Комитет по образованию Администрации Раменского муниципального района

Муниципальное учреждение дополнительного образования

Быковский Центр развития творчества детей и юношества

Принята на заседании                                                         Утверждаю

Методического совета                         директор МУ ДО БЦРТДиЮ

От «____» _________  20___г.                                 __________//

Протокол №_________                                                «____» __________ 20____г.

Дополнительная общеразвивающая программа

«Колобок» /солёное тесто/

/стартовый уровень/

Возраст обучающихся: 4-5  лет 

Срок реализации: 1 год

  Автор – составитель:

Гаврикова  Татьяна Владимировна

  педагог дополнительного образования 

п. Удельная, 2016 г.

Пояснительная записка

Программа разработана на основе программы художественного воспитания, обучения и развития детей .

Детское творчество успешно развивается в таких  условиях, когда процесс воспитания и обучения является планомерным и систематическим, все это в полной мере обеспечивает система дополнительного образования.  Основным условием реализации общеразвивающей  программы объединения «Колобок» является творческое отношение самого педагога. Выдумка, творческая фантазия педагога, умение вдохновить детей на новые достижения в творчестве – главный принцип  работы объединения. Основной функцией  дополнительного образования является предоставление ребенку возможности личностного  развития, оздоровления и социализации.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Приоритетные принципы системы дополнительного образования:

- воспитание ребенка с акцентом на развитие его природных задатков, возможностей, способностей;

- внедрение демократического стиля общения между взрослыми и детьми через сотрудничество и сотворчество.

Ученые утверждают, что дошкольный период развития человека один из наиболее важных и ответственных. Уже в этот период жизни у детей возникает потребность и стремление постигать мир и себя в этом мире. Изобразительная деятельность имеет большое значение для всестороннего развития дошкольника. Многогранность детской деятельности позволяет использовать ее как средство обучения и воспитания. Для ее формирования у ребенка необходим определенный уровень развития моторики, восприятия, зрительно-моторной координации, речи, игры, воображения, образной формы мышления, которые в процессе этой деятельности активизируются и, в свою очередь, развиваются.

Одно из самых  любимых занятий дошкольников - лепка. Лепка-это не только интересно, но и полезно. У маленьких детей развитие речи напрямую зависит от

мелкой моторики рук. Благодаря занятиям  лепкой ребенку будет проще совладать с ручкой или карандашом, а значит, можно избежать лишних слез и переживаний при подготовке к школе.

  Лепка из соленого теста - древняя забава, дошедшая сквозь века до наших дней. Может благодаря простоте и дешевизне изготовления, а может из-за пластичности материала. Игрушки, картины, подсвечники, рамки - что только не выходит из податливого теста. Да и к тому же порой совместное творчество, а вовсе не очередная купленная игрушка, сближает нас с ребенком, оставляя в душах обоих неизгладимое впечатление о детстве.        

Направленность данной  программы - художественная.

  Программа является вариативной: педагог может вносить изменения в содержание тем (выбрать ту или иную игру, стихотворение или сказку, заменить одну форму работы на другую, дополнять  занятия новыми приемами и т. д.).

Характер проведения занятий – эмоционально-игровой. Количество занятий по темам  разное, так как требуется  соблюдение двух этапов – лепка из соленого теста, сушка изделий и раскраска.

Актуальность и новизна

Инновационность  программы достигается за счёт активного использования ИКТ-компонента и новых современных эффективных технологий обучения, включающих систему методов, способов и приёмов обучения, направленных на достижение позитивного результата в личностном развитии ребёнка в настоящих социокультурных условиях.

Актуальность данной программы заключается, прежде всего, в использовании  здоровьесберегающих технологий (смена деятельности, игровые методики, упражнения на релаксацию и др.).

Данная программа позволяют развивать у детей не только художественные способности, но и коммуникативные навыки в процессе рисования.

Дети учатся планировать свою работу, реализовывать воображаемые идеи в реально существующие объекты. Создавая  трехмерные объекты, дети развивают свое  пространственное мышление. Во время  творческого процесса у детей  развивается фантазия, сенсорная чувствительность, восприятие цвета, формы, фактуры и т. д. Свободное общение во время занятий дает предпосылки к коллективному творчеству. Кроме того, лепка развивает и совершенствует природное чувство осязание обоих рук, активное действие которых ведет к более точной передаче формы. Благодаря этому дети быстрее усваивают способы изображения и переходят к самостоятельной деятельности без показа взрослого, что в свою очередь ведет к интенсивному развитию творчества. Лепка из соленого теста имеет важное значение для развития мелкой моторики кистей обеих рук, зрительно-моторной координации, психических познавательных процессов, формирования умений и навыков работы с пластичными материалами, а также способствует развитию творческих способностей дошкольников.

Дети учатся зрительному и мускульному восприятию формы предмета, учатся использовать в лепке различные выразительные средства, а также овладевают изобразительными и техническими приемами. Необходимо развивать творческую инициативу, предоставлять им возможность выбирать темы, выразительные средства и способы изображения. В поделках использовать природные материалы: сушеные листья, скорлупу орехов, семечки, крупы и т. д. Материальное оснащение занятий объединения соответствует гигиеническим и эстетическим требованиям.

Программа составлена с учётом требований основных законодательных и нормативных актов Российской федерации и Московской области:

    Федеральный Закон «Об образовании в Российской Федерации» -ФЗ, Концепция развития дополнительного образования детей (утверждена распоряжением Правительства РФ -р), Порядок организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным общеразвивающим программам  (утвержден приказом Министерства образования и науки РФ ), Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей (утверждено постановлением Главного государственного санитарного врача РФ ),
    Методические рекомендации по проектированию дополнительных общеразвивающих программ (включая разноуровневые программы) (Приложение к письму Департамента государственной политики в сфере воспитания детей и молодежи Министерства образования и науки РФ -3242), О внеурочной деятельности и реализации дополнительных общеобразовательных программ (Приложение к письму Департамента государственной политики в сфере воспитания детей и молодежи Министерства образования и науки РФ -3564), Примерные требования к программам дополнительного образования детей (Приложение к письму Департамента молодежной политики, воспитания и социальной поддержки детей Министерства образования и науки РФ от 11.12. 2006 №06-1844), Об учете результатов внеучебных достижений обучающихся (Приказ Министерства образования Московской области ), Об изучении правил дорожного движения в образовательных учреждениях Московской области (Инструктивное письмо Министерства образования Московской области – 13 в/07).

Цели.

1.Формирование и развитие  практических умений и навыков детей в работе с нестандартными материалами и оборудованием, их свободное применение в играх и творческой деятельности.

2.Развитие у детей воображения, памяти, мышления, мелкой моторики рук, стремления к самостоятельности.

Задачи.

Обучающая:

-учить детей осваивать практические навыки и умения, а также  развивать коммуникативные, интеллектуальные и художественные способности в процессе лепки

  - побуждать детей к художественному творчеству путем постановки разнообразных творческих заданий, предлагающих выход на самостоятельное решение

- создавать условия для освоения цветовой палитры, учить смешивать краски для получения  новых цветов и оттенков.

  Развивающая:

-развивать творческую активность,  поддерживать потребность в самоутверждении;

- формировать и развивать у ребенка внимание, сосредоточенность на предмете, умение подражать действиям педагога;

- развивать у детей чувство пропорции, гармонии цвета, чувство композиции и ритма.

Воспитательная:

-формировать положительно – эмоциональное восприятие окружающего мира,

-воспитывать художественный вкус, интерес к изобразительному искусству;

-побуждать детей изображать доступными им средствами выразительности то, что для них интересно или эмоционально значимо;

  - создавать  условия для коммуникативной деятельности детей;

- установить правильные взаимоотношения между педагогом и ребенком, позволяющим создать атмосферу увлеченности, эмоционального воздействия, совместного творчества взрослого и ребенка.

Возраст детей и срок освоения  программы

При разработке программы учитывался личностно-ориентированный подход, то есть учитывались психологические и возрастные особенности детей.

Программа стартового уровня рассчитана на 1 год обучения и предназначена для обучающихся 4-5 летнего возраста, 72 часа в год. Группы первого года обучения формируются по возрастному признаку, без предварительного тестирования. Форма обучения очная.

Режим занятий

Занятия  проводятся 2  раза в неделю по 1 часу, продолжительность занятий в соответствии с СанПиНом – 25 минут с 15 минутным перерывом. Занятия проводятся в группах численностью до 10 человек.

Во время занятий осуществляется индивидуальный и дифференцированный подход к детям.

Каждое занятие состоит из двух частей – теоретической и практической. Теоретическую часть педагог планирует с учётом возрастных, психологических и индивидуальных особенностей обучающихся. Программа предусматривает проведение занятий, интегрирующих в себе различные формы и приемы игрового обучения.

Планируемые  результаты  обучения  :

Дети будут уметь:

    оттягивать детали из целого куска; соединять части, прижимая и примазывая их; изображать в лепке типичные, индивидуальные, характерные признаки предметов; использовать в работе с тестом стеку, украшать изделия крупами, природными материалами; уметь работать аккуратно, содержать в порядке свое рабочее место. раскрашивать поделку.

Дети станут:

    эмоционально отзывчивы, коммуникабельны; проявлять творчество, инновационные решения в работе.

В силу индивидуальных особенностей, развитие творческих способностей не может быть одинаковым у всех детей, поэтому на занятиях педагог дает  возможность каждому ребенку активно, самостоятельно проявить себя, испытать радость творческого созидания. Все темы, входящие в программу, изменяются по принципу постепенного усложнения материала.

Формы отслеживания,  фиксации, предъявления и демонстрации  образовательных результатов:        

На начальном этапе обучения закладывается интерес к лепке из соленого теста, достижения обучающихся  здесь очень подвижны и индивидуальны.

Используются такие формы отслеживания и фиксации образовательных результатов, как: готовая работа, фото, отзыв детей и родителей  и др.

А также следующие формы предъявления и демонстрации образовательных результатов: выставка, готовое изделие, конкурс, открытое занятие, праздник, соревнование, фестиваль, мастер-класс для родителей и др.

Способами определения результативности программы являются также : творческая работа, выставка, конкурс, фестиваль, а также,  диагностика, проводимая трижды в год :в начале, в середине и конце учебного года; мониторинг знаний  и умений детей (трижды в год).

  Материально-техническое обеспечение

        Хорошо освещенный и просторный кабинет, соответствующий санитарно-гигиеническим нормам. Наглядные пособия. Тематически оформленный кабинет. Формочки и нетрадиционные материалы. Демонстрационный  материал по темам программы. Емкость для разведения теста-1шт. Столы, стулья на 10 мест. Краски акварельные, гуашь. Кисточки. Доски для лепки. Ножницы, стеки, скалки. Дидактический материал Телевизор Компьютер Фотоаппарат

  Информационное обеспечение

    Интернет источники

Психолого-педагогические условия

Умелое использование педагогом наиболее эффективных форм работы по развитию личности обучающихся. Творческое отношение к образовательному процессу. Оценивание деятельности и качество результатов обучения. Создание каждому ребенку комфортной эмоциональной среды - «ситуации успеха», атмосферы доверия и поддержки. Сотрудничество педагога, обучающихся и родителей.

УЧЕБНЫЙ ПЛАН

п/п

Название раздела,  темы

  Количество  часов

Формы  контроля

Всего

Теория

Практика

1.

Вводное занятие

1

0,5

0.5

Блиц-опрос

ПДД: беседа

1

0.5

0.5

Опрос, практические задания.

2.

Основы цветоведения

8

3

6

Конкурсы, зачетные и творческие задания.

ПДД: беседа

1

0.5

0.5

Опрос

3.

Лакирование изделий

8

1

7

Творческие задания, опрос, практические задания.

ПДД: беседа

3

1.5

1.5

Опрос, командная игра

4.

Технология  изготовления цветного теста

8

2

6

Игровые задания, опрос,  творческие задания.

ПДД: беседа

1

0.5

0.5

Опрос, игра

5.

Освоение технологии изготовления простых полуобъемных изделий

14

5

9

Конкурсы, опрос, игры, творческие задания, выставки работ.


6.

ПДД: беседа

Понятие «фактура» и «теснение»

1

11


3


8

Опрос, игра

Конкурсы, опрос, игры, творческие задания.

7

Объемные композиции

12

2

10

Практические занятия, выставки.

8

Заключительные занятия

3

2

1

Практические занятия, подведение итогов.

ИТОГО

72

21,5

50,5

СОДЕРЖАНИЕ  УЧЕБНОГО ПЛАНА

Вводное занятие.

● История лепки из солёного теста, виды ДПИ. ● Правила безопасности при работе с материалом, колющими и режущими инструментами, с лаком, клеем. Оргвопросы.

Практическое занятие: I. Знакомство с группой, программой обучения на текущий год и расписанием.

II. Ознакомление с основами технологии и техники изготовления изделий из соленого теста. Инструменты и материалы, используемые для обработки теста. ● Рецепт и способы изготовления соленого теста, условия хранения. Полезные советы. ● Инструменты и материалы, используемые при работе с соленым тестом (виды кистей, стеки, резаки).

Практическое занятие: 1. Приготовление рабочего материала, знакомство с основными приемами лепки из соленого теста и с понятиями: пласт, жгут, деталь.  2. Выполнение простейшего изделия (листочек, цветок, гусеница, улитка) по образцу.  Виды сушки изделий (основная, после окрашивания, высыхание лака).

Практическое занятие: 1. Изготовление изделий, используя основные приемы работы с солёным тестом.

Основы цветоведения ● Цветовой круг, основные и ахроматические цвета, оттенки, насыщенность цвета и контрастность. ● Понятие «Цветовое решение». ● Условия раскрашивания изделия и его сушка после окрашивания. Варианты используемых кистей. Виды красок, используемых для раскрашивания высохших изделий, последовательность окрашивания работы.

Практическое занятие: 1. Раскрашивание высохших изделий, подбор цветового решения.  2.Изготовление изделий по пройденной теме, обработка основных приемов. 

Лакирование изделий.  ● Последовательность лакирования изделий, материалы и инструменты, используемые при работе с лаком.

Практическое занятие: 1. Лакировка готовых изделий.

Технология изготовления цветного теста. ● Виды красителей, используемых для окрашивания соленого теста. ● Технология окрашивания соленого теста.

Практическое занятие: 1. Изготовление цветного теста  2. Выполнение простых изделий из солёного цветного теста.

Освоение технологии изготовления простых полуобъемных изделий.

● Термины: объем, полуобъем, рельеф, барельеф. ● Технология изготовления полуобъемных изделий.

Практическое занятие: 1. Изготовление полуобъемных изделий по образцу (корзина с цветами и фруктами, планшетки, подковы, барельеф, оттиски, декоративное панно с налепными узорами и т. д.). (2. Изготовление работы на выставку (2ч.)

Понятие «фактура» и «теснение». Способы изготовления и варианты использования. ● Варианты фактур и оттисков, предметы и материалы, используемые для их создания. ● Развитие творческой фантазии. ● Фактура и оттиски, использование их при создании работы.

Практическое занятие: 1. Изготовление работы по изученным темам с использованием одного, двух видов фактур. 

Объемные композиции. ● Технология и тематика выполнения объемных миниатюрных фигурок, нюансы и виды этих изделий. ● Анатомические особенности человека и животных.

Практическое занятие: 1. Изготовление объемных изделий (подсвечник, шкатулки, черепаха, а также объемных изделий по шаблону или выкройке. 2. Изготовление изделий на выставку.

Заключительное занятие. ● Подведение итогов деятельности обучающихся за 1-й год обучения. Практическое занятие: 1. Отбор работ для выставки. 2. Задание на летний период.

  Методическое обеспечение программы:

Методы и формы обучения: Игровой. Словесный. Объяснительно-иллюстративный. Репродуктивный. Наглядный практический. Методы воспитания: Создание ситуации успеха. Убеждение. Внушение. Стимулирование и мотивация. Метод коррекции и самокоррекции поведения. Воспитывающие ситуации. Рефлексия. Поощрение. Формы организации образовательного процесса: Групповая Индивидуальная Индивидуально-групповая Формы организации учебного занятия: Практическое занятие Игра Беседа Конкурс Соревнование Праздник Выставка Открытое занятие Мастер-класс Творческая мастерская

  Педагогические технологии

  В  программе  заложено внедрение и  использование  перспективных педагогических технологий, таких как: технология группового обучения и коллективного взаимообучения, развивающего обучения, игровой деятельности, коллективной творческой деятельности, здоровьесберегающая и коммуникативная технологии обучения, а также  воспитание  и обучение детей на основе дифференцированного и индивидуального подхода к каждому ребенку с помощью дидактически обоснованных способов и приемов обучения.

Алгоритм занятия

1) Организационный этап. 2) Постановка цели и задач. Мотивация учебной деятельности обучающихся. 3) Первичное усвоение новых знаний. 4) Первичная проверка понимания. 5) Первичное закрепление. 6) Практическое занятие, инструктаж по его выполнению. 7) Рефлексия (подведение итогов занятия).

Дидактические материалы:

Шаблоны Образцы изделий Муляжи Природный материал Схемы выполнения Картинки, иллюстрации Электронные презентации и ролики по  темам занятий Раздаточный материал Упражнения Игровые задания Игрушки по темам Видео и  аудиоматериалы

ЛИТЕРАТУРА

для педагога

1.Шарафутдинова  кружка «Умелые ручки» лепка из соленого теста

// Образовательные проекты «Совёнок» для дошкольников. 2013.

No 1. ART 130151.–0,3п. л. –URL: http://www. covenok. ru/kids/issue/130151.htm. –Гос. рег. Эл No ФС77-46214. –ISSN: 2307-92825

2.Под редакцией , , .  Программа воспитания и обучения в детском саду « От рождения до школы». М., 2012г.

3.,   «Сказку сделаем из глины, теста, снега, пластилина.»Ярославль, «Академия и КО» 1998г.

4. «Удивительное соленое тесто» Москва, Издательский Дом МСП 2006г.

5. «Удивительное соленое тесто» Москва, 2006г.

6.«Поделки и сувениры из соленого теста, ткани, бумаги и природных

материалов» Москва, Мой мир 2006г.

7.И. Хананова «Соленое тесто» Москва, АСТ-пресс книга, 2004г.

8.олёное тесто. М. 2003.  олёное тесто для начинающих. М. 2005

9.В. Надеждина.»Поделки и фигурки из соленого теста. Увлекательное рукоделие и моделирование»-Минск. Харвест,2008.-192с.

10. «Художественный труд в детском саду. Экопластика».М.:Издательский дом «Карапуз»,»2009.

11. «Лепим из соленого теста».М:Астрель;СПб,2008.

Список литературы для детей и родителей

1. «Каждый ребенок-художник», изд-во Ювента М 2002г.

2. « Шедевры из соленого теста». –М: «Издательство Мир книги», 2009.

3. Детское художественное творчество. Методическое пособие для воспитателей и педагогов.-М: Мозаика –Синтез,2005.

4. Лепим в детском саду: Кн. Для воспитателей дет. сада  /Н. Б. Соленое тесто.-М: АСТ-ПРЕСС КНИГА., 2006-104 с. : ил.-

(Золотая библиотека увлечений/.

5. Развитие творческого воображения детей в процессе занятий тестопластикой /Детский сад от А до Я, 2011.-№1(49)/,-с107

6., Содержание работы кружка «Страна Тсопландия» в условиях предшкольной  подготовки. Практика организации предшкольного образования на всех ступенях образования сборник научных статей.