Спецификация

Приложение к договору № ______

от «01» июля 2016 г.

Спецификация

№ п/п	Наименование	Фасовка	График поставки	Описание продукции (характеристика)	Ед. изм.	Кол-во	Цена за единицу товара	Цена за кг	Сумма
1	Зеленый горошек консервированный	0,425 кг	Согласно предварительной заявке Заказчика	Внешний  вид: зерна целые без примесей оболочек зерен и кормового зерна коричневого цвета. Вкус и запах: натуральные, свойственные консервированному зеленому горошку, без постороннего запаха и /или привкуса. Цвет зерен: зеленый, светло – зеленый или оливковый, однородный в единице фасовки. Консистенция: мягкая Качество заливочной жидкости: прозрачная, характерного цвета с зеленоватым или оливковым оттенком. Массовая доля горошка от массы нетто консервов, указанной на этикетке – не менее 60%. Содержание растительных примесей (лепестки, обрывки створок, стручков), шт. на 100 г консервов, не более 1) Маркировка продукта в потребительской таре – по ГОСТ Р 51074 и ГОСТ 13799. На этикетке или непосредственно на потребительской таре дополнительно должно быть указано «стерилизованный»; «из мозговых сортов». Показатели качества должны соответствовать: ГОСТ Р 54050-2010 «Консервы натуральные. Горошек зеленый. Технические условия» Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам  (ГОСТ, ТУ), с показателями  качества не ниже указанных в таблице.	кг
2	Огурцы соленые консервированные	3 л	Согласно предварительной заявке Заказчика	Внешний вид – огурцы целые длиной до 110 мм, диаметром не более 50мм, без плодоножек и остатков цветков, чистые, не сморщенные, не мятые, без механических и других повреждений. Возможно наличие единичных экземпляров неравномерных по размеру плодов для обеспечения массы нетто. Цвет – огурцы оливково-зеленые или оливковые без пятен и ожогов. Консистенция – огурцы крепкие, упругие, без пустот, с плотной хрустящей мякотью, с недоразвитыми семенами. Вкус и запах – слабо-кислый умеренно-соленый, запах приятный с ароматом пряностей, без посторонних привкусов и запахов. Допускаются огурцы с менее хрустящей мякотью, не более 5% от общей массы. Качество заливки – заливка практически прозрачная с желтоватым оттенком с частицами пряностей. Массовая доля огурцов от общей массы огурцов с рассолом должна быть не менее 55%. Не допускается использование острых (жгучих) специй и приправ (перца, горчицы, хрена и др.). Показатели качества должны соответствовать: техническим условиям. Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам  (ГОСТ, ТУ), с показателями  качества не ниже указанных в таблице. ГОСТ Р 31713-2012.	кг
3	Томатная паста ТМ «Кухмастер»	1 кг	Согласно предварительной заявке Заказчика	Внешний вид и консистенция: однородная концентрированная масса мажущейся консистенции без темных включений, остатков кожицы, семян и других грубых частиц плодов. Цвет: красный, оранжево-красный или малиново-красный, ярко выраженный, равномерный по всей массе. Вкус и запах: ярко выраженный, свойственный концентрированной томатной массе, без горечи, пригара и других посторонних вкуса и запаха. Показатели качества должны соответствовать: ГОСТ Р 54678-2011 «Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия» Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам  (ГОСТ, ТУ), с показателями  качества не ниже указанных в таблице. ТМ «Кухмастер».	кг
4	Сок фруктовый, фруктово-овощной	1 кг	Согласно предварительной заявке Заказчика	Сок, произведенный из концентрированного сока или концентрированного сока и сока прямого отжима и питьевой воды. Получен  из съедобных частей доброкачественных, спелых, свежих или сохраненных свежими либо высушенных фруктов и (или) овощей. Восстановленный томатный сок может быть произведен также путем восстановления томатной пасты и (или) томатного пюре. Кислотность (массовая доля титруемых кислот) не более 1,3 %. Показатели качества должны соответствовать: Федеральный закон -ФЗ «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам  (ГОСТ, ТУ), с показателями  качества не ниже указанных в таблице. Тех регламент  ТР ТС 023/2011.	кг
5	Сок для детского питания, для детей от 2х лет	0,2 л	Согласно предварительной заявке Заказчика	Сок, произведенный из концентрированного сока или концентрированного сока и сока прямого отжима и питьевой воды. Получен  из съедобных частей доброкачественных, спелых, свежих или сохраненных свежими либо высушенных фруктов и (или) овощей. Восстановленный томатный сок может быть произведен также путем восстановления томатной пасты и (или) томатного пюре. Кислотность (массовая доля титруемых кислот) не более 1,3 %. Показатели качества должны соответствовать: Федеральный закон -ФЗ «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам  (ГОСТ, ТУ), с показателями  качества не ниже указанных в таблице. Техрегламент  ТР ТС 023/2011.	кг
6	Кофейный напиток	0,1 кг	Согласно предварительной заявке Заказчика	По консистенции концентрат должен представлять собой вязкую концентрированную жидкость без осадка и посторонних частиц. Допускается лёгкая опалесценция. Цвет концентрата темно-коричневый. Вкус и аромат концентрата должен быть горько-кисловатым с ароматом, свойственным данному продукту. Не допускаются присутствие посторонних запахов и привкуса, а также затхлости. Растворимость в горячей воде (96-98°С) не более 1 мин. Посторонние примеси не допускаются. При производстве напитка не допускается использование кофе, кофеина и других тонизирующих веществ. Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по техническим документам  (ГОСТ, ТУ), с показателями  качества не ниже указанных в таблице. ГОСТ Р 50364-92.	кг
7	Дрожжи хлебопекарные сухие	0,011 кг	Согласно предварительной заявке Заказчика	Внешний вид: форма вермишели, гранул, мелких зерен, кусочков, порошка или крупообразный. Цвет: светло – желтый или светло – коричневый. Вкус: свойственный сухим дрожжам, без постороннего привкуса. Показатели качества должны соответствовать: ГОСТ Р 54845-2011 «Дрожжи хлебопекарные сушеные. Технические условия» Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам  (ГОСТ, ТУ), с показателями  качества не ниже указанных в таблице.	кг
8	Соль поваренная пищевая выварочная, йодированная	1 кг	Согласно предварительной заявке Заказчика	Внешний вид : кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических  примесей не связанных с происхождением и способом производства соли. Вкус: соленый, без постороннего привкуса. Цвет: белый. Запах: без посторонних запахов. Допускается слабый запах йода. Показатели качества должны соответствовать: ГОСТ Р 51574-2000  «Соль поваренная пищевая. Технические условия» Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам  (ГОСТ, ТУ), с показателями  качества не ниже указанных в таблице.	кг
9	Какао  порошок	0,1 кг	Согласно предварительной заявке Заказчика	Внешний вид: порошок от светло – коричневого до темно – коричневого цвета, тусклый серый оттенок не допускается. Вкус и аромат: свойственные какао – порошку без посторонних привкусов и запахов. Показатели качества должны соответствовать: ГОСТ 108-76 «Какао-порошок. Технические условия» Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам  (ГОСТ, ТУ), с показателями  качества не ниже указанных в таблице.	кг
10	Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное	____ кг (1 л)	Согласно предварительной заявке Заказчика	Масло  растительное изготовлено из семян подсолнечника,  содержит не менее 99 процентов жира, рафинированное дезодорированное. Показатели качества должны соответствовать: Федеральный закон -ФЗ «Технический регламент на  масложировую продукцию». Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам  (ГОСТ, ТУ), с показателями  качества не ниже указанных в таблице. Фасовка 1 литр.	кг
11	Уксус пищевой 70%	0,180  кг	Согласно предварительной заявке Заказчика	Внешний вид: прозрачная жидкость без помутнения, допускается небольшая опалесценция. Не допускается наличие живых и мертвых угриц, а также бактериальных пленок. Вкус: кислый, характерный для уксуса, без постороннего привкуса. Запах: характерный для уксуса. Допускается выпадение незначительного осадка, на вызывающего общего помутнения. Должен соответствовать: ГОСТ Р 52101-2003. Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам  (ГОСТ, ТУ), с показателями  качества не ниже указанных в таблице.	кг
12	Печенье «К кофе»	5 кг	Согласно предварительной заявке Заказчика	Печенье сахарное Форма правильная, соответствующая данному наименованию печенья, без вмятин, края печенья ровные. Поверхность – гладкая с четким рисунком на лицевой стороне, не подгорелая, без вкраплений крошек. Цвет равномерный различных оттенков. Без посторонних привкуса и запаха. Качество и безопасность поставляемого товара соответствуют действующим ГОСТам и другим нормативным документам, утверждённым на данный вид товара. («Сахарное», «Зоологическое», «К кофе», «С топленым молоком».	кг
13	Повидло для выпечки	2,5 кг	Согласно предварительной заявке Заказчика	Внешний вид: однородная протертая масса без семян, семенных гнезд, косточек и не протёртых кусочков кожицы и других растительных примесей. Вкус – кисловато – сладкий. Запах – свойственный пюре, из которых изготовлено повидло Посторонние привкус и запах не допускаются. Показатели качества должны соответствовать:  ГОСТ Р 51934-2002 «Повидло. Технические условия» Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам  (ГОСТ, ТУ), с показателями  качества не ниже указанных в таблице.	кг
14	Молоко цельное сгущенное с сахаром	0,380 кг	Согласно предварительной заявке Заказчика	Внешний вид: Однородная вязкая масса без наличия ощущаемых кристаллов молочного сахара. Допускается мучнистая консистенция и незначительный осадок лактозы на дне тары при хранении. Вкус: Однородная вязкая масса без наличия ощущаемых кристаллов молочного сахара. Допускается мучнистая консистенция и незначительный осадок лактозы на дне тары при хранении. Цвет: Белый с кремовым оттенком, равномерный. Показатели качества должны соответствовать: Федеральный закон от 01.01.2001 г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Допускается поставка и использование пищевых продуктов, выработанных по другим техническим документам  (ГОСТ, ТУ), с показателями  качества не ниже указанных в таблице. ГОСТ 53436-2009.	кг
Итого:

Заказчик МАДОУ «ДС № 000 г. Челябинск» 454003, г. Челябинск, пр. Победы, 335 а. Тел/, [phone] р/счет 40703810990860000011 к/счет 30101810400000000779 ОКПО42468833 Заведующий ______________________() МП

Поставщик _________________ ___________________ (________________________)  МП