СВАДЕБНОЕ / БАНКЕТНОЕ МЕНЮ No 4

    Рыба фаршированная/или запеченная с овощами -180 г Царь-курка в гнезде -180 г Ассорти овощное /овощи по сезону/-250 г Плато мясное свадебное /рулетики куриные, буженина, шейка фарширов, язык, конвертики из салями с оригинальной закуской, шашлычки из овощей и шампиньонов, московская с/к, бастурма, руккола, латук, базилик/ -250 г Ассорти Весь океан /сельдь, скумбрия, семга, форель, икра красная на блинах-подается с маслом цветным ароматезированным/-250 Суфле из индейки с клюквенным соусом -100/30 Рулетики из телятины /фаширов грибами/ -120 гр Салат Цезарь /куриное филе, гренки, пекинская капуста, майонез/-150 г Салат Греческий/помидоры, огурцы, перец болг, фета, маслины/-150 г Салат Венеция /кальмар, краб палоч, яйцо, лук, зелень/ - 150 г Салат Изумрудный /телятина, обжаренная в специях, перец болгарский, овощная подушка, тайский острый соус/ Буженина под соусом тар-тар – 120 г Помидоры по-итальянски – 100 г Икра из печенных овощей на лаваше – 120 г Перец жаренный /в чесночной заливке/ -150 г Фруктовая тарелка/ фрукты по сезону/-120

  Промежуточная горячая закуска /на выбор/

    Цукини, фаршированные куриным филе Голубцы украинские со сметаной – 300/30 г Кольца кальмаров фри -120/30г Крылья  фри – 160/30г Печеночка куриная с яблоком -200/50г Грибной наполеон -250 г Овощи гриль /под соевым соусом/ -250г

Основные  горячие  блюда и закуски /на выбор/

    Фрикасе из куриной грудинки по-французски

200/60/30

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?
    Кармашки с беконом под соусом бешамель 200/100/30  Жаркое со свиными ребрышками в мешочках с овощами -300 г Семга гриль / на салатных листьях под сырным соусом /- 200/30 Сочные зразы из индейки с пикантной начинкой – 200/50 Отбивная по-французски из свинины -200/50

  800 гр с человека 

Дополнительное  предложен ие

    Салат Греческий /кур/ - / 200 /  -84 гр Салат Оливье /кур/  /200/  -45 гр Салат из кальмаров  /200/  -  85гр Салат Цезарь /кур/  /200/  -130гр Салат Цезарь /семга/ /200/ - 190гр Помидоры по-итальянски -/200/ -75 гр Чернослив с орехом в винном соусе /200/ - 85гр Эклеры закусочные с печеночным паштетом-2шт -70 гр

  Рыбные блюда

    Судак запеченный с овощами под сыром /180/30 -170 Кольца кальмаров в кляре/соус тайский/ 150/50 -120 гр Хвосты тигровых креветок на шпажке /4шт / -  85гр Мидии в ракушке /3 шт/ -140 гр

  Мясные блюда

    Медальоны из тел/свин / /200/ -205 гр Фрикассе из телятины /250/ -170гр Телятина под кисло-сладким соусом/300/ -110 гр Отбивная по-французски /свин/ /180/ -80гр Отбивная по-французски/кур/ /180/ -65 гр Отбивная по-гавайски/кур/ /180/ -95 гр Котлеты из индейки/250/ -70 гр Куриные крылья с соусом/5 шт/ - 80 гр Печень куриная с яблоком /200/-60 гр Заливное из птицы /1 т/ - 70гр Заливное из языка /1т/ -90 гр Тортик печеночный /250/ -70 гр Шейка фаршированная/150/ -85гр Рулетики куриные с оригинальной закуской /120/-60 гр Рулетики из индейки/120/-75гр Рулетики свиные с курагой/180/-200гр Поросенок /гречка с потрошками/ /1кг/-900гр Поросенок/лапша с грибами/ /1 кг/ -900гр Голубцы по-украински/250/ -60гр Котлеты по-киевски/200/-75гр Утка запеченная с яблоками /1кг/ -420гр