Как инкубировать яйца индеек и цесарок?
Индейки
При инкубации яиц индеек в серийных инкубаторах используют такие схемы закладок: одна, две и больше партий в шкафу.
При инкубации яиц по схеме «одна партия в шкафу» лучше использовать следующий режим (табл. 1).
Таблица 1.
Температурно-влажностный режим инкубации яиц индеек по схеме «одна партия в шкафу»,
по сухому термометру «С» и увлажненному «В», 0С
Сутки инкубации | Время года | Класс яиц по массе, г | |||||||
70−80 | 81−90 | > 90 | 70−100 | ||||||
С | В | С | В | С | В | С | В | ||
1 | лето | 38,0 | 30 | 38,3 | 30 | 38,5 | 30 | 38,3 | 30 |
1−2 | весна, осень | 38,0 | 30 | 38,3 | 30 | 38,5 | 30 | 38,3 | 30 |
1−3 | зима | 38,0 | 30 | 38,3 | 30 | 38,5 | 30 | 38,3 | 30 |
со 2−4 по 14 | - | 37,6 | 29 | 37,6 | 29 | 37,6 | 29 | 37,6 | 29 |
15−24 | - | 37,5 | 28 | 37,5 | 28 | 37,5 | 28 | 37,5 | 28 |
Перенос на вывод | |||||||||
25 | - | 37,4 | 27,5 | 37,4 | 27,5 | 37,4 | 27,5 | 37,4 | 27,5 |
Массовый наклев и вывод молодняка | |||||||||
26−28 | - | 37,0−37,2 | 32 | 37,0−37,2 | 32 | 37,0−37,2 | 32 | 37,0−37,2 | 32 |
При инкубации яиц по схеме «несколько партий в шкафу» в предварительных инкубационных шкафах обычно применяется стабильный режим инкубации: 37,6°С - по сухому термометру и 29,0°С-по увлажненному. После переноса на вывод применяют вышеприведенные режимы.
Уровень воздухообмена в шкафу поддерживают в зависимости от возраста зародышей и схемы закладок яиц. Так, при закладке по схеме «одна партия в шкафу» на 1−2 сутки инкубации заслонки закрыты, 3−14 — открыты на 10−15 мм, 15−24 — открыты на 20−30 мм. При закладке по схеме «несколько партий в шкафу»: для первой партии — в соответствии со схемой «одна партия в шкафу», для следующих партий яиц ширина открытия заслонок в инкубаторах «Универсал» и ИУП-Ф-45 должна составлять 20−30 мм.
Цесарки.
Закладку цесариных яиц в промышленные инкубаторы проводят по схемам для куриных яиц.
При закладке «одна партия в шкафу» стартовую температуру инкубации устанавливают на уровне 37,80С, влажность 300С (56 %), такой режим поддерживают в зависимости от сезона года 1 (лето), 2 (весна, осень) или 3-е суток (зима). Далее до замыкания аллантоиса (14-е сутки инкубации) температура инкубации должна быть 37,60С, а влажность 290С (51 %), после замыкания аллантоиса и до переноса яиц на вывод (24-е сутки инкубации) — температура 37,50С, влажность 280С (47 %). После переноса яиц на вывод устанавливают режим выводного шкафа (табл. 2).
Таблица 2.
Температурно-влажностный режим инкубации яиц цесарок по схеме «одна партия в шкафу»,
по сухому термометру «С» и увлажненному «В», 0С
Сутки инкубации | Время года | Температура, 0С | Влажность | |
0С | % | |||
1 | лето | 37,8 | 30 | 56 |
1−2 | весна, осень | 37,8 | 30 | 56 |
1−3 | зима | 37,8 | 30 | 56 |
со 2−4 по 14 | - | 37,6 | 29 | 51 |
15−24 | - | 37,5 | 28 | 47 |
Перенос на вывод | ||||
25 | - | 37,4 | 27 | 42 |
Массовый наклев и вывод молодняка | ||||
26−28 | - | 37−37,2 | 32 | 69−68 |
При схеме закладки «несколько партий в шкафу» режим инкубации поддерживают такой же как для куриных яиц.
Выемку цесарят из инкубатора можно проводить два раза, первый — при выводе 70−80 % молодняка, второй — через 10−12 часов после первой выемки


