ПЛАН
ПРОВЕДЕНИЯ ЕДИНОГО
ДНЯ ЗДОРОВЬЯ
«РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ»
СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 17 г. БPЕСTA
«____»____________2006 г
Материалы лекторской группы
уч-ся 8 «Г» класса на тему
«Правильное питание - залог здоровья»
1) Без особого труда, но не детская еда. Жевательные резинки.
2) Газированные напитки
3) Каши, бульоны. супы быстрого приготовления.
4) Картофельное пюре, чипсы, сухарики
Факультатив 9 класс
«Рациональное питание»
(36 часов за год)
1. | Введение | 1 час |
2. | Что такое пища | 4 часа |
1) Состав пищевых продуктов растительного и животного происхождения 2) Пищевая ценность продуктов 3) Витамины и микроэлементы 4) Балластные и токсичные вещества | ||
3. | Пищеварительная система | 4 часа |
1) Строение пищеварительной системы 2) Строение пищеварительной системы 3) Механизмы защиты от болезнетворных микроорганизмов и токсичных веществ, 4) Эндоэкология | ||
4. | Регуляция пищеварения | 5 часов |
1) Гормоны пищеварительного тракта 3) Регулирующая роль вегетативной нервной системы 4) Значение, строение и функции пищеварительных желез 5) Общая хар-ка пищеварительных ферментов | 2 часа | |
5. | Пищеварение | 4 часа |
1) Внутриклеточное, внеклеточное пищеварение 2) Пристеночное пищеварение 3) Микрофлора кишечника 4) Бактериальные метаболиты | ||
6. | Теории питания | 4 часа |
1)Античная теория питания 2) Кровопускание как метод лечения заболеваний (Аристотель, Гален) 3) Теория сбалансированного питания 4) Теория адекватного питания | ||
7. | Приготовление пищи | 6 часов |
1) Кулинария - древнейшее искусство. 2) Характеристика процессов, происходящих с пищеварительными продуктами при кулинарной обработке. 3) Сочетание продуктов. Вкус пищи, ее полезность, сахар, соль, приправы 4) Рафинированные продукты, термическая обработка 5) Консерванты и консервированние 6) Условия при которых утрачивается пищевая ценность продуктов | ||
8. | Режим питания | 4 часа |
1) Заболевания, вызываемые нарушениями питания 2) Непереносимость продуктов 3) Лечебное голодание 4) Лечебное и диетическое питание. Beгетарианство | ||
9. | Заключение | 2 часа |
I) Рациональное питание - залог здоровья 2) Обобщающий урок |
ТЕМАТИКА БЕСЕД-ЛЕКЦИЙ
ДЛЯ РОДИТЕЛЬСКОГО ВСЕОБУЧА
Здоровье – основа эффективного обучения Особенности организации зрительной работы и успеваемости школьников. Опорно-дыхательный аппарат, потребность школьников в движении и здоровье. Роль высшей нервной деятельности школьников в построении учебно-воспитательного процесса. Половое воспитание и здоровье учащихся. Психологические особенности подросткового периода. Рациональное питание.
ПЛАН РАБОТЫ ЛЕКТОРСКОЙ ГРУППЫ
Сентябрь | Выступление на тему: «Поведение учащихся за обеденным столом | |
Октябрь | Сообщение на тему: «Культура приема пищи и ее значение для здоровья детей» | 6-7 классы |
Ноябрь | Дискуссия «Режим питания ребенка» | |
Декабрь | Беседа «Растения и витамины» | |
Январь | Сообщение: «Хлеб – всему голова» | 1-2 классы |
Март | Диспут «Правильное питание – залог здоровья и красоты» | 9-10 классы |
Апрель | «Кулинария здоровья: от принципов к рецептам» |
