Приложение  №1

к аттестату аккредитации

№ ВY/112 02.2.0.2848

от «28» октября  2004 года

на бланке № 000

ОБЛАСТЬ АККРЕДИТАЦИИ от «01» марта  2013 года на 5-ти листах

Отдела диагностики

Ветеринарно-санитарного учреждения «Костюковичская районная ветеринарная станция»

(новая редакция)

Наименование объекта или вида испытаний

Код объекта

Характеристика  объекта или вида испытаний

Обозначение НПА, в том числе ТНПА,

устанавливающего требования к

показателям объекта испытаний

методам испытаний


1

2

3

4

5

1. Мясо

Аэробные бактерии

Сальмонелла

Кишечная палочка

Протей

Пастерелла

Анаэробные бактерии

«Ветеринарно-санитарные правила осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов», утв. Постановлением МСХиП Республики Беларусь 18.04.08. г. № 44 гл.6


ГОСТ 21237-75 п. 4.2.4

ГОСТ 21237-75 п. 4.2.5

ГОСТ 21237-75 п. 4.2.6

ГОСТ 21237-75 п.4.2.2

ГОСТ 21237-75 п.4.4

2. Мука кормовая животного происхождения

Общее количество микробных клеток

Сальмонелла

Кишечная палочка

Анаэробные бактерии

Привила отбора и бактериологического исследования кормов животного происхождения, утв. 17.12.2007 Минсельхозпродом РБ № 10-2-5/1119

ГОСТ 25311-82 п.4.1.

ГОСТ 25311-82 п.4.3

ГОСТ 25311-82 п.4.2

ГОСТ 25311-82 п.4.4

Привила отбора и бактериологического исследования кормов животного происхождения, утв. 17.12.2007 Минсельхозпродом РБ № 10-2-5/1119  п.2.5, 2.6


3. Смывы с объектов внешней среды, подлежащих вет надзору

Общее количество микробных клеток, Коли-титр,

Патогенные бактерии

МУ по контролю санитарно-бактериологического состояния объектов ветеринарно-санитарного надзора, утв.  03.03.2008  Минсельхозпродом РБ  № 10-1-5/121


МУ по контролю санитарно-бактериологического состояния объектов ветеринарно-санитарного надзора, утв.  03.03.2008 Минсельхозпродом РБ № 10-1-5/121

4.Пчелы

Американский гнилец



Методические указания по лабораторной диагностике американского гнильца пчел, утв. ГУВ с ГВ и ГПИ МСХиП Республики Беларусь 17.12.2007 (№ 10-2-5/1123)

Справочник по бактериологическим методам исследований в ветеринарии, утв. Минсельхозпродом РБ, 2008,стр.697

Европейский гнилец


Справочник по бактериологическим методам исследований в ветеринарии, утв. Минсельхозпродом РБ, 2008,стр.700

Парагнилец



Справочник по бактериологическим методам исследований в ветеринарии, утв. Минсельхозпродом РБ, 2008,стр.704

Сальмонеллез

Справочник по бактериологическим методам исследований в ветеринарии, утв. Минсельхозпродом РБ, 2008,стр.707

5. Сыворотка крови животных

Лептоспироз

Инструкция по борьбе и профилактике Лептоспироза животных, утв. 23.02.1996 Минсельхозпродом РБ

Методические указания по лабораторной диагностике лептоспироза животных, утв.  17.12.2007 Минсельхозпродом РБ

Бруцеллез

Санитарные и ветаринарно-санитарные правила, утв. 26.03.2010 Минсельхозпродом РБ

Методические указания по лабораторной диагностике лептоспироза животных, утв. 17.12.2007 Минсельхозпродом РБ

Лейкоз

Ветеринарно-санирные правила профилактики и ликвидации энзоотического лейкоза крупного рогатого скота, утв.26.10.2010  Минсельхозпродом РБ

ГОСТ 25382-82 п.2.3.

6.Кровь животных

Общий белок



Физиологические показатели обмена веществ у различных видов животных и птиц, утв.  Минсельхозпродом РБ  20.03.2000 № 000, 

МУ по контролю за состоянием обмена веществ у крупного рогатого скота, овец и свиней утв. Минсельхозпродом РБ  23.11.2001

МО белка в сыворотке крови рефрактометрическим методом, утв.  15.08.2007 Минсельхозпродом РБ 

№ 10-1-5/822

МО каротина в плазме (сыворотке) крови фотометрическим методом, утв. 15.08.2007 Минсельхозпродом РБ 

№ 10-1-5/827



Каротин



6.Кровь животных

Неорганический фосфор



Физиологические показатели обмена веществ у различных видов животных и птиц, утв.  Минсельхозпродом РБ  20.03.2000 № 000

МО неорганического фосфора в безбелковом фильтрате крови с ванадат-молибдатным реактивом  утв. 15.08.2007  Минсельхозпродом РБ 

№ 10-1-5/824

Общий кальций



МО общего кальция в сыворотке крови комплексометрическим методом по Уилкинсону утв. 27.11.2007 Минсельхозпродом РБ 

№ 10-1-5/1027

Щелочной резерв

МО щелочного резерва

в плазме крови диффузионным методом 15.08.2007  Минсельхозпродом РБ 

№ 10-1-5/826

7.Продукция растениеводства, корма

Массовая доля нитратов

ВСП «Показатели безопасности кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов» утв.  10.02.2011  МСХиП РБ №10

Гигиенический норматив «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. 21.06.2013 пост. МЗ РБ № 52

ГОСТ 13496.19-93

МУ по определению нитратов и нитритов в продукции растениеводства, утв. 04.07.1989 МЗ РБ № 000-89

8.Зерно фуражное, продукты его переработки комбикорма

Токсичность

МУ  по санитарно-микологической оценки кормов, утв. 17.12.2007 Минсельхозпродом РБ №10-2-5/1104

ГОСТ 13496.7-97 п.4

9.Мед натуральный

Отбор проб

Ветеринарные правила проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда, утв.  03.03.2008  Минсельхозпродом РБ  №15

Ветеринарные правила проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда, утв. 03.03.2008 Минсельхозпродом РБ №15 

Органолептичес-кие показатели-(цвет аромат, вкус, консистенция, кристаллизация

ВП-2 приложение №1, стр.294

Определение примесей

ВП-2 стр. 289

27.12.2013

10.Молоко

Жир

Ветеринарные правила проведения экспертизы молока и молочных продуктов, утв. МСХиП Республики Беларусь 03.03.2008.№15

ГОСТ 5867-90

Ветеринарные правила проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, утв. МСХиП Республики Беларусь 03.03.2008.№15

гл.3 п.22, стр. 218

Плотность

ГОСТ 3625-84

11.Молоко молочные продукты

Творог и творожные изделия

Мясо коровье

Мясные продукты, в т. ч. говядина свинина, баранина

Птица и продукты из нее

Картофель и корнеплоды

Овощи, фрукты садовые и дикорастущие

Ягоды

Грибы свежие и сушеные

Прочие продукты питания

Сено, солома, сенаж, силос, корнеплоды

Зерно на фураж

Комбикорма, Хвойно-травяная мука

Дробина пивная, жом, патока, барда, мясокостная мука, мезга, зерно, молочные продукты (обрат)

Прочие виды кормов.

Отбор проб

Удельная (объемная) активность  цезия-137

СТБ 1050-2008

СТБ 1051-2012

СТБ 1053-98

СТБ 1054-2012

СТБ 1055-2012

СТБ 1056-98

ГН 10-117-99 «Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой воде», утвержденные МЗ РБ 26.04.1999

ВСП «Показатели безопасности кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов» утв.  10.02.2011  Минсельхозпродом РБ №10

«Республиканские допустимые уровни содержания цезия-137 и стронция-90 в сельскохозяйственном сырье и кормах», утвержденные МСХ 03.08.1999

СТБ 1050-2008

СТБ 1051-2012

СТБ 1053-98

СТБ 1054-2012

СТБ 1055-2012

СТБ 1056-98

МВИ 179-95, Методика экспрессного определения по гамма-излучению удельной и объемной активности радионуклидов цезия в воде, продуктах питания, продукции животноводства, растениеводства с помощью радиометров РКГ-01А, РКГ-01А/1, РКГ-02А, РКГ-02А/1 и их модификаций, утв. 25.01.1995 Госстандартом

МВИ. МН 1823-2007, утв. 28.06.2007 УП "Атомтех"

12. Мышечные ткани животных (мясо)


Удельная (объемная) активность цезия-137

«Республиканские допустимые уровни содержания цезия-137 и стронция-90 в сельскохозяйственном сырье и кормах», утвержденные МСХ 03.08.1999

МВИ. МН 1861-2003, утв. 15.03.2003 НИИ ядерных проблем БГУ

27.12.2013

13.Территория населенных мест, рабочих и производственных помещений

Мощность дозы гамма-излучения

ГН

МВИ. МН 2513-2006, утв. 09.06.2005 РНИУП «Институт радиологии»

14. Пчелы

Нозематоз


МУ по лабораторным исследованиям на нозематоз медоносных пчел, утв. 15.08.2007 Минсельхозпродом РБ №10-1-5/831

МУ по лабораторным исследованиям на нозематоз медоносных пчел, утв. 15.08.2007 Минсельхозпродом РБ №10-1-5/831

Варроатоз


МУ по экспресс-диагностике варроатоза и определению степени поражения пчелиных семей клещами варроа в условиях пасеки, утв. 15.08.2007 Минсельхозпродом РБ №10-1-5/834

МУ по экспресс-диагностике варроатоза и определению степени поражения пчелиных семей клещами варроа в условиях пасеки, утв. 15.08.2007 Минсельхозпродом РБ №10-1-5/834

15. Фекалий жвачных животных, патологический материал

Нематоды, трематоды, цестозы

МУ по диагностике гельминтозов животных утв. 29.08.2007 Минсельхозпродом РБ №10-1-5/613

Ветеринарно-санитарные правила по выполнению паразитологических методов лабораторной диагностики гельминтозов, протозоозов и арахноэнтомозов, утв. 21.06.2007 Минсельхозпродом РБ № 10-1-5/613

16. Рыбы и рыбопродукты

Проба на доброкачественность

Правила проведения ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и рыбной продукции, утв. 27.04.2004 постановлением  Минсельхозпрода №30


Правила проведения ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и рыбной продукции, утв. 27.04.2004 постановлением Минсельхозпрода №30, стр. 254-256.

Гельминтозы рыб

Правила проведения ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и рыбной продукции, утв. 27.04.2004 постановлением  Минсельхозпрода №30, стр.259

Руководитель Национального органа

по аккредитации Республики Беларусь –

директор Государственного

предприятия «БГЦА»