Администратор гостиницы.

Несмотря на многообразие задач, администратор гостиницы выполняет две основные функции: прием и оформление постояльцев, а также организацию слаженной деятельности обслуживающего персонала.

Виды деятельности:

    обслуживание клиентов контроль за оформлением документов, подготовкой номеров, перевозкой вещей осуществляет надзор за чистотой и порядком в номерах(работа горничных, слесарей, плотников и т. д.), своевременной уборкой, административным порядком, дисциплиной информирование постояльцев о дополнительных услугах и мероприятиях, взимает плату за них, выдает необходимую атрибутику справки, оказание консультаций в меру собственной компетенции участие в разрешении конфликтных ситуаций, претензий, проблем с обслуживанием, порчей имущества

Места работы:

    гостиницы дома и комплексы отдыха

Профессиональные навыки:

    ознакомленность с документацией по вопросам гостиничного бизнеса и хозяйства знание структуры гостиничных подразделений, специализирующихся на обслуживании клиентов, должностных обязанностей персонала, техники безопасности безукоризненное знание этикета, психологии и принципов обслуживания умение поэтапно и рационально организовать трудовой график сотрудников в отдельных случаях возможны возрастные ограничения, которым необходимо соответствовать

Дополнительные особенности:

Работать на должности администратора гостиницы может лицо как с начальным или средним профессиональным образованием, так и выпускники вуза сервиса, туризма и гостеприимства. Главным критерием для трудоустройства в престижную организацию служит успешный опыт работы.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Средняя зарплата: 19119 руб. (2011г.)

Специальности в МПСУ.

Гостиничное дело.

Гостиничное дело (бакалавр) 101100.62

Область профессиональной деятельности: формирование на основе регламентов процессов обеспечения гостиничной деятельности, соответствующих современным стандартам и удовлетворяющих требованиям потребителей.

Объекты профессиональной деятельности: потребители  гостиничного  продукта,  потребности  и  ключевые ценности потребителя; гостиницы и другие средства размещения, объекты санаторно-курортной  деятельности  и  отдыха, объекты  общественного питания, досуга и другие объекты, связанные с формированием и реализацией гостиничного продукта; гостиничный продукт, включающий основные, дополнительные и сопутствующие гостиничные услуги; техника  и оборудование, обеспечивающие технологические процессы  гостиничной деятельности, безопасность жизнедеятельности.

Виды профессиональной деятельности:

- производственно-технологическая (разработка  и применение профессиональных стандартов и  технологий гостиничной деятельности, формирование системы функциональных процессов гостиниц и других средств размещения и пр.);

- организационно-управленческая  (организация  производственно - технологической  деятельности  гостиниц  и  других  средств размещения, распределение обязанностей и определение объемов работ исполнителей, координация деятельности  функциональных подразделений гостиниц и других средств размещения ит. д.);

- сервисная  (обеспечение  качества  предоставления  гостиничного продукта различным категориям и группам потребителей, выбор оптимальных технологических процессов  гостиничной деятельности и других средств размещения и т. д.);

- проектная  (проектирование  функциональных  технологических процессов гостиниц и других средств размещения).

Гостиничный сервис 

101101

Специальность с дипломом среднего профессионального образования.

Менеджер по специальности Гостиничный сервис может работать в туристических фирмах, гостиницах, отелях и туристических комплексах в организациях гостиничного и туристического сервиса.

Специальность Гостиничный сервис дает комплекс знаний в сферах стандартизации и сертификации гостиничного дела; правового обеспечения профессиональной деятельности; ведения беседы-диалога профессиональной направленности на иностранном языке; форм и методов обслуживания в гостиничных и  туристических комплексах; экономики и бизнес-планирования.