Реферат

ВВЕДЕНИЕ

  Мы не можем представить себе наше существование без мыла. Приходим домой и первым делом идём мыть руки. Производители этого ценного и необходимого для нас продукта предлагают нам сотни видов и разновидностей.  А можно ли сделать мыло в домашних условиях?

Цель работы:

изучить технологию изготовления мыла и самостоятельно изготовить мыло в домашних условиях.

Задачи:

- используя различные источники, собрать информацию об истории возникновения мыла и о технологии  его изготовления;

- опираясь на приобретённые знания, выбрать ингредиенты для изготовления мыла;

- изготовить мыло в домашних условиях.

Объект исследования: мыло

Предмет исследования: технология изготовления мыла.

Гипотеза: мыло можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Методы: анализ и обобщение информации, эксперимент, наблюдение.

МЫЛО НА ПУТИ К СЛАВЕ

  Можно ли самостоятельно приготовить мыло в домашних условиях? Чтобы ответить на все этот вопрос, надо было, собрать информацию о свойствах мыла и о технологии  его изготовления,  выбрать ингредиенты, приготовить мыло. Пришлось изучить множество текстов.  Затем определить порядок  выполнения работы, выбрать ингредиенты. Вот что я узнала.

  Кому принадлежат лавры первооткрывателя мыла достоверно неизвестно, существует множество гипотез. Но археологи после раскопок в дельте Нила установили, что производство мыла было налажено, по меньшей мере, 6000 лет назад. В некоторых египетских папирусах содержатся рецепты изготовления мыла. Исторические источники сообщают,  что в Древнем Риме на рынках продавали привозное германское мыло из козьего и бычьего жира с примесью золы. Этот товар был слишком дорогим и доступным лишь для богатых людей. Менее зажиточные люди использовали в качестве моющих средств глину, мед, мыльные травы, пемзу, муку, ячменную закваску.

  Древняя Русь получила мыло, скорее всего, из Византии, а собственные мастера-мыловары появились на Руси только в XV в. Мыло долго оставалось предметом роскоши.  Промышленным способом мыло стали производить во времена Петра Первого, но вплоть до середины XIX века им пользовались только дворяне. Крестьяне мылись и стирали с помощью полусырого картофеля, куска глины, древесной золы, распаренной в печке и залитой кипятком.

  На сегодняшний день мыло прочно вошло в наш повседневный быт, нашу жизнь без него представить просто невозможно. В наше время не нужно заливать золу кипятком или смешивать животный жир с золой, чтобы изготовить мыло самостоятельно нужного тебе цвета, формы и запаха. В нашем арсенале есть доступные средства для изготовления мыла в домашних условиях, которые можно приобрести в магазине и аптеке.

  Полезные свойства мыла могут различаться в зависимости от того, какие ингредиенты входят в состав. Если в расплавленную массу добавить молотый кофе или овсяные хлопья, то получим мыло-скраб, отшелушивающее старые клетки и массажирующее кожу. Какао увлажняет кожу. Мёд – лучший из возможных компонентов, он смягчает, заживляет, тонизирует, омолаживает кожу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЫЛА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

  Приготовление мыла было самым интересным и захватывающим занятием. Я попробовала два способа изготовления мыла в домашних условиях.

ПЕРВЫЙ СПОСОБ

Первый способ – мыло на основе стружки детского мыла. Было решено взять следующие ингредиенты: стружка детского мыла, персиковое масло, аевит (витамин А и Е на масленой основе), эфирные масла (мята и апельсин), пищевые  красители (красный, желтый, зелёный), какао порошок, молотый кофе, овсяные хлопья.

Технологическая карта производства мыла в домашних условиях

на основе детского мыла

№ п/п	Последовательность выполнения работ	Инструменты, оборудование, материалы
1	Мыло натереть на мелкой тёрке.	1 кусок детского мыла, тёрка, разделочная доска.
2	На 100 грамм натёртого мыла добавить 100 грамм воды и поставить на водяную баню. Слегка помешивать, чтобы не было комочков.	1 стакан воды, стружка детского мыла, газовая плита, ёмкость для мыла, ёмкость с кипящей водой, лопатка.
3	Когда масса расплавится, взбить миксером или венчиком до состояния очень густой сметаны.	Миксер (венчик).
4	Снять с водяной бани, немного остудить и добавить ухаживающие масла.	Базовое масло (персиковой косточки), аевит (витамин А и Е на масленой основе).
5	Добавить желаемые ингредиенты, улучшающие свойства мыла.	Эфирные масла (мята или апельсин), пищевые  красители (красный, желтый, зеленый), какао порошок, молотый кофе, овсяные хлопья, мёд.
Разлить смесь по формам.	Декоративные формы.
7	Отстаивать в форме 10 дней.

ВТОРОЙ СПОСОБ

  Второй способ мыло на основе специальной прозрачной мыльной основы. Ингредиенты: Прозрачная и белая  мыльная основа, персиковое масло, аевит (витамин А и Е на масленой основе), эфирные масла (мята и апельсин), пищевые  красители (красный, желтый, зелёный), какао порошок, молотый кофе, овсяные хлопья.

Технологическая карта производства мыла в домашних условиях

на мыльной основе

№ п/п	Последовательность выполнения работ	Инструменты, оборудование, материалы
1	Растворить в течение 20 секунд в микроволновой печи  мыльную  основу.	Мыльная основа (прозрачная или белая), ёмкость, микроволновая печь.
2	Остудить и добавить ухаживающие масла.	Базовое масло (персиковой косточки), аевит (витамин А и Е на масленой основе).
3	Добавить желаемые ингредиенты, улучшающие свойства мыла.	Эфирные масла (мята или апельсин), пищевые  красители (красный, желтый, зеленый), какао порошок, молотый кофе, овсяные хлопья, мёд.
4	Разлить смесь по формам.	Декоративные формы.
5	Отстаивать в форме 10 дней.

  В ходе работы пришла к выводу, что мыло можно приготовить в домашних условиях. Для изготовления мыла в домашних условиях лучше использовать мыльную основу, тогда мыло быстрее застывает, не сушит кожу, держит краситель. Можно сварить мыло разной формы, аромата, обладающее полезными свойствами.

  Важно подумать о натуральных добавках, благодаря им мыло обладает полезными свойствами. Важен также дизайн, надо подобрать формочки и красители.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

  Для проверки выдвинутой гипотезы была проанализирована информация, на основе которой были выбраны ингредиенты для приготовления мыла в домашних условиях, опробованы два способа приготовления мыла. На основе вышеизложенного сделаны следующие выводы:

- мыло важный предмет гигиены, который можно приготовить в домашних условиях;

- для изготовления мыла в домашних условиях лучше использовать мыльную основу, тогда мыло быстрее застывает, не сушит кожу, держит краситель;

- можно приготовить мыло, обладающее различными полезными свойствами, используя при варки натуральные добавки.

  В ходе работы мы подтвердили нашу гипотезу, мыло можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Также можно придать мылу желаемые свойства, используя различные ингредиенты, можно сделать мыло желаемого цвета и формы.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ

1. Как сделать мыло с детьми. [Электронный ресурс] / Информация с сайта http://www. kakprosto. ru/kak-30647-kak-sdelat-mylo-s-detmi

2. От роскоши к необходимости. История мыла. [Электронный ресурс] / Информация с сайта http://probudites. ru/istoria16.html

3. Из истории мыла. [Электронный ресурс] / Информация с сайта http://ournetlife. ru/category/interesnoe/iz_istorii_myla. html