Биохимия
Текущая аттестация. Темы рефератов
1. Биохимические основы питания спортсменов.
План: 1) принципы питания спортсменов; 2) энергопотребление организма спортсменов различных специализаций; 3) сбалансированность питания спортсменов.
2. Биохимические основы адаптации к мышечной деятельности: срочная адаптация.
План: 1) срочная адаптация; 2) классификация гормонов; 3) строение и функции белково-пептидных гормонов; 4) строение и функции стероидных гормонов; 5) строение и функции гормонов – производных полиненасыщенных жирных кислот; 6) строение и функции гормонов – производных аминокислот.
3. Биохимические основы адаптации к мышечной деятельности: долговременная адаптация. План: 1) долговременная адаптация; 2) классификация гормонов; 3) строение и функции белково-пептидных гормонов; 4) строение и функции стероидных гормонов; 5) строение и функции гормонов – производных полиненасыщенных жирных кислот; 6) строение и функции гормонов – производных аминокислот.
4. Биохимические основы адаптации к мышечной деятельности: динамика гормонов во время физической нагрузки.
План: 1) классификация гормонов; 2) изменение уровня гормонов в крови во время физической нагрузки; 3) строение и функции белково-пептидных гормонов; 4) строение и функции стероидных гормонов; 5) строение и функции гормонов – производных полиненасыщенных жирных кислот; 6) строение и функции гормонов – производных аминокислот.
5. Биохимические основы адаптации к мышечной деятельности: биохимические основы и принципы спортивной тренировки.
План: 1) классификация гормонов; 2) изменение уровня гормонов в крови во время физической нагрузки; 3) биохимические основы и принципы спортивной тренировки.
6. Биохимические процессы восстановления после мышечной работы.
План: 1) срочное восстановление; 2) отставленное восстановление.
7. Молекулярные механизмы утомления.
План: 1) факторы, вызывающие развитие утомления; 2) биохимические факторы утомления при выполнении упражнений максимальной и субмаксимальной мощности; 3) биохимические факторы утомления при выполнении упражнений высокой и умеренной мощности.
8. Биоэнергетика мышечной деятельности.
План: 1) общая характеристика путей ресинтеза АТФ; 2) анаэробные пути ресинтеза АТФ; 3) аэробные пути ресинтеза АТФ; 4) включение при мышечной деятельности различных путей ресинтеза АТФ.
9. Молекулярный механизм мышечного сокращения: типы мышц.
План: 1) типы мышечных волокон; 2) типы мышц; 3) строение мышечного волокна.
10. Молекулярный механизм мышечного сокращения: химический состав мышечного волокна. План: 1) типы мышечных волокон; 2) типы мышц; 3) химический состав мышечного волокна.
11. Молекулярный механизм мышечного сокращения: молекулярный механизм сокращения и расслабления мышц.
План: 1) химический состав мышечного волокна; 2) молекулярный механизм сокращения и расслабления мышц.
12. Основы биоэнергетики.
План: 1) освобождение энергии при катаболизме органических веществ; 2) структурная организация митохондрий; 3) окисление, сопряженное с фосфорилированием АДФ; 4) энергетический эффект катаболизма углеводов и триглицеридов.
13. Водный и минеральный обмен.
План: 1) водный обмен; 2) минеральный обмен.
14. Обмен нуклеиновых кислот.
План: 1) катаболизм нуклеиновых кислот; катаболизм нуклеотидов; 3) синтез нуклеотидов.
15. Биосинтез нуклеиновых кислот.
План: 1) биосинтез ДНК; 2) биосинтез РНК.
16. Обмен белов.
План: 1) распад белков; 2) катаболизм аминокислот; 3) пути связывания аммиака; 4) биосинтез аминокислот; 5) биосинтез белка.
17. Обмен липидов: катаболизм.
План: 1) характеристика высших жирных кислот; 2) классификация липидов; 3) биологические мембраны; 4) катаболизм липидов.
18. Обмен липидов: биосинтез.
План: 1) характеристика высших жирных кислот; 2) классификация липидов; 3) биосинтез липидов.
19. Обмен углеводов: катаболизм.
План: 1) классификация углеводов; 2) катаболизм гликогена; 3) катаболизм глюкозы.
20. Обмен углеводов: биосинтез и интеграция.
План: 1) классификация углеводов; 2) биосинтез глюкозы – гюконеогенез; 3) биосинтез гликогена – гликогеногенез; 4) интеграция разных путей обмена углеводов.
Рекомендуемая литература:
1. Биохимия: учеб. для студ. учреждений высш. проф. образования. – М.: Издательский центр «Академия», 2012. – 336 с.
Дополнительные источники:
1. Спортивная биохимия: Учебник для вузов и колледжей физической культуры. – 2-е изд., доп. – М.: Советский спорт, 2004. – 220 с.
2. Биохимия мышечной деятельности и физической тренировки. – Киев: Олимпийская литература, 2001. – 294 с.
3. , , Биохимия мышечной деятельности. – М.: Мир, 2000. - 503 с.
