/30/15 | 3,67 |
Овощное ассорти Помидоры, перец, салат из свежей капусты, оливки | 100/50/100/15 | 4,54 |
Мясное ассорти Тоскано, колбаса «Московская», грудинка по-деревенски, к-са «Балтийская», апельсин | 100/20 | 4,58 |
Мясное ассорти Тоскано, к-са «Медовая», филей «Традиционный», балык «Слонимский», апельсин | 100/20 | 5,34 |
Мясное ассорти К-са «Австрийская», Тоскано, балык «Слонимский», к-са «Медовая», филей «Традиционный», апельсин | 125/20 | 5,55 |
Томаты свежие | 100 | 1,17 |
Огурцы свежие | 50 | 0,53 |
Перец свежий | 50 | 1,00 |
Корнишоны маринованные | 100 | 2,82 |
Маслины без косточки | 50 | 3,25 |
Оливки без косточки | 50 | 2,36 |
Сметана | 100 | 1,07 |
Масло сливочное | 20 | 0,58 |
Сыр | 50 | 1,14 |
Рыбные закуски
Рыбное ассорти Сельдь /Матиас/, форель подкопченная, лимон, оливки | 50/50/15/15 | 10,42 |
Рыбное ассорти Форель подкопченная, семга подкопченная, оливки, лимон | 30/30/15/15 | 10,71 |
Рыбное ассорти Семга подкопченная, форель подкопченная, скумбрия х/к, лимон | 30/30/30/15 | 11,31 |
Рыбное ассорти Форель подкопченная, семга подкопченная, креветки очищенные, лимон | 30/30/30/15 | 14,15 |
Рыбное ассорти Семга подкопченная, форель подкопченная | 50/50 | 15,87 |
Рыбное ассорти Семга подкопченная, мясо креветок, маслины, лимон | 50/30/15/15 | 14,39 |
Сельдь /Матиас/, скумбрия холодного копчения, лимон | 50/50/20 | 3,67 |
Сельдь /Матиас/ с луком | 50/30 | 1,70 |
Скумбрия холодного копчения | 50 | 1,92 |
Бутерброд с красной икрой | 20/10/10 | 2,39 |
Бутерброд с форелью /подкопченная/ | 20/10/10 | 1,84 |
Бутерброд с семгой /подкопченная/ | 20/10/10 | 1,95 |
Бутерброд со шпротами | 30/30/10 | 1,67 |
Яйца с красной икрой | 20/10/10 | 2,52 |
Горячие закуски
Блинчики с икрой красной | 80/30 | 7,14 |
Горячая закуска «На ростанях» Балык «Слонимский», грибы белые, яйца, томат - паста, сметана | 50 | 5,13 |
Грибы запеченные в сметанном соусе Грибы белые, соус сметанный, сыр | 75 | 23,36 |
Горячая закуска «Спатканне» Мясо цыплят, грибы белые, лук, сыр, майонез | 85 | 7,66 |
Жюльен из птицы Мясо цыплят, балык «Слонимский»,грибы белые, майонез | 145 | 6,12 |
Горячие мясные блюда
Цыплята отварные | 100 | 1,16 |
Цыплята жареные | 100 | 1,36 |
Окорочка цыплят жареные | 100 | 1,73 |
Бедро цыпленка жареное | 100 | 1,87 |
Язык говяжий отварной | 100 | 3,23 |
Говядина отварная | 100 | 6,76 |
Котлета «Праздничная» Свинина, цыплята, грибы белые, лук, чернослив, сыр, яйцо | 140 | 6,55 |
Котлета с сыром и морковью Свинина, морковь, сыр, чеснок, яйцо, мука, майонез | 115 | 3,09 |
Свинина «Деликатесная» Свинина, цыплята, грибы белые, сыр, майонез | 145 | 8,96 |
Колбаски по - мински | 100 | 4,20 |
Колбаса по-домашнему | 100 | 3,69 |
Купаты жареные | 100 | 2,70 |
Филе запеченное с грибами Говядина, шампиньоны маринованные, лук, сыр, майонез | 110 | 5,72 |
Свинина запеченная с сыром | 100 | 4,54 |
Свинина по - деревенски Вырезка свиная, лук, масло растительное | 100 | 2,22 |
Рубцы в соусе | 200/100 | 3,64 |
Оладьи картофельные фаршированные грибами Картофель, грибы белые, лук, яйцо, сметана | 225/20 | 6,09 |
Омлет с колбасой по - домашнему | 195 | 2,40 |
Омлет фаршированный белыми грибами и луком | 190/5 | 7,26 |
Омлет фаршированный повидлом | 170/15 | 1,35 |
Свинина запеченная «Фантазия» Свинина, чеснок, картофель, майонез | 285 | 4,71 |
Котлета отбивная | 100 | 3,98 |
Свинина запеченная с грибами Свинина, шампиньоны, лук, сыр, майонез | 120 | 4,74 |
Эскалоп Свинина, масло растительное | 100 | 4,63 |
Котлета «Крестьянская» с грибами Свинина, грибы белые, лук | 120 | 7,77 |
Котлета «Вечерняя» Свинина, чернослив, орехи грецкие | 130 | 6,65 |
Пельмени отварные с маслом сливочным | 200/10 | 1,24 |
Пельмени отварные со сметаной | 200/25 | 1,23 |
Котлеты натуральные рубленые из свинины | 100 | 2,99 |
Уши свиные отварные | 300 | 1,06 |
Горячие рыбные блюда
Шницель «Нептун» Филе хека, яйцо, батон, масло растительное, майонез | 120/50 | 4,75 |
Котлета «Нежность» Филе хека, яйцо, масло сливочное, мука, масло растительное, майонез | 120/50 | 4,08 |
Филе хека жареное в сыре / майонез/ | 120/50 | 5,62 |
Филе горбуши жареное в сыре /майонез/ | 120/50 | 4,63 |
Филе скумбрии запеченное с овощами | 75/65 | 3,47 |
Филе хека запеченное с овощами | 75/65 | 4,64 |
Филе горбуши запеченное с овощами | 75/65 | 4,40 |
Филе хека жареное | 100 | 4,09 |
Филе хека жареное с помидорами и грибами | 285 | 6,85 |
Филе форель под польским соусом | 100/50 | 13,95 |
Филе семги под польским соусом | 100/50 | 14,99 |
Гарниры
Рис с овощами Лук, морковь, шампиньоны | 150/30/30/40 | 2,07 |
Картофель фри /брусочки/ | 100 | 1,23 |
Картофель фри /брусочки/, салат из свежей капусты | 100/50 | 1,44 |
Картофель фри /брусочки/,огурцы, перец, маслины | 100/50/30/15 | 3,67 |
Картофель фри/брусочки/, корнишоны маринован. | 100/30 | 2,08 |
Картофель фри /дольки/ | 100 | 1,61 |
Картофель фри /шарики/ | 100 | 1,48 |
Картофель фри /розочки/ | 100 | 1,49 |
Пюре картофельное, огурцы, перец, маслины | 200/50/30/15 | 3,47 |
Пюре картофельное, салат из свежей капусты | 200/50 | 1,11 |
Пюре картофельное | 200 | 0,84 |
Майонез | 50 | 0,44 |
Горчица зернистая | 50 | 1,74 |
Горчица душистая | 50 | 0,63 |
Хрен со свеклой | 50 | 0,88 |
Соус салатный «Цезарь» | 50 | 1,67 |
Томаты вяленые | 50 | 3,57 |
Банкетные блюда
Заливное из рыбы / горбуша/ | 75/100/50 | 2,88 |
Филе птицы под майонезом заливное | 50/25/75 | 1,57 |
Заливное из птицы | 75/75/60 | 2,40 |
Заливное из говядины | 50/75 | 3,78 |
Заливное из мясных продуктов в форме | 75/75/60 | 2,16 |
Язык говяжий заливной | 50/75 | 1,92 |
Ассорти мясное Рулет «Оригинальный», руляда из птицы, буженина | 100/100/100 | 8,00 |
Блинчики с семгой | 50/30/20 | 4,26 |
Курица фаршированная блинами | 100 | 2,17 |
Рулет «Оригинальный» | 100 | 1,14 |
Шашлык из свинины /шейная часть/ | 100 | 4,39 |
Кабоб «Лаззат» /таджикское национальное блюдо/ Говядина, лук, уксус, яйцо, мука | 150 | 7,18 |
Узелок «Святочны» Блинчики, ветчина, сыр, масло сливочное | 160 | 3,74 |
Жаркое «Аппетитное» /в горшочках/ Цыплята, картофель, грибы белые | 400 | 5,09 |
Жаркое «Прибужье» /в горшочках/ Купаты жареные, картофель, лук, грибы белые, сметана | 75/250 | 5,12 |
Мачанка с блинами Блины мучные, купаты жареные, свинина, лук, сметана | 300 | 3,90 |
Мачанка с драниками по - домашнему | 300 | 3,59 |
Мачанка грибная с блинами | 275 | 12,80 |
Скумбрия фаршированная / с оформлением/ | 100 | 2,97 |
Горбуша фаршированная /с оформлением/ | 100 | 3,40 |
Буженина | 100 | 4,29 |
Голенка запеченная | 250 | 4,34 |
Желе с какао и сметаной | 100 | 0,92 |
Супы
Солянка сборная мясная Набор мясной гастрономии, огурцы маринованные, лук репчатый, томат-паста, маслины, каперсы, сметана | 250/15 | 3,46 |
Бульон с пельменями | 250/50 | 0,60 |
Суп картофельный с фрикадельками Фрикадельки, картофель, морковь, лук, масло растительное, томат | 250/35 | 1,08 |
Суп «Лапша домашняя» Мясо цыплят, лапша, морковь, лук | 250/35 | 0,86 |
Суп «Лапша грибная» Грибы белые сухие, лапша, морковь, лук | 250 | 2,45 |
Сладкие блюда
Салат фруктовый Апельсины, мандарины, виноград, сметана, сахар | 120 | 1,72 |
Яблоки запеченные с орехами и черносливом Яблоки, орехи, чернослив, сметана | 160 | 2,97 |
Яблоки жареные в тесте Яблоки, яйцо, сахар, мука, сметана, масло растительное | 130/5 | 1,68 |
Яблоки в слойке Яблоки, тесто слоеное, сахар, яйцо | 135 | 1,81 |
Блинчики с яблоками и сладким соусом | 130/50 | 2,30 |
Апельсины с сахаром | 100/10 | 1,18 |
Лимоны с сахаром | 35/10 | 0,53 |
Горячие напитки
Кофе PAULIG | 150 | 1,08 |
Кофе RISTRETTO | 150 | 2,31 |
Кофе по-генеральски | 150 | 4,21 |
Кофе «Полонез» | 150 | 3,78 |
Чай Майский | 150 | 0,65 |
Чай Hyleys | 150 | 0,70 |
Чай RICHARD | 150 | 0,74 |
Сахар - песок /пакет/ | 5 | 0,02 |


