Программа проведения Стратегической сессии по выработке консолидированного видения концепции развития социального питания и внутренней продовольственной помощи

Время проведения

Мероприятие

8 ноября

10-45-11-30

Регистрация 

1

11-30-

11-45

Приветственное слово.

, Директор Департамента развития сельских территорий Министерства сельского хозяйства Российской Федерации

Награждение.

2

11-45-

12-00

Организационные и технологические решения внутренней продовольственной помощи (ВПП) - опыт Москвы

, Министр Правительства Москвы, Руководитель Департамента торговли и услуг города Москвы

3

12-00

12-15

Опыт Санкт - Петербурга в организации социального питания и межведомственного взаимодействия

, начальник управления социального питания мэрии г. Санкт - Петербурга


4

12-15–

12-30

Практическая оценка места и роли местного производителя пищевой продукции в системе социального питания Новосибирской области

, председатель "Ирмень"

5

12-30-

12-45

Тема уточняется

, вице-президент Общероссийского объединения профсоюзов Союз профсоюзов России, член рабочей группы по организации социального питания РФ.

6

12-45 –

13-00

Системный подход к рационализации питания населения области, существующие тренды по алиментарнозависимым заболеваниям населения

Представитель Сибирского отделения Российской академии медицинских наук (уточняется)

7

13-00 –

13-15

Кластерообразующий потенциал системы СП и ВВП, роль развития этих систем в реализации программы реиндустриализации и стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности НСО

, главный научный сотрудник СибНИИЭСХ СФНЦА РАН,(Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства СФНЦА РАН (Сибирский федеральный центр агробиотехнологии РАН)), д. э.н., ,профессор,  и. о. зав. лабораторией управления, кооперации и интеграции в АПК.

8

13-15 –

13-30

Фактическое качество питания в предприятиях социального питания НСО, основные проблемы, их причины, пути решения

, директор Сибирского федерального центра оздоровительного питания, к. м.н., врач-диетолог, эксперт по организации и проведению санитарно-эпидемиологических экспертиз, член Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов, главный эксперт ГУ НИИ питания РАМН (2004-2008), член комиссии при министерстве промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области по вопросам обеспечения безопасности товаров на потребительском рынке Новосибирской области


13-30-

14-30

Перерыв

ОБЕД

9

14-30 –

14-45

Социальное питание и внутренняя продовольственная помощь - как перспектива развития АПК - обзор международного опыта

, зав. каф. Технологии и организации пищевых производств НГТУ - опорного университета, к. э.н., доцент, почетный профессор ИТиК  Харбинского Коммерческого Университета, эксперт Всемирной Продовольственной Программы ООН

11

14-45-

15-00

Подсистема СП: питание в образовательных учреждениях НСО - сложившиеся тренды, описание ситуации, вероятность их воздействия в будущем, угрозы, видение будущего

Представитель Минобра НСО

Кандидатура уточняется

12

15-00-

15-10

Питание учащихся и воспитанников и ОУ города Новосибирска - сложившиеся тренды, описание ситуации, вероятность их воздействия в будущем, угрозы, видение будущего

Представитель департамента образования мэрии г. Новосибирска

Кандидатура уточняется

13

15-10-

15-20

Практическая оценка существующих трендов при централизованной организации питания на примере МАУ "Комбинат питания"

, директор муниципального автономного учреждения "Комбинат питания"

14

15-20-

15-30

Практическая оценка существующих трендов при централизованной организации питания на примере "Левобережный"

, директор питания «Левобережный»

15

15-30-

15-40

Практическая оценка существующих трендов при организации питания в сельских школах на примере г. Краснообска.

Представитель школы г. Краснообска

Кандидатура уточняется

16

15-40-

15-50

Тема уточняется

директор некоммерческого партнерства «Сибирская гильдия шеф-поваров», директор -Сервис Генеральный поставщик индустрии питания.

17

15-50-

16-00

Подсистема СП: питание в учреждениях здравоохранения  - сложившиеся тренды, описание ситуации, вероятность их воздействия в будущем, угрозы, видение будущего

Представитель Минздрава НСО

Кандидатура уточняется

18

16-00-

16-10

Подсистема СП: питание в учреждениях пенитенциарной системы - сложившиеся тренды, описание ситуации, вероятность их воздействия в будущем, вызовы, угрозы, видение будущего

Представитель ГУФСИН НСО

Кандидатура уточняется

19

16-10-

16-20

Подсистема СП и ВПП, как инструмент социальной поддержки населения - сложившиеся тренды, описание ситуации, вероятность их воздействия в будущем, вызовы, угрозы, видение будущего

Представитель Министерства социального развития НСО

Кандидатура уточняется

20

16-25-

16-40 

Практическая оценка места и роли производителей специализированной продукции функционального назначения в системе СП и ВПП  НСО  сложившиеся тренды, описание ситуации, вероятность их воздействия в будущем, вызовы, угрозы, видение будущего

ООО "Вектор Би Альгам", ООО "БиоВеста", АО "ФармПро"

Вопросы и ответы

21

16-40-

16-50

Предложения по резолюции


22

16-50-17-00

Обмен мнениями

Обсуждение проекта резолюции

Все спикеры стратегической сессии

9 ноября


1

10-00-

11-00

Обзор экспозиций выставки достижений АПК Новосибирской области

2

11-00-16-00

экскурсии:

МАУ "Комбинат питания"

"Левобережный"

школа г.  Краснообск

производство  АО  "ФАРМпро"

3

16-00-16-50

Обмен мнениями

Обсуждение проекта резолюции, корректировка и утверждение

Все спикеры стратегической сессии

4

16-50-17-00

Заключительное слово