Меню в нашем ресторане согласовывается с учетом всех персональных пожеланий заказчика. Вы можете воспользоваться готовым предложением или выбрать необходимые Вам блюда из общего меню.
Примерное меню фуршета.
Фуршет | ||||
№ | Наименование блюд | кол-во порций | цена | сумма |
1 | Канапе южное паштет из шпината с сыром "маскарпоне", чинённый в ломтик ветчины в профитролях | 30 | 85,00 | 2550,00 |
2 | Канапе средиземноморское нежный пикантный паштет, приготовленный из средиземноморской брынзы, сибирских кедровых орехов, сочного чесночка и древенского сливочного масла, чинённый в профитроли | 30 | 85,00 | 2550,00 |
3 | Канапе с грибной икрой икра из сибирских белых грибов на тосте из черного хлеба под запечённым сырным соусом | 30 | 85,00 | 2550,00 |
4 | Канапе из семужки филе слабопросольной сёмужки на нежном белом батоне, украшено долькой лимона, маслиной и листом салата | 30 | 85,00 | 2550,00 |
5 | Канапе с языком лепесток говяжьего язычка на белом батоне, украшен малосольным огурчиком и листом салата | 30 | 85,00 | 2550,00 |
6 | Фруктовая корзина оцените вкус свежих сочных фруктов: ананаса, винограда, мандарина. Все фрукты оформлены на шпажках во фруктовой корзине из ананаса. Это замечательная закуска к легкому апперитиву. | 2 | 950,00 | 1800,00 |
7 | Сырные шарики под соусом Цезарь | 6 | 220,00 | 1320,00 |
8 | Штрудель фруктовый | 30 | 90,00 | 2700,00 |
сумма | 18570,00 |
Общая сумма фуршета составляет 18570,0 рублей. Заказ составлен из расчета 30 персон. Средний чек от 619,0 руб на одну персону.
В смету не включены расходы по обслуживанию мероприятия официантами. Вы можете воспользоваться нашими услугами по обслуживанию фуршета на Вашей территории (подробности у администрации).
Для резервирования фуршета, Вам необходимо сделать заказ и внести предоплату в размере 30-50% от общей стоимости заказа, который при полном расчете войдёт в общую стоимость Вашего чека.
Получить подробную консультацию по вопросам организации дня рождения, юбилея в ресторане «Соловьиная роща», выездных обслуживаний и услуги «доставка», Вы можете по телефонам:
8 (3452) 53-31-31, 729-807,
д. Патрушева, (4-й км Червишевского тракта).
или отправить Ваш запрос на E-mail: *****@***ru
С уважением,
Директор ресторана «Соловьиная роща»
