Сценарий внеклассного мероприятия
«Правильное питание. Советы Доктора Айболита»
для учащихся 2-х классов.
Цель: формировать представления о здоровом питании; расширять знания о полезных свойствах овощей; формировать представление о здоровье как одной из главных человеческих ценностей; воспитывать полезные пищевые привычки; развивать познавательный интерес.
Оборудование:
Плакаты: Овощи - кладовая здоровья. Овощи, ягоды и фрукты - самые витаминные продукты. Правильное питание - залог здоровья.
Корзина с полезными продуктами и корзина с вредными продуктами.
Костюмы учащихся.
1.Учитель: Каждый человек хочет быть здоровым. Здоровье - это богатство, которое нельзя купить за деньги или получить в подарок. Люди укрепляют или разрушают то, что им дано природой. Важную роль в сохранении и укреплении здоровья играет правильное питание. Каждому надо знать, какие продукты полезны для здоровья, а какие - нет.
Тысячи лет назад люди стали употреблять в пищу овощи - травянистые растения со съедобными плодами, листьями, корнеплодами. К сожалению, не все знают о пользе овощей. Многие предпочитают им совсем другие продукты. Овощи - очень полезные продукты. Их желательно есть каждый день. Овощи и варят, и жарят, и парят. Из них можно приготовить очень много вкусных блюд. Но лучше есть овощи в сыром виде. Из свежих сырых овощей готовят разнообразные салаты. Чтобы салаты выглядели аппетитно, их украшают листьями зелени: укропа, петрушки.
- Так чем же полезны овощи?
- Кто же из овощей всех важнее и полезней?
- Поднимите руку, у кого эти овощи есть дома?
Замечательно!
Выходят учащиеся в костюмах овощей и фруктов, представляются и доказывают, что они - полезные.
А сейчас поиграем в игру "Вершки и корешки".
Учитель произносит название овоща. Ученики должны определить, какую часть этого растения (вершки или корешки) употребляют в пищу, и показать ответ определенными действиями: "вершки" - поднять руки вверх, "корешки" - потопать ногами, "вершки и корешки" - хлопнуть в ладоши.
Слова: помидор, картофель, свекла, кабачки, лук, репа, огурцы, петрушка, морковь, сельдерей, редька.
2.Конкурс «Загадки с грядки».
а) Вкусны - оближешь пальчики –
Оранжевые мячики.
Но только в них я не играю,
А неизменно их съедаю. (Апельсины.)
б) Этот вкусный желтый плод
К нам из Африки плывет,
Обезьянам в зоопарке
Пищу круглый год дает. (Банан.)
в) Он шипы свои выставил колко.
Шипы у него - как иголки.
Но мы не шипы у него соберем,
Полезных плодов для аптеки нарвем. (Шиповник.)
г) Дольку этого плода
В чай кладем мы иногда,
Ароматней и вкусней
В чашке чай бывает с ней. (Лимон.)
д) Не бросают их солдаты,
Они вкусные - ... (Гранаты).
е) Я - красна, я - кисла,
На болоте я росла,
Дозревала под снежком.
Ну-ка, кто со мной знаком? (Клюква.)
ж) Летом рад я свежей
Ягоде медвежьей,
А сушеная в запас
От простуды лечит нас. (Малина.)
з) Алый цвет, медовый вкус,
Съел до корки я... (Арбуз).
и) Выла ребенком - не знала пеленок,
А взрослою стала - сто пеленок иметь стала. (Капуста.)
к) Этот красный корнеплод
Для борща нам подойдет.
И его ж в вареном виде
В винегрете мы увидим. (Свекла.)
л) Эта рыжая девица
Под землей от нас таится,
Но зеленый веер свой
Выставляет над землей. (Морковь.)
м) Он почти по форме сердца,
Желто-красный плоду... (Перца).
н) Не болеем больше гриппом,
Не боимся сквозняка,
Все лекарства заменяет
Нам головка...(Чеснока).
3.Айболит:
Меня вы, ребята, узнали?
Да я тот самый Айболит,
Что всех излечит, исцелит.
Но к вам пришел я не за тем,
Чтоб ставить градусники всем.
Возьми-ка в руки карандаш,
Да запиши рецептик наш.
Чтоб расти и развиваться
И при этом не болеть,
Нужно правильно питаться
С самых юных лет уметь.
Чтобы быть всегда здоровым,
Бодрым стройным и весёлым,
Дать совет я вам готов,
Как прожить без докторов:
Кашу - утром, суп - в обед,
А на ужин – винегрет.
Ну а если свой обед
Ты начнёшь с кулька конфет,
Жвачкой импортной закусишь,
Шоколадом подсластишь,
То тогда наверняка
Твои спутники всегда-
Полнота, и бледный вид,
И неважный аппетит.
Ежедневно непременно
С аппетитом нужно есть:
Рыбу, сыр и простоквашу,
Фрукты, овощи и кашу.
Масло сливочное тоже,
И сметану, и творожник,
И молочные сосиски,
Для худых полезны сливки.
Ежедневно непременно
Надо есть всё, что полезно.
Здоровое питание – улучшает состояние.
Витамины А, В, С есть в лимоне, огурце,
В смородине и фруктах,
В любых растительных продуктах.
Еще у нас продукты есть,
Да нам их все не перечесть.
Всю азбуку здоровья знать и никогда не забывать
Полезно нашей детворе.
Подумайте об этом те,
Кто не любит молока,
Где много витамина А.
Кто любит много есть конфет,
Где витаминов вовсе нет.
Те, кто мотает головой, едва завидев хлеб ржаной.
Прочь усталость и мигрень,
Здоровое питание - каждый день!
Ребята, нет богатства краше,
Чем крепкое здоровье наше.
На радость всем, и папе с мамой
Растите все вы крепышами.
4.Игра « Полезно - вредно».
- Как вы думаете, все продукты, которыми питается человек, полезны для здоровья?
(Нет)
Выберите: 1 группа – полезные, 2 группа – вредные продукты и напитки. Детям предлагаются карточки с изображением продуктов и напитков.
Овощной салат, кофе, овощи, бутерброд с колбасой, бутерброд с сыром, рыба, мясо, чипсы, фрукты, суп, кефир, подсолнечное масло, пицца, торт, сок, мороженое, газировка, шоколад, сыр, каша.
5.Учащиеся читают правила здорового питания: Первый пункт запомни строго: Кушай чаще, понемногу! Четырех не меньше раз Пищу надо принимать! |
Час обеда подошел, Нам с тобой пора за стол! За столом всем надо кушать, Книгу отложите лучше. Позабудьте хоть на время Вы про школьные проблемы. Станут суп, компот, котлеты И приятней, и полезней. |
Не спешите есть быстрее, Гонки не нужны в обеде. Жуйте с толком, с расстановкой, Чтоб желудок был здоровым. Зубы нам нужны жевать, А не пробки открывать! |
Никогда не объедайтесь! С легким голодом вставайте Вы всегда из-за стола. Пусть "уляжется" еда, Время дарит насыщенье. Вам поднимет настроенье! |
Помни, овощи и фрукты - Очень ценные продукты! Витаминов важный ряд В каждом соке ждет ребят! |
Ешьте мясо, птицу, рыбу В отварном, печеном виде. Пища жареная - вкусно, Но от нее желудку грустно! |
Пироги, торты и булки Вы на время позабудьте. Сладкое полезно в меру, Вес тогда не даст проблему! |
И девчонкам есть совет: Знайте, лучше всех диет Режим дня, режим питания, Спорт, закалка, обтирания! |
Чай горячий - подождите, Обжигаться не спешите. Бутерброды - сухомятка, Реже ешьте их, ребятки! |
А теперь пора нам вспомнить Про наш любимый Макдональдс. Если часто там питаться, Можно вскоре повстречаться С лишним весом и гастритом. Пища быстрая вредит нам! |
"Пепсикольная" реклама Нас зовет по всем программам Пить напитки, газировки. В них такая дозировка Газов, сахара, добавок, Норму сильно превышает! Ваш желудок, печень, почки Пострадают, между прочим! |
Пациенты, все понятно? Главным правилом, ребята, Должен стать один совет: Мы живем, не чтобы есть, А едим, чтоб просто жить. |
Строить города, учить, Путешествовать по странам, Покорять все океаны, Создавать, творить, писать, Улыбаться и мечтать, Быть счастливым и здоровым.... |
Знать питания основы! |
6.Динамическая пауза «Съедобное - несъедобное».
Ученики становятся в круг и перебрасывают друг другу небольшой мяч, называя по очереди продукты. Поймавший мяч должен сказать: «Полезное или вредное», «Съедобное - несъедобное».
7.«Анализ меню».
Учащимся предлагается составить меню на один день. Затем меню зачитываются и анализируются.
8.Айболит:
ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ПИТАНИЯ.
Памятка для всех, кто ведёт здоровый образ жизни.
Прежде, чем за стол мне сесть, я подумаю, что съесть.
Полезные продукты: рыба, кефир, геркулес, подсолнечное масло, морковь, лук, капуста, яблоки, груши и т. п.
Неполезные продукты: чипсы, пепси, фанта, жирное мясо, торт, «Сникерс», шоколадные конфеты, сало и т. п.
Главное – не переедайте. Ешьте в одно и то же время простую, свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма. Тщательно пережёвывайте пищу, не спешите глотать. Перед приёмом пищи сделайте 5-6 дыхательных упражнений животом, мысленно поблагодарите всех, кто принял участие в создании продуктов, из которых приготовлена пища. После приёма пищи уберите за собой, поблагодарите маму, бабушку, работников столовой и других за вкусный завтрак, обед и т. д. Остерегайтесь очень острого и солёного. Помните правило: «Лакомств - много, а здоровье одно».9.Презентация «Азбука правильного питания».
10. Оформление на доске таблицы «ДА-НЕТ».
Учащиеся рисуют продукты и вывешивают на доску с двух сторон. Затем рассказывают, каким продуктам мы говорим «ДА», а каким «НЕТ».


