Спецификация


Наименование Товара

Требование к качеству товаров: - к техническим характеристикам, потребительским свойствам; - к составу продукта; - к соответствию положениям стандарта (ГОСТ. ОСТ, технических условий); - к соответствию требованиям технического регламента; Требования к виду и материалу упаковки, весу фасовки (масса нетто); максимальная масса товарного места в кг.

Ед. изм.

Итого потребность (кол-во), в кг./л./шт.

Стоимость единицы в руб. без НДС.

Общая стоимость в руб. без НДС.


Молоко питьевое пастеризованное

Молоко натуральное питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5%, подвергнутый термической обработке, как минимум пастеризации, без добавления сухих молочных продуктов и воды, растительных жиров, расфасованный в потребительскую тару. Однородная непрозрачная жидкость без хлопьев белка и сбившихся комочков жира, белого цвета с легким светло-кремовым оттенком. Вкус и запах характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Допускается сладковатый привкус.

Наличие маркировочного ярлыка на потребительской упаковке обязательно. Расфасовка в тетра-пак 1 литр.

Сопроводительные документы: копия - декларация или сертификат соответствия. Остаточный срок годности на все продукты – не менее 60%

На сегодняшний день действующего ГОСТа.

л


60,0


Кефир



Кисломолочный продукт промышленного выпуска густой консистенции; приятная на вкус масса, не очень кислая, без посторонних привкусов и запахов (затхлого). Без добавления растительных жиров. Наличие маркировочного ярлыка на потребительской упаковке обязательно. Жирность 2,5%.  Сопроводительные документы: копия - декларация или сертификат соответствия. Остаточный срок годности на все продукты – не менее 80%. Расфасовка тетра-пак 1л.

На сегодняшний день действующего ГОСТа.

л

30,0


Творог


Цвет белый или слабо-желтый, равномерный по всей массе, консистенция однородная, нежная. Вкус и запах кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Не замороженный.

Жирность 9% с кислотностью не более 1500Т-после термической обработки. Не допускается из непастеризованного молока с использованием растительных жиров.

Сопроводительные документы: копия - декларация или сертификат соответствия и удостоверение о качестве. Остаточный срок годности на все продукты – не менее 60%

Расфасовка в пачках по 0,2 кг. Упаковка: кашированная фольга или полимерный материал.

На сегодняшний день действующего ГОСТа.

кг

9,0


Сметана

Чистая, густая, жирная, однородная по консистенции, без крупинок жира и белка, подвергнутая термической обработке. По цвету от белого до слабо-желтого, приятная на вкус, не очень кислая. Жирность 15 %.

Расфасовка в пластиковых банках 0,5 кг. Наличие маркировочного ярлыка (этикетки) на потребительской упаковке обязательно.

Сопроводительные документы: копия - декларация или сертификат соответствия и удостоверение о качестве. Остаточный срок годности на все продукты – не менее 80%

На сегодняшний день действующего ГОСТа.

кг

3,0



Сыр


Сыр Российский, твердый. Свежий, без признаков плесени, цвет слабо-желтый или желтый. Вкус и запах без посторонних привкусов и запахов (прогорклого, затхлого). Жирность 45 %.

Сопроводительные документы: копия - декларация или сертификат соответствия. Остаточный срок годности на все продукты – не менее 60%

На сегодняшний день действующего ГОСТа.

кг

1,7


Масло сливочное

Масло коровье сладко сливочное. Свежее. Цвет от белого до светло-желтого, равномерный по всей массе. Без добавления растительных жиров. Вкус и запах без посторонних привкусов и запахов (прогорклого, затхлого). Жирность 72,5%. Наличие маркировочного ярлыка на потребительской упаковке обязательно. Упаковка: кашированная фольга или полимерный материал по 0,2 кг. Сопроводительные документы: копия - декларация или сертификат соответствия и удостоверение о качестве. Остаточный срок годности на все продукты – не менее 80%

На сегодняшний день действующего ГОСТа.

кг

3,0

Итого:




Всего на сумму: _____________ (_________________________) рубля.



Заказчик:

Заведующий

___________________

  М. П.

Поставщик:

Директор

______________(_____________)

  М. П.



График поставки


Наименование продуктов 

Ед. изм

Итого потребность (кол-во), в кг.

График поставки


Молоко


л

60,0

1 раз в неделю по заявке с 8.00-10.00 ч по адресу:


Кефир


л

30,0

1 раз в неделю по заявке с 8.00-10.00 ч по адресу:


Творог


кг

9,0

1 раз в неделю по заявке с 8.00-10.00 ч по адресу:


Сметана

кг

3,0

1 раз в неделю по заявке с 8.00-10.00 ч по адресу:


Сыр


кг

1,7

1 раз в неделю по заявке с 8.00-10.00 ч по адресу:


Масло сливочное

кг

3,0

1 раз в неделю по заявке с 8.00-10.00 ч по адресу:



Заказчик:

Заведующий

___________________

  М. П.



Поставщик:

Директор

______________ (__________)

  М. П.